2012年2月18日 星期六

新北 板橋 老麵包子饅頭 & 九品當歸豬腳(食尚玩家 就要醬玩 噓!不能說的秘密美食)

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 2/18/2012 | 標籤分類 :

2 名片

 

* 2014/10/10 補充 *

非凡新聞台/台灣真善美節目介紹的

「房仲業務做老麵饅頭」,

是位於板橋火車站附近的

真有味手工養生饅頭」,

不是這家老麵包子饅頭喔~

因為太多人查詢因而特此補充。

延伸閱讀:新北 板橋區 真有味手工養生饅頭

今天之這篇主要是為週四食尚玩家就要醬玩

噓!不能說的秘密美食」單元而寫

(原本說好星期天再見的),

當天節目中絕大多數都是奔狼接觸過

或聽聞過的店家,唯獨那家「芋頭包子」,

可是小小的難倒我了啊!!

不只網路上完全找不到人分享

,就連用Google實景地圖,

也讓我找得很勉強。

所以隔天(也就是週五)乾脆

找來了我的好飯友小天使,

找了下午的時間去探探路囉!

b0104.gif

 

而這回除了老麵包子饅頭外,

俺還順便買了不遠處的「九品當歸豬腳」,

或許是因為下午時段去的關係,

兩家店的人潮沒有想像中的多(

聽說當歸豬腳晚上人潮很多就是了),

但,人潮不多並不代表「沒有人」......

抵達老麵包子時大約才下午三點多,

當時心想應該可以買的到

節目當中介紹的「芋頭包子」吧?

結果,店家兩點開始營業,

我們去的時候芋頭包子竟然已經賣光光惹!

我是不知道(也沒問)店家

每日的產量有多少啦!

(因為感覺老闆娘好像不大想理我們~哈!)

所以在此還是建議近期

如果有打算前往購買芋頭包子的捧友,

不妨先撥個電話去問問看喔!

doudou (38).gif

 

老麵包子饅頭位於板橋捷運江子翠

附近的江寧路黃昏市場內(近江翠國小)

因為有導航的關係,我們很快便找到攤位所在

並在附近的華江臨時停車場找到車位

出停車場後步行約五分鐘左右即可抵攤位。

1 店外觀

 

攤上可供選擇的口味相當多,單價我不知道,

但店家說只要湊10個就是一百塊,

所以我們就隨性的抓了10個囉!

(芋頭包子*2、豆沙包*1、紅豆包*1、

芝麻包*2、蔥花捲*1、

綠豆沙*1、地瓜包*1、紅豆捲*1)

 

本回最令個人喜愛的蔥花捲,

雖然口味有點偏鹹,

但以這樣的份量一顆只要10元,實在揪大心!

3 蔥花捲

 

綠豆沙(圓)、紅豆包(黑糖皮),

以及豆沙包(三角)。這三種雖然都給我切開了,

但最後我只有吃豆沙口味的,甜度不高,

且帶有一點棗泥的香氣,我很喜歡。

紅豆包裡紅豆的份量說真的還幽默,

但因為沒有吃,也沒法斷定說份量是不是將將好。

5 綠豆沙 豆沙 紅豆

 

(芋頭)地瓜包與芋頭饅頭,

地瓜包的內餡還能吃到

不小的地瓜顆粒,口感相當不錯,

可惜甜度好像不大夠,

所以沒能提出地瓜的香味。

芋頭饅頭俺沒吃,哈!

4 地瓜包

 

紅豆(花)捲與芝麻包,前者外觀

看起來還滿像巧克力的,

初嚐一兩口感覺不大出紅豆的香氣,

直到快吃完了,才發現原來這夾層裡

所包裹的的確是紅豆沙

(果然是很遲鈍的一個人!),

這款的甜度也不高,但不知道是不是因為

我沒蒸過就吃的關係,也是嚐不出內餡的香氣。

原本讓我們寄予厚望的芝麻包最後讓我們傷心惹~

因為芝麻內餡處理的不是太好,有些焦苦味.......

6 紅豆捲與芝麻包

 

下一站是位於四維路上的九品當歸豬腳,

原本只是想繞過去確認店家資訊的,

後來看到攤前沒啥人潮,

加上奔狼剛好還沒吃中餐,

就順勢買了一份綜合當歸豬腳湯(60元)。

7 九品當歸豬腳

 

特別要稱讚一下的是他們家滴「辣椒醬油」,

辣味相當帶勁(醬油口味就一般了)!!

九品的當歸湯頭十分清爽、

當歸濃香,很適合在這冷天來上一碗。

至於豬腳呢!個人是覺得處理的算相當乾淨,

但整體來說骨頭佔的比例有點多啦!

吃不到多少皮肉就沒料了!

不過一碗也才60大洋,

似乎也不好要求太多啊?

(對了,裡面除了豬腳外,還有花生喔!)

8 綜合湯

 

以上是為了就要醬玩隨性寫的番外篇,

基本上個人是覺得對於剛好順路或

住不遠的捧友來說,兩家都還滿值得一試的,

尤其那個包子饅頭,10顆只要100元,真得有親民!

至於口味的話,只能說一分錢一分貨,

以每顆10元的價格

可以吃到那樣的饅頭包子,划算啦!

對了,因為這回所有的包子饅頭

我都是冷吃,因此有關口味的意見僅供參考喔!

下次如果有機會的話,我還是想

試試他們家聽說很威的芋頭包子啦!

