2016年6月25日 星期六

【台北吃到飽】典華豐FOOD ‧ 海陸百匯-超過200道料理,中式、日式、西式、港式、泰式、越寮美食通通有,現切牛排、片鴨、龍蝦湯、紅白酒啤酒...太多好料一次根本吃不完啊!

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 6/25/2016 | 標籤分類 :
又到了令人熱血沸騰的「吃到飽」美食時間啦!
這次要分享的是台北吃到飽界新生力軍,
由提供婚顧/婚宴服務起家,
具備超過36年餐飲經驗的典華幸福機構
所推出滴豐FOOD ‧ 海陸百匯
這次會去除了衝著它主打台北市最大,
有多達600個座位,供應超過200道料理,
中式/日式/西式/港式/泰式/越寮美食通通有!
也為了幫網友謀福利,爭取餐券來辦抽獎囉!
豐FOOD ‧ 海陸百匯
地址:台北市中山區植福路8號1F
電話:02-85020555
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00
用餐計價方式補充於文末


前些天大直豐FOOD ‧ 海陸百匯來邀體驗,
由於是吃到飽性質,
我本想說那就等過陣子較有時間再前往,
(因為我鳥胃又在減肥,不宜大吃大喝啊!)
結果信一開看到豐FOOD竟然願意大器提供
免費餐券嘉惠我的讀者朋友們,
機會如此難得我自然要努力幫大家把握啦!XD

豐FOOD ‧ 海陸百匯位於大直美麗華旁,
若搭台北捷運從捷運劍南路站3號出口出來,
斜對面那棟霸氣的典華幸福大樓1F,
就是豐FOOD ‧ 自主百匯所在!
如開車前來,地下樓即可停車。
1 典華豐FOOD ‧ 自主百匯

由停車場前往豐FOOD的途中
一路上都能看到這個餐券買10送2的優惠訊息,
用餐期間問了接待人員,
說目前為了因應開幕所以提供這個超殺優惠,
之後即使參加旅展價格預計也不會到這麼殺,
有興趣的朋友不妨把握機會6/30前出手啦!
(據說旅展只會下殺到買7送1,供參考囉!)
2 典華豐FOOD ‧ 自主百匯

【開幕餐券優惠】
6/30前買「10送2」,
午餐平均一張$815(含服務費)
贈送券為獨家限定二擇一券,
可選「豐FOOD平日午餐一客」或
「華亭聚窯烤櫻桃鴨兩吃一份」 
目前豐FOOD僅供應午、晚餐,
預計7/13開始會提供午茶服務,
詳細消費方式補充於文末。
4 典華豐FOOD ‧ 自主百匯

這回由於是邀訪性質,
所以豐FOOD提早安排我進場拍攝,
一方面比較能拍到料理全貌,
另也可避免驚擾其他用餐的客人。
不過大家也別羨慕或嫉妒,
我雖然最早進場但並沒有提早吃,
因為一直在跟時間賽跑拍拍拍拍拍!
根本無暇坐下來用餐啦!
3 典華豐FOOD ‧ 自主百匯

豐FOOD用餐席次多達600個,
號稱目前全台北市最多,
座席有一般也有較舒適的沙發區,
基本上餐廳會依用餐人數安排座位,
但若有需要也可要求入座特定座位。
5 典華豐FOOD ‧ 自主百匯
6 典華豐FOOD ‧ 自主百匯

環境大致分享完,該往料理進攻啦!
豐FOOD料理區呈ㄇ字形包圍主要用餐區,
如此顧客取餐相對方便不費力,
個人覺得這點設計還蠻用心的!
料理主要分為日式海鮮、精緻西廚、
港式點心/明爐燒味、泰越寮美食、
現炒煮料理(中式)、日式熱食(炸/烤)、
果汁/碳酸飲料、咖啡/酒/飲品、甜點,
以及哈根大吃冰淇淋/新鮮水果...等區。
7 典華豐FOOD ‧ 自主百匯

日式海鮮區有三點蟹、生魚片、握壽司、
散壽司、手捲、涼拌小菜、熟燙海鮮、
鮮魚米粉湯、現沖牛肉湯...等料理,
其中握壽司的部分若需要可請師傅現場炙烤。
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鮮魚米粉湯以及現沖牛肉湯嚴格來說
算是中式(台式)料理啦!
餐廳裡的料理區不是百分百嚴謹區分,
且菜色會依時令不定期調整,
所以大家若有機會到現場可先花點時間
整場繞繞走走看看料理大致分佈,
順便記下特殊料理(如烤鴨)的出餐時間囉!
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現場供應的料理真的很多,
超過200道我大概嚐了1/4就飽到不行!
(豐FOOD =「豐富」還真不是叫假的!)
這回品嚐的料理基本上口味都不錯,
也夠精緻,我個人是覺得CP值有高,
若買優惠餐券的話自然更划算啦!

