2015年6月8日 星期一

 

喜來登辰園吃銷魂廣式片皮鴨!食神幫帶路吃美食 刷富邦信用卡樂享優惠省更多~

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 6/08/2015 | 標籤分類 :
喜愛粵菜港點的朋友們,應該都聽過(或吃過)
位於喜來登地下一樓的「辰園」吧?
老早就聽說他們家的「脆皮叉燒」無比厲害,
後來經康熙來了介紹還曾造成好一陣子的熱潮哩!
除了「脆皮叉燒」,辰園還有一道也是為不少
饕客津津樂道,也是我個人肖想很久的的
招牌料理 -「廣式片皮鴨」!
這回因富邦食神幫活動得知辰園有與富邦合作,
只要刷特定富邦信用卡(頂級卡、鈦金等級卡)
就能獲得超好康的優惠折扣,
便借花獻佛的邀請兩位平常十分照顧
我的前輩一同前往用餐囉!
0 喜來登辰園x富邦食神幫

喜來登辰園
地址:台北市忠孝東路一段12號
電話:02-23211818
營業時間:11:30-14:30 18:00–22:00
***************

終於來到心心念念的辰園了!
想到美味的廣式片皮鴨正在廚房等著我們,
忍不住就覺得內心好激動啊!
1 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG

我們到的時間早所以人潮不很多,
但用餐到中段餐廳陸續來了不少人潮,
後來甚至坐到近九分滿(平日中午喔),
所以個人強烈建議朋友們若想來此用餐,
一定要事先電話訂位呦~
2 喜來登辰園x富邦食神幫.jpg

這回因為是兩位重量級前輩同行,
我不好意思花太多時間讓老人家餓肚子看我拍照,
所以這次拍得比較含蓄些。
之前一直以為辰園的料理都走高單價路線,
這回實際前往才知道原來他們家的港點
並沒有想像中的貴,且十分精緻美味!
待下回我揪平輩友人前往用餐,
再來瘋狂拍個透徹仔細囉!

長輩同行不免要點壺茶來品嘗品嘗,
這裡的茶資是以人頭計算,若點超過一種的茶品,
會以單價較高者來計價。
這回兩位長輩依個別喜好點了
洋甘菊茶三峽碧螺春茶各一。
我個人偏愛台灣茶較多,
這回跟著品嘗碧螺春茶,
感覺氣味清香、入喉回甘,好喝!
3 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG

餐廳裡有些單價較高的精緻料理是限量提供
或者需提前兩天預訂
比如這回我們品嘗的「廣式片皮鴨
就是得提前預訂才吃的到的料理。
原本當天我們也點了招牌的「脆皮叉燒」,
結果由於點了太多港飲吃太撐,
便請服務人員幫我們取消掉啦!

港飲分成主廚推薦、羊城大點、
美味中點,以及港式小點幾類。
這天因為沒吃早餐太餓所以瘋狂點了好多樣,
吃了將近一半就飽到不行,
也只能厚顏請服務人員幫忙劃掉部分囉!
4 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG

料理除單點外也有提供套餐,
這裡簡單提供部分內容,
完整菜單有興趣的朋友自行點選以下相簿參考。
6 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG


黃金片皮烤乳豬(全)光看名字就覺得很誘人,
價格也頗驚人!一份就要價新台幣 8,000元!
長輩持有的富邦商務卡可享有結帳 85折優惠,
如果是更厲害的頂級卡類別還能打到 75折,
感覺點愈多點愈貴省的也愈多!XD
7 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG

廣式片皮鴨
鴨肉上桌前就已先在廚房切片處理,
脆皮與油嫩鴨肉可搭配蔥段、小黃瓜、
甜麵醬,以及荷葉餅食用;
至於鴨架部分則可選擇煮成鴨湯或鴨粥。
9 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG

荷葉餅皮薄口感紮實,麵香麥香皆濃,
若放涼吃還帶些微脆口感,蠻不錯的!
10 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG

不得不說,
辰園的廣式片皮鴨真是好吃極了
鴨皮表面給烤得酥香而脆,
內裡油脂入口輕含便融化於舌心、
噴香肥油充斥嘴頰的感覺,實在銷魂啊!
鴨肉汁多肉香濃郁,無須沾醬單吃就很美味,
說真的我個人覺得這鴨皮與鴨肉
單吃表現反而更出色呢!
11 喜來登辰園x富邦食神幫.jpg

鴨架選擇烹煮成粥需加380元費用,
乍聽會覺得好似有些貴,
但當見到服務人員送上大大一個砂鍋,
再品嚐到口感綿滑細緻,
鴨香米香皆濃的鮮美港式粥,
就會覺得這錢花得真值啊!
12 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG


雪山叉燒包這叉燒包一顆
要價100元實在不便宜,
但外皮極為酥香,灑上糖粉後
搭配內裡鹹香的叉燒餡,嚐來鹹中帶甜,
口感特殊,喜愛嘗鮮的朋友若沒吃過
有機會倒是可以試試看喔!
13 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG
14 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG

三款港點一口氣送上桌,
長輩好會點,看到每道都很精緻美味捏!
15 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG


