2017年4月26日 星期三

 

【桃園中壢】好滋味麵館 - 銅板價蛤蜊湯給你滿滿的蛤蠣大平台好誇張!

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 4/26/2017 | 標籤分類 :
蛤蜊堆滿滿看不到麵的海鮮拉麵?
還有蛤蠣多到看不見湯的蛤蠣湯?
料多到這麼誇張的餐廳,
有賺頭嗎?真的存在嗎?
有沒有賺頭我不清楚,
但可以確定的是北台灣還真有
這麼一間店存在,就是這回要
分享的「好滋味麵食館」啦!

好滋味麵館
地址:桃園市中壢區成功路79巷90號
電話:03-4555622
營業時間:11:00–14:30 17:00–20:00
每週一公休
---------------

是如何得知這間好滋味麵食館,
老實說我還真記不起來了!
只記得看到的當下我馬上就把它
列入桃園必吃美食名單,
然後就趁著去桃園工作的空檔,
直奔內壢報到吃麵兼喝湯去啦!

好滋味麵食館位於內壢火車站附近,
附近有私人停車場,
若開車前來停車還算方便,
但或許由於位在火車站附近,
停車費用不便宜就是了。
註:我這次停的是每小時40元~

麵館上方有個很大的房仲廣告,
為避嫌請容我打上大片馬賽克!XD

來的這天是平日傍晚五點半左右,
進店時已接近滿座狀態,
感覺生意還挺不錯的呢!

店裡主要提供各式麵飯料理,
也有鹹湯圓與多種滷味小菜可選。
為避免鏡頭太大顆嚇到店家,
請容本人遠拍攤位狀況即可。
Ps.好啦我承認是因為老闆表情嚴肅
所以我不敢開口問能否拍照。

寫文時看了一下網評,
發現有不少網友反應說他們家的
服務態度比較OOXX,
這趟來訪雖然我是有被老闆放空時
帶殺氣的表情小小驚嚇到,
但基本上用餐過程店內氣氛融洽,
服務人員也沒特別壞聲壞氣,
有關服務這部分我是持中立態度。

內用或外帶一律需填單,
若內用的話請自行找空位入座。
如果想喝有滿滿蛤蜊大平台的湯,
請勾選蛤仔湯,啊若是想品嚐
蛤蜊滿到完全看不見麵的蛤蜊麵,
請劃記「海鮮拉麵」這一項。

每張桌上都附有一個鋪了報紙的
大鐵盆,別誤會,這不是店家
在工作用的桌子,鐵盆是專門
給客人丟蛤仔殼之用的。
(想丟其他的東西應該也是可以啦!)

為了搭配蛤仔湯而隨意點的
小魯肉飯一碗(30元),
好滋味的魯肉飯挺特別,
除了肉末肉汁還附上豆干一塊。
魯肉飯肉感紮實不臊臭,
滷汁清香不死鹹,
豆干入味軟而Q,
米飯的軟硬度也算適中,
整體來說表現算不錯,
但未讓我有驚豔之感就是了。

重頭戲緊接著登場,
我的老天鵝啊各位看看這蛤仔,
也堆的太奔放豪邁惹吧?!

較大碗的是海鮮拉麵(80元),
我說蛤蜊多到看不見麵完全沒誇張,
無論從哪個角度來看,
都絲毫看不到麵麵的蹤跡吧?

不死心給個垂直視角再來檢視,
依舊找不到拉麵的身影...
(該不會老闆兩碗都上湯?ಠ_ಠ)

除了爆量的蛤蜊大平台,
海鮮拉麵裡還加了金針、魚板、
韭菜、豆芽菜,及魷魚...等配料。
路人:魷魚在哪?
艾小:被蛤蜊遮住了!XD

費了點力總算把拉麵給撈出來啦!
海鮮拉麵裡採用的是
略粗負咬勁的中式家常拉麵,
即使在湯中稍浸些時間,
也不怕麵條會給泡到過於軟爛,
只是可能會因此造成小小沾黏,
像我此行就有碰到麵條
黏成一團的情形,但我猜想
可能是自己拍照拍太久的關係~

本人吃蛤蜊都習慣一次剝,
感覺大口大口吃才過癮啦!

夜路走多難免碰到鬼,
蛤蜊吃多很難不沾腥~
說真的這回在好滋味嚐到的蛤蜊
並非顆顆鮮粒粒乾淨不帶沙,
其他配料的表現也偏普通,
但就整體份量來論,
這麼大碗澎派的海鮮(蛤蜊)拉麵
只收80元,我是覺得有夠划算了!

蛤蜊湯(50元)也是蛤仔滿到爆!
表現與拉麵同樣略有參差,
但還是讓我們吃到大呼過癮!
尤其湯頭給煮的如蜆精般濃厚,
更讓人覺得喝完精神都來了啊~

蛤仔湯也比照辦理通通剝殼才喝,
同事說我這行徑感覺有點變態哈!

蛤蜊一次處理還有個好處,
就是可以拿來搭配魯肉飯吃,
來個海陸雙饗風味飯也不賴!

最後當然要來認真計算一下到底
老闆有多佛心給了多少蛤蠣?
根據我與同事精算的結果,
海鮮拉麵共計有56顆蛤蜊,
蛤蜊湯則多了10顆達66粒之多!
其實我很想問老闆這樣有賺頭嗎?
但用卡逃呼(膝蓋)想也知道
老闆應該還是多少有賺頭,
不然店老早就收起來了吧!

好滋味麵館
地址:桃園市中壢區成功路79巷90號
電話:03-4555622
營業時間:11:00–14:30 17:00–20:00
每週一公休

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