精緻西廚部分煎烤炒煮、沙拉湯品、
肉類海鮮時蔬、麵食披薩,
內容也是多到不行,且看來道道美味,
可嘆我只是個鳥胃,沒法樣樣都品嚐啊!
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德國豬腳&德腸看起來也太好吃!
這天一陣狂拿到最後竟然吃不下它!
現在只能看照片好殘念...嗚嗚~
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不只料理豐富,
搭配使用的醬配料選擇也相當多元,
超大塊的現刨起司還沒吃光視覺就大加分!
38 典華豐FOOD ‧ 自主百匯

日式、西式看完,再來就是港式部分囉!
港式提供多種港點、湯品與明爐燒烤料理,
油雞與叉燒現點現切,
烤鴨則是午間、晚間各固定時段「出餐」。
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現片櫻桃鴨算是當天最受歡迎的餐點之一,
不少人未到時間就先行排隊等餐,專業!
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這回我也有搶到兩份現片櫻桃鴨,
油嫩多汁、噴香不帶絲毫臊味,
非常美味!強烈建議必吃喔!
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港點部分也是色香味俱全,
蛤蜊燒賣尤其有趣,
之前曾在媒體看過類似料理但從未吃過,
這回總算實際品嚐到啦!
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紅通通的麻辣燙光看就覺得頭皮發麻...
這個也是回家整理照片才驚覺自己忘了拿啊!
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港式料理區後方偷偷躲了些泰越寮美食,
辣拌青木瓜、涼拌海鮮、蝦沙拉、辣拌豬,
這幾樣我各自取了些品嚐,口味都不錯!
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最後這區塊有現煮義大利麵、泰越寮美食、
中式現炒煮料理、日式燒烤炸物,
以及各式飲品...等多樣料理。
平時我不大愛去吃到飽除了食量小,
另就是料理太多不僅拍起來累,
回家整理照片跟寫文更是苦啊!
這次真的就是為大家謀福利而來,
文字部分請容我盡量精簡嚕!
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椒麻雞、月亮蝦餅、綠咖哩牛、紅咖哩雞、
泰式香米、辣炒四季豆、打拋豬、黃金咖哩蟹...
以我平時食量光這裡拿一輪就飽了啊!
一般吃到飽餐廳較少提供泰越寮美食,
這裡不僅有且樣式多元,
還是請正港泰廚來料理,
所以口味相對也更道地精緻許多!
我個人還蠻愛這裡的泰越寮料理區哩!
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好喜歡這個泰國土陶鍋,
用來裝料理感覺美味更升級說! 
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打拋豬口味重辣度也頗高,
若怕配香米吃會容易飽,
這裡也有生菜可供搭食~ 
52 典華豐FOOD ‧ 自主百匯

料理真的太多整個拍的很喘....
53 典華豐FOOD ‧ 自主百匯

這區的魚蝦海鮮需另烹煮後才能食用,
只要把桌上附的號碼牌(小塑膠扣環)
丟到料理前頭的玻璃器皿中,
待料理完成服務人員就會幫忙送上桌。
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緊鄰現煮海鮮區旁還有日式燒烤與炸物, 
日式燒烤料理同樣憑號碼牌現點現煮喔!
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茶碗蒸、土瓶蒸、鮮蔬湯、雞湯,
這區看起來也很不錯,
但現場絕大多數的朋友都是先被隔壁吸引去!
58 典華豐FOOD ‧ 自主百匯

上述幾道料理的鄰居就是這
採用整隻小龍蝦入料的「現煮龍蝦湯品」!
這厝邊實在太強大也難怪所有人都被引來啦!
現場我也問接待人員午晚餐料理供應有無差別?
據答覆最主要就差在這道龍蝦湯品,
平日午餐供應的是小龍蝦,
晚餐與假日時段則改為「大」龍蝦呦!
59 典華豐FOOD ‧ 自主百匯

主食介紹完畢(終於),
還有飲品跟甜點要再接再厲...
平日午餐就有供應紅白酒以及生啤喝到飽,
以這價位來說算很大心啦!
(敬告:酒後不開車 安全有保障)
飲品部分另有現磨咖啡、汽水、熱茶、
果汁(濃縮還原)...等可供選擇。
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飯後點心有各式蛋糕餅乾軟糖、
哈根大吃冰淇淋(Häagen-Dazs)、
新鮮水果、現搾果汁、特調氣泡飲...等。
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果汁部分既然有現打的當然不做他選囉!
豐FOOD還有一點我個人覺得
很加分之處就是料理補的相當快,
負責的服務人員態度也都盡責且客氣有禮,
我自己吃過的吃到飽餐廳也不少,
其中絕大多數都是飯店等級,
價昂但服務卻不一定到位,
有遇到對顧客提問答不出來還愛理不理的,
也碰過想取餐但服務人員自顧自聊天,
完全把客人晾在一旁的...
這回來豐FOOD也是有就料理部分
對現場服務人員提問,
涉及專業部分或許無法立即回答,
但態度普遍都相當親切,這點有加分!
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隨便拿個幾樣就擺滿整桌...
我自己是各沾個一口就飽,
若非有戰力超強的同事相伴,
我應該拿個三盤就達極限了!
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各區我都拿了些料理來品嚐,
生魚片類的鯖魚、鮭魚、海鱺、
水針、鰹魚、黃金鯡魚(尼信)
我通通都吃過一輪,鮮度都很OK喔!
寫文時才想起我竟然忘了點手捲!
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現烤肋眼牛肉質還不錯,
但這天分到的部位筋多了些頗難咬斷,
切成小塊食用口感較佳。
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各式港點料多紮實,
口味上我跟同事都覺得不輸外頭的港飲餐廳!
72 典華豐FOOD ‧ 自主百匯