飽滿晶瑩的蟹黃明蝦餃
蟹黃透出薄皮所呈現的色澤實在迷人,
或許是明蝦比例較重且滋味鮮味,
使這餃嚐來蟹黃香氣不甚明顯。
但蝦的香甜彈牙,餃皮的薄透軟Q,
還是讓我們一行人吃了忍不住大力讚好啊!
16 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG

魚子雞燒賣用料豐富、肉香甜紮實,
加入魚子則為整體增添醇厚口感,
與我之前在君品頤宮吃到的十分相似。
(也難怪,因為兩家餐廳彼此間是有點淵源的。)
17 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG

春風得意腸粉是辰園新推出的港點菜色,
不同於一般常見的炸兩腸粉以油條入料,
這兒的春風得意腸粉是
將春捲皮捲成圓筒狀後下鍋油炸,
同時將與蔥花混合成腸粉皮蒸透,
再將炸春捲跟蝦仁、紅蘿蔔絲、
黑木耳絲包進腸粉皮而成。
做工繁複而細緻,
熱時入口鹹、甜、辛、鮮、軟、脆,
各式風味口感在嘴中交融的風味也是迷人,
也是讓當天兩位長輩吃到讚不絕口的其中一樣。
18 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG


雞粒煎軟餅是當天無意點道的一樣美味,
Q軟口感似麻糬的餅皮上滿佈濃香芝麻,
與鹹香冬菇雞粒內餡形成絕妙搭配,
吃時我們一直覺這口感風味有些似曾相似,
腦力激盪討論之後才發現
原來是有點像改良版的鹹水餃啦!
19 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG

服務人員不小心錯上的脆皮豆腐捲
原本我們是想請服務人員回收的,
但聞到帶點焦香氣息炸豆皮,
感覺實在厲害,便請他們留下啦!
這道脆皮豆腐捲外皮雖酥脆但略油了一些,
好加在內裡豆腐餡口感與調味皆清爽,
搭著共食也較不易產生膩口感囉~
20 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG

 一路吃下來不是肉就是海鮮,
感覺好像應該來分蔬菜平衡一下~
這道是長輩點的腿蓉醬時蔬
以金華火腿醬烹煮娃娃菜而成,
娃娃菜給煮的入味鹹香,口感清脆,
讓原本已經飽到喉頭的我
也忍不住又多吃了好幾口哩!
21 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG


用餐期間長輩聽到隔壁桌客人點了鮮榨果汁,
覺得很有興趣,便請服務人員前來加點。
當天餐廳提供柳橙汁、慢磨芭樂汁,
以及鳳梨蜜瓜汁三種選擇。
兩位長輩聽了沒問價格便直接依喜好加點,
結果結帳單送上時...
天啊這果汁實在太...貴氣!
鳳梨蜜瓜汁一杯要價350元
慢磨芭樂汁則是每杯需300大洋
這價格老實說有讓我忍不住睜大了眼睛,
即使長輩的富邦商務卡可享85折優惠,
還是讓我忍不住有點驚訝啊!
(但果汁真的非常新鮮醇濃就是了~)
22 喜來登辰園x富邦食神幫.JPG />

 這天一行三人消費打85折後的總額近四千元,
見多識廣的兩位長輩看了直說非常划算!
(我們點太多大約有1/3餐點打包~)
也說很謝謝我報好康跟他們說目前有優惠啦~

窮酸如我也很感激長輩們願意賞臉一同用餐,
讓我可以有機會吃到這肖想已久的美味~哈!

這回吃到的不論大菜小點,口味皆佳,
若有朋友們還沒吃過辰園
但手邊有可以打折的富邦信用卡,
可以參考我們吃的料理來點餐,
除了果汁價格比較令人驚訝之外,
其他部分會踩雷的機會應該不大嚕!


喜來登辰園
地址:台北市忠孝東路一段12號
電話:02-23211818
營業時間:11:30-14:30 18:00–22:00

(本文為與富邦信用卡合作文)

歡迎加入七先生與艾小姐粉絲團喔!↓↓↓

粉絲專頁QR Code

終於吃到心心念念的美味烤鴨~幾道港點滋味表現超乎預期的讚!果汁一杯要價300以上也是超乎預期~XD
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年5月30日

#此物只應天上有(所以價格也是天價)的【#喜來登辰園銷魂片皮鴨】食記到!(歡迎分享)食記在此:http://www.esther7.com/2015/06/blog-post_8.html前陣子託長輩的福終於能夠吃到江湖傳說超美味的...
Posted by 七先生與艾小姐 on 2015年6月7日

精選文章

小潘蛋糕坊/小潘鳳梨酥 /鳳凰酥-板橋人氣美食,除了招牌鳳梨酥鳳凰酥,還有這些也推薦必買!

這家躲藏在巷弄裡的「 小潘蛋糕坊 」 是板橋地區無人不知 無人不曉的超強排隊名店! 每到中秋節小潘鳳梨酥、小潘鳳凰酥, 及小潘蛋黃酥,可是一盒難求的哩! 這些年去過小潘鳳梨無數回, 幾乎把店裡的東西都差不多吃過一輪! 小潘除了鳳梨酥、鳳凰酥之外, 蛋黃酥也是...

大家最愛看