因為我是無敵芋頭控嘛!!

doudou (5).gif

 

矮由~從新聞裡看到武陵農場

盛開的櫻花林,讓我也好想去走走晃晃喔~~

延伸閱讀:20120216 食尚玩家 就要醬玩 噓!不能說的秘密美食/2Moro

老麵包子饅頭

地址:新北市板橋區江寧路3段40號

行動電話:0958-287479

營業時間:14:00-21:00

 

九品當歸豬腳

地址:新北市板橋區四維路234號(屈臣氏對面,萊爾富超商前)

行動電話:0932148310

營業時間:夏季 16:30-賣完為止  冬季  15:00-賣完為止

每週日公休

* 延伸閱讀 *

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  • 留言者: 小司麥@u@"
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  • 日期: 2012-02-18 10:54:28
看那切開的畫面 真的沒有空隙耶~ 口感一定很Q彈............




  • 留言者: HUA HUA
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  • 日期: 2012-02-18 12:44:04
包子拍的真好捏~~~~ 還有九品芝麻官...啊不是!!是九品豬腳煮成當歸口味的我還是第一次看到呀!! XD




  • 留言者: 米咕
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  • 日期: 2012-02-18 13:33:02
豬腳看起來真Q彈 我很喜歡吃說 然後包子..偶爾來點鹹的才部會膩 感覺便宜又好吃




  • 留言者: 好吃懶做.叫
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  • 日期: 2012-02-19 00:39:31
這家用老麵做的饅頭包子種類真不少 各種口味都可以挑選 有些口味我還第一次看到耶! 換做我一次也會買它十個八個的... 至於那當歸豬腳看己來很威 只能看著圖片流口水~~XD




  • 留言者: 布咕丁
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  • 日期: 2012-02-19 03:11:47
想吃看看地瓜的說~ 那集剛好有看到~光看到撕開包子那畫面 真的會讓人跑去買說 天氣又變冷了~當歸豬腳!!!真想來幾碗補一補




  • 留言者: 亮子
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  • 日期: 2012-02-19 06:19:22
蔥花捲  澎澎的感覺 按下去應該很有彈性吼 想吃想吃啦~~ 芋頭這麼搶手喔  看來真的是超牌商品ㄛ!!!




  • 留言者: murta
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  • 日期: 2012-02-19 13:29:54
我正在看這集重撥說~ XD 我也想買這家饅頭啦~ 好吸引人喔!!! >"<




  • 留言者: chun
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  • 日期: 2012-02-20 02:47:45
我家市場這邊也有一家豬腳是沾辣椒醬油,也好好吃~ 我每次都是衝著那辣椒醬油去吃!!!




  • 留言者: peton
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  • 日期: 2012-02-20 05:59:09
那家老麵的用料似乎都不多耶 我在麥寮這邊的包子或是饅頭 裡頭的餡料都比這家多很多,也是通通都10元,還不用湊十個 當歸豬腳的顏色就是這樣淡淡的喔 我還以為會是有上過色的耶@@a....




  • 留言者: 王拉拉
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  • 日期: 2012-02-20 10:11:03
老麵發酵一顆才十元,真的好誘人 我也很愛吃蔥花卷呢! 芋頭控的我也很想看芋頭包的盧山真面目




  • 留言者: 莫宰羊
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  • 日期: 2012-02-20 14:24:57
黑默:省錢一族 完全可以考慮這個耶 有便宜^///^




  • 留言者: Amy
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  • 日期: 2012-02-23 02:25:31
感覺很不錯呢 下次一定要去品嚐一下 哈




  • 留言者: appleme
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  • 日期: 2012-02-24 07:24:50
100元任選10個 很便宜 只是外皮好像厚了點厚 我也想吃芋頭包 還有有一點鹹的蔥花捲




  • 留言者: ping
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  • 日期: 2012-03-08 02:05:05
請問老麵包子饅頭店附近有什麼呢?我有到江寧路3段40號那邊找過,都沒看到店在哪,且google到的店址騎車去到現場是一家賣素食的店,不是包子店耶@@? 等你解惑. 謝謝 版主回覆:(03/08/2012 06:17:15 AM) 這我就不清楚了~ 因為我們去的地址的確是江寧路三段40號,店家名片上印的也是, 所以您要不要打電話去問問看呢? 這附近是傳統市場,很熱鬧的~^^




  • 留言者: ping
  • Email:
  • 網址: http://pql1980.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-03-08 07:55:58
OKK...我打電話去問問好了. 謝謝回覆 ^^




  • 留言者: Robin Luo
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-03 18:57:36
我吃這家當歸豬腳10年了,他們的品質一直非常好,老闆也很客氣!這家當歸豬腳看起來清淡,喝起來味道很濃郁! 他們賣的分兩種,一個是豬腳湯,豬腳是有帶骨頭的,喜歡啃豬腳可以點這種;另一種是腿肉湯,這是無骨的,喜歡吃肉可以點這個,或者也可以跟老闆說要兩種各半,而且他的魯肉飯很讚!是稍微偏瘦肉的魯肉飯,飯也煮的粒粒分明喔! 對了!在這攤的斜對面,有一攤老阿伯賣的鴨肉麵也是超讚!味道濃郁!料又超多!而且很便宜!有機會可以去試試喔~ 還有!在這條四維路上快到長江路之前,有一間"莊家班萬華麻油雞",個人覺得比板橋某知名夜市的好吃又衛生太多、太多、太多! 附近還有一條很多外地人都不知道的裕民街夜市,從麻油雞之前的裕民街路口轉進去就是了,很長一條街都是賣很多好吃的各類本土和異國小吃,我也是覺得這裡比板橋某知名夜市要好吃又衛生太多、太多、太多!四維路轉進裕民街夜市約30公尺右手邊有一攤"王牌滷味"超讚!超入味!他的是冷滷味,有機會去逛逛看吧~

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