麥田金低糖食品 - 健康養生的低卡蛋糕 ∣ 食記 桃園 八德
八德參訪之旅的最後一站，我們來到位於與夫妻肺片八德直營店同條街上的
「麥田金低糖蛋糕」，由於前幾站下來一整個吃很飽的關係，
老實說，我本來很擔心到這家店還得繼續吃的。
（不論東西再好吃，如果在肚子很撐的狀態下，也很難美味到哪裡去啊！）
結果還好，一方面由於店家本身就是專做低甜度蛋糕的蛋糕代工廠，
蛋糕類的產品都必須事先預定，另則因為我們來的時間較晚，
店內熱門商品都銷售一空的關係，所以這天我只消在店裡拍拍照，
後續再由主辦單位寄產品來給我試吃就好啦！
時下最流行的「奶軋餅」，這裡也有販售。
由於這天我們抵達時間較晚的關係，所以店裡工作人員不多，
據店家官網表示，他們店裡的員工清一色都是女性，
且各個都有國家核發的烘焙執照，皆是專業的糕點師傅。
女師傅正趕工製作蛋糕中，他們家主要以製作低甜度的蛋糕為主，
且可以根據客人需求，提供創意造型的手工生日蛋糕，
為的就是希望能讓壽星在每年只有一次的生日中，享受到打開蛋糕盒時的驚喜與歡樂。
這就是後來主辦單位寄給我的試吃品，也是店裡的暢銷商品之一，「綜合脆皮蛋糕」。
蛋糕外盒上直接設有提繩，若要送人也很方便。
目前脆皮蛋糕共有五種口味-優格、檸檬、草莓、巧克力，以及哈密瓜。
翻到外盒背面有各口味的顆數標示與產品相關說明。
盒內共有八顆脆皮蛋糕，每個另以黃色塑膠袋封存，以保持新鮮。
內包裝上會以紅點標記蛋糕口味，話說我個人其實滿愛咖啡ㄟ！
可惜目前店家好像沒有這個口味啦！
內包裝背面也有產品相關標示，跟外盒底是一樣的。
（是說，每個脆皮蛋糕的熱量都可以做到一樣這件事還蠻讓我感到好奇的.......）
所謂的脆皮，其實就是蛋糕外頭給裹上壹層薄脆的巧克力，
隨著巧克力口味的不同，外表所呈現的顏色亦不相同。
印象中以前老姐常會買台中太陽餅店的檸檬蛋糕，外型大概就是長這個樣子。
只不過跟老姐買的檸檬蛋糕相比，麥田金的這個脆皮蛋糕，
外皮吃起來更薄脆一些。另或許因為使用塑膠袋密封的關係，
因而使得內裡的海綿蛋糕即使經過冰鎮數日也依舊軟綿不乾澀，
兩顆蛋糕加起來不到三百大卡，如果再配杯黑咖啡或茶，
就能成為一頓很有飽足感的下午茶了。（我個人是小鳥胃）
優格脆皮蛋糕，整體甜度不高，外皮還帶點微酸口味。
草莓脆皮蛋糕，這款同樣甜度不高，我想，應該會蠻受小女孩的歡迎。
檸檬脆皮蛋糕，與優格相較，這款外皮的酸度又更高一些，
因為我個人偏愛吃酸的關係，所以當然給予這款最高分囉！嘎嘎！
哈密瓜脆皮蛋糕，嘿嘿，我這人是比較喜歡吃新鮮的哈密瓜啦！
所以這個就～～（飄走）
巧克力脆皮蛋糕，這個同樣甜度不高，雖然看起來顏色頗深，
但事實上並不帶苦味，還蠻適合不喜巧克力苦味的朋友吃囉！
這回因為時間關係，很可惜沒能見到店裡現場手工製好的造型蛋糕，
麥田金的產品皆是以低糖低卡為訴求，
有興趣的捧友不妨自行前往他們的官網參考看看吧！
麥田金低糖食品
官網：http://www.shop2000.com.tw/麥田金低糖食品
地址：桃園縣八德市銀和街17號
電話：03-3746686
營業時間：09:00-19:00