我愛蝦但並不特愛天使紅蝦,
主要是一直以來吃到的天使紅蝦大多幾乎
都帶有股特殊的腥味,
這天在豐FOOD也特別拿了天使紅蝦品嚐,
基本上蝦身鮮美不帶異味,
但蝦漿部分的氣味對我來說還是偏重~殘念!
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油雞與叉燒口味也不錯,
鹹甜適中單吃也沒問題。
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現炒宮保雞丁辣勁十足,
肉軟嫩且份量給的大器!
類似的料理有些吃到飽餐廳也會提供,
但常常雞肉給很少得拿多次才吃的過癮!
豐FOOD則是拿一盤就很夠吃啦~
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整隻小龍蝦入菜的龍蝦湯,
光看就覺得爽!
由於我拍很久的關係這湯喝時已有些冷掉,
但蝦肉湯頭依舊鮮美不帶絲毫腥味,不錯!
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泰式料理樣樣口味都很好!
前陣子去吃貴鬆鬆的泰式料理結果
香米煮的爛呼呼口感很不優,
豐FOOD的則是軟硬度及濕度都拿捏的剛剛好,
若不是我鳥胃還真想挖整碗吃個過癮哩!
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現片櫻桃鴨捲也是個人推薦不可錯過的品項,
目前每午、晚時段都各只會出餐兩回,
想吃的朋友手腳可得快些喔!
(我個人是覺得若能增加出餐次數就更好囉~)
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同事很瘋拿了一堆飲料,
咖啡以外的那些通通都他拿的...
紅白酒就是一般品質,
不過這價位還能紅白酒加生啤喝到飽,算優了!
(敬告:酒後不開車 安全有保障)
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甜點部分我只挑了檸檬塔、生巧克力蛋糕、
蔓越苺起司蛋糕,以及夏威夷堅果塔四樣,
雖然吃至此時我個人已飽到天靈蓋,
但這四樣甜點水準不俗口感也夠細緻,
竟讓我在沒有同事的幫助下獨自順利完食!
這點我自己也挺驚訝的~
(吃的同時也宣告減肥計畫大破功...)
(檸檬塔皮因為吸濕氣有點軟掉好可惜)
85 典華豐FOOD ‧ 自主百匯

最後再來點水果與冰淇淋,
為這餐劃下完美的句點囉!
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豐FOOD的母家「典華」以婚宴起家,
超過30年的餐飲經驗打底使其不論在
料理選擇、餐點呈現或環境布置上都具備相當水準!
以其目前訂價我個人是覺得CP值相當高,
要不是我這人鳥胃根本吃到飽界賠錢貨,
外加有在寫部落格需要多方嘗試新面孔,
我還真想趁特價買整本餐券來囤ㄟ!
(不過我這人平常不大會購買餐券因為怕買了之後
餐廳品質下滑又沒得退很浪費錢哈!)

這回爭取到6張平日午餐券來辦抽獎送有緣人,
(我通通拿出來沒暗槓唷!)
得到的朋友若想晚餐或假日時段使用,
只要補差額即可,不限定僅平日午餐使用!
餐券部分將於7/5(二)抽出四位得獎者,
兩位*2張餐券+兩位*1張餐券,
有興趣的朋友只要在以下活動訊息按讚留言
(隨便留什麼只要是正能量皆可,
若不知道要留什麼就大喊『我想吃豐FOOD』也行~)
公開分享貼文,就有機會免費吃到飽去啦!
活動訊息由此進:https://goo.gl/bM9Ifi
88 典華豐FOOD ‧ 自主百匯

豐FOOD ‧ 海陸百匯
地址:台北市中山區植福路8號1F
電話:02-85020555
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00

* 豐 FOOD.海陸百匯 計費方式 *
【平日】
午餐 11:30-14:00 $890+10%
下午茶14:30-16:30 $590+10%
(下午茶 7/13 開始提供)
晚餐 17:30-21:00 $990+10%
【假日】
午餐 11:30-14:00 $1,090+10%
下午餐 14:30-16:30 $690+10%
(下午茶 7/13 開始提供)
晚餐 17:30-21:00 $1,090+10%
兒童(100-130cm) 以半價計算
幼童(80-100cm) $150

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