2016年10月18日 星期二

【花蓮吉安】兩津農莊食堂/兩津烤魚-隱身民宅無菜單料理,一人300元吃到撐太划算!

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 10/18/2016 | 標籤分類 :
上個月帶我們家七先生衝花蓮賞金針,
兩天一夜所有行程皆以小七為主,
住宿落腳花蓮吉安的寵物民宿-阿金的家,
吃食自然也是挑選可帶小七前往的餐廳,
其中一家就是距離阿金的家不遠滴
兩津農莊食堂/兩津烤魚囉!
兩津農莊食堂/兩津烤魚
地址:花蓮縣吉安鄉干城村干城二街357號
電話::03-8537796 0989-150766
營業時間:11:30-14:00 17:00-20:00
(用餐需提前預約)
在花蓮「兩津」系列目前共有兩家分店,
一是位於市區的「兩津烤魚熟食專賣店」,
另個就是這回我要分享的兩津農莊食堂啦!
(註:經網友通報市區分店因租約到期已結束營業)
說到「兩津」應該不少人會直接聯想到
烏龍派出所的主角兩津勘吉,
當初看到這家餐廳時我也是想說哇老闆是很愛
烏龍派出所愛到開家餐廳取名叫兩津嗎?
後來到現場問了才知道原來這「兩津」
是取「兩斤」的諧音,
意指他們家的烤魚每條都是兩斤起跳啦!

兩津農莊食堂座落無干城社區鄉道間,
若非外頭掛了扛棒,根本就與民宅無異!
1 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

到花蓮想吃這兩津農莊食堂/兩津烤魚
記得事先訂位,別傻呼呼直接跑來,
提前1~N天訂位是比較保險的做法,
啊如果臨到當天想吃卻忘了訂位,
也是可以打電話到餐廳確認有無食材及空位,
若有的話基本上只要提前一個小時左右預定,
讓店家有時間可烤魚或雞,照樣能順利用餐。

兩津農莊食堂提供的是無菜單料理,
主食為烤魚及烤雞兩樣,
以人頭計價,用餐需2人起跳,
每人收費300元,菜色由店家配,
另還附滷肉及飯讓你/妳無限享用!

餐廳旁就有空地可供停車,很方便!
2 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

屋內陳設也走簡單路線,
大廳裡擺了大小不一的餐桌,
也有較隱密一些的包廂,但我沒拍到。
3 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

喔對了~這一帶網路收訊不很穩定,
店家有另外提供免費歪壞(wi-fi),
這點很貼心也有加分!
18 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

店內還貼了另張中正路分店的菜單,
上頭的料理應該是中正店專屬,
店家特別秀這張我猜是為了火力展示
上頭某位政治人物的親筆簽名!XD
19 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

店家招呼我們入座後,
就是自由活動時間囉!
餐廳裡就是這麼一大鍋滷肉與一大鍋飯
隨你/妳盡情吃、瘋狂吃,
想吃多少都沒問題,但請內用不要偷打包~
4 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

米食部分提供的是紫米飯,
只是色調我沒掌握好看起來好像油飯!
5 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

說真的我這人超好養,
平常自己一人在家大概吃一碗
這樣份量的魯肉飯就能填飽肚子了!
朋友都叫我吃到飽界賠錢貨不是沒道理啊!
雖然兩津的魯肉是走吃到飽路線,
但口味上我個人是覺得沒在馬虎,
肉肥而不膩,只帶肉香無絲毫臊氣,
入口膠質滿佈雙唇的黏稠感相當迷人,
唯一可惜的是紫米飯偏軟爛了一些。
7 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

因為提前訂位的關係,
店家上菜速度飛快,
我們才盛好魯肉飯不久,
涼拌龍鬚菜、蕃茄炒蛋、鹹豬肉、
烤大蝦、有機玉米筍,
五道配菜就給咻咻咻咻咻送上桌了!
送菜時小哥的一句話讓我們很挫,
該句話大致意思是:
你們的烤魚會晚點上喔!
 因為那隻特別大,大概三斤跑不掉!
三斤?三斤?三斤?
聽完一直在心中鬼打牆重複方才那段話,
一台斤=600公克,三斤=1,800公克,
我跟朋友也才兩人同行,
要分食一條1,800公克的烤魚,
這樣合理嗎?!這樣老闆真的有賺頭嗎?
6 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

