台北 大安區 弍兩燒肉(貳兩燒肉)
為了慶祝宅妮的廢腳大致痊癒，並提早歡度中秋佳節，這天宅妮與天使以及七先生一行三人決定造訪近兩年沒去的「弍兩燒肉」。
看文章前，宅妮在此先祝福各位朋友中秋佳節愉快囉！
店家位於建國南路與仁愛路交口附近，前方高架橋下正好有大片片的公有停車場，非假日前來停車挺方便的。
內用有兩種消費方式-單點或399吃到飽（飲料另計），若選擇吃到飽則牛舌的部分只會上一輪（嚴格來說就是一人只有一片囉！）
這天我們不怕死的選擇了吃到飽外加一壺100大洋的乾隆酸梅汁，加上一成服務費兩人共計988大洋，個人覺得以這般菜色，價格還算挺公道的。
不怕死的我們還選擇讓店阿哥幫我們配菜，太大膽的結局就是吃到肚子快撐破啦！
這兒可是貨真價實的「碳火」燒肉， 若店內客滿的話碳火味道可是相當濃郁的，因此除了近落地窗的少部分座位外，其他座位下方皆可置放隨身物品，此點通常服務人員帶位時會告知。每個桌上都附有幾款簡單的調味料-味噌、醬油、芥末，以及辣椒。
搭配烤肉吃的生菜，這回提供的生菜邊緣有些乾澀發黑，味道嚐來也頗苦，印象中之前來過兩次都沒有這樣的狀況，不過這對「完全」不吃生菜的天使而言倒不成困擾。
烤肉的另一項佐物-泡菜，亦為無限量供應，酸酸甜甜帶點辣味的泡菜可說是吃到飽的最佳良伴啊～整個超開胃的，整頓飯下來天使一人就嗑掉兩大碟！！
冷凍的牛小排-這回上頭的碎冰塊超明顯的，顯示店家一點都不怕我們知道這兒用的是冷凍牛肉啊！哈！
肉質中等有些偏硬的牛小排，建議不要烤得太熟囉！
霜降牛-汁水較牛小排豐厚，肉質也嫩上許多。
牛五花-一如外表所見，白花花的油脂佔了不少的比例，但搭配生菜或泡菜來吃卻是最美味的（撇開熱量或膽固醇不談……可以多點個一盤啦！！）
梅花豬-這天店家把肉片切得挺厚的，導致個人的櫻桃小嘴有些難以負荷，還不小心給他噎到……如果還吃得第二盤，我肯定會請店阿哥弄得薄些。
豬培根-帶有濃厚的煙燻味，本身已具一定鹹度的豬培根，搭配一些粗黑胡椒吃便十分美味。此外，搭綜合生菜吃也是挺不錯的。
肥腸與雞腿肉-這回整個豁出去的宅妮還點了第二輪的肥腸，熱愛大腸的朋友，相信您到這肯定會和我一樣啦！
雞腿肉不消說，自是油嫩，後來多半下了七先生的胃裡（這可是店裡資深阿哥恩准的哦～）
生菜盤-戰鬥力超薄弱的我們後來只吃了半盤，那個豆腐最後只得原封不動的退還給阿哥。不過，身為甜不辣偏執系教主的宅妮，還是獨自一人嗑完三片甜不辣啦！！（如果店裡的服務人員幫你服務時，千萬記得請他/她幫你烤上一片，口感真的差很大哦！）
海鮮綜合拼盤-其中有魷魚喉、蝦子、花枝，以及柳葉魚。這烤柳葉需要極高的技巧，因此通常店裡的阿哥阿姐會自動趨前來服務。這天因為我們到的早，因此幾乎全程都是由店裡的資深阿哥服務，店家收這10％的服務費絕不為過啦！（好吧～這又讓我忍不住想到那不合格的松源殿涮涮鍋
）
找到柳葉魚了嗎？
第二輪上的牛舌兩片，同樣切得頗厚的牛舌炙烤後超有嚼勁，宅妮嚼到嘴痠了索性整片吞下去，結局當然還是噎到猛灌酸梅湯啦！唉！大抵是我倆天生貧賤命，吃好東西都會噎到........
為求篇幅完整，吃到腦門兒的宅妮還點了第二輪，菜色有絲瓜蛤蜊、雞屁屁、羊五花（肉質不錯但羊羶味頗重），以及個人最愛的肥腸兒！彷彿知道我們即將結束愉快的用餐行程，這爐火在雞屁屁與肥腸兒的雙重作用下～
整個給他大發爐啦！
店裡還有另外一項食材是選擇吃到飽時也只能點一次的-年糕，這年糕上桌也代表本次的燒肉行程即將接近尾聲。不過兩人在大量肉類的猛烈攻擊下，最後壓根兒吃不下年糕，只得在出門前挖個兩球冰淇淋，帶著三坨（我、天使，與七先生）圓滾滾的肥肚，踏上回家的旅程囉！
這回再到弍兩用餐，感覺食材等級似乎比之前差了些，但店內人氣倒是一如那熊熊爐火般旺盛囉！不過雖說品質有下滑一些，但以其價格而言也還算物有所值啦！早點到的話還能有阿哥/阿姐全程服務，感覺更划算。對不怕煙燻又愛吃肉的朋友而言，這兒該是不錯的選擇囉！
弍兩燒肉
台北市建國南路一段324號
02-2709-5261
週一到週日 17:00-24:00
週六、日中午時段 12:00-15:00
- 留言者: 小咪
- Email:
- 網址: http://blog.yam.com/celia05168
- 日期: 2009-09-30 04:20:50
- 留言者: juily
- Email:
- 網址: http://juily.pixnet.net/blog
- 日期: 2009-10-06 12:48:59