配菜的份量會依用餐人數予以調整,
以我跟友人的食量大概吃完這三盤就飽了。
三斤烤魚:等等我啊~我還沒來ㄟ!) 
17 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

涼拌龍鬚菜以醬油、香鬆、半熟蛋調味,
龍鬚菜口感相當細緻鮮嫩,
我與友人都十分喜歡~
9 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

蕃茄炒蛋賣相很不錯!
讓很久沒吃這道菜的我滿心期待~
但.....這道也太鹹了一點!
認真覺得老闆可能不小心撒了兩回鹽巴!XD
摒除掉鹹度過高這件事,
整道菜餚倒有給翻炒鑊氣十足。
10 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

鹹豬肉片的薄度適口,
肥肉油香不膩、瘦肉軟濕不柴,
鹹度也拿捏的剛剛好!
水準可算是我近期以來吃過排名前三的。
11 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

烤大蝦鮮度十足,
外殼剝來輕鬆不費力,
略帶鹹度、口感Q彈紮實,
這道我跟好友也給予高度評價。
12 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

帶皮烤的有機玉米筍鮮甜多汁,
這品質要我一人獨吞10根應該沒問題!
13 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

 一路吃到這我跟好友整個飽到很想逃離現場,
然後....三斤(鹽烤台灣鯛)就來了!
老闆啊老闆~你們明明就叫兩津烤魚,
給我上三斤的烤魚降子對嗎?
(老闆:我是說兩斤起跳,不是剛好兩斤啊!)
現場因為過度驚嚇導致我忘了找個比例尺
來拍下這三斤烤魚的87模樣~
就目測來看這烤魚應該有30公分跑不掉。
14 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

以往吃這種大吳郭(台灣鯛)
最怕碰到的就是帶土味,
過去常聽長輩說吳郭會帶臭土味,
是因為吃「使」長大的關係,
但後來其實吳郭魚並非吃使長大,
而其身上會帶有奇特的臭土味可能是
由養殖池中的浮游生物所引起的~
說了那麼多是想表達一般台灣鯛多少
都會帶點土味,兩津家的三斤也有,
只不過味道並沒有很重,
魚肉軟又鮮,吃起來真的很過癮!
只是...兩個人要完食三斤,
難度實在太太太太太太太高了啊!
(後來有一半以上給好友打包帶回台北了)
15 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理

以為300元只有菜跟飯而以嗎?
不不不~這價格可是連點心都給包含了!
每日提供的點心內容不定,
這天我們很幸運有重磅乳酪蛋糕可吃,
蛋糕體帶起司濃香,口感綿細紮實,
這品質與份量若在外頭的西點店購買,
一片應該要價5、60元跑不到,
在這兒則是連同兩斤起跳的烤魚、
數道菜,以及無限享用的魯肉飯,
通通只收你/妳每人300元!
我跟好友都覺得超值到外星去,
雖說當中有部分餐點表現有些小缺憾,
以這訂價、這內容、這份量,
我真心認為已經足夠我給它打上90分了!
16 花蓮兩津食堂兩津農莊 無菜單料理
位於吉安的兩津農莊食堂
在交通上對絕大多數朋友來說可能不算方便,
但若行程中有計畫到鯉魚潭或慕谷慕魚
慶修院、知卡宣森林公園...等景點,
就挺適合安排到這兒用餐。
(可惜慕谷慕魚近半年封山整修不得進入)
唯一要再提醒的是想來這兒用餐請記得提前預約,
以免大老遠跑一趟卻撲了個空喔!

兩津農莊食堂/兩津烤魚
地址:花蓮縣吉安鄉干城村干城二街357號
電話::03-8537796 0989-150766
營業時間:11:30-14:00 17:00-20:00
(用餐需提前預約)

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