2017年7月6日 星期四

 

【台北中山】女王漢堡-台北老字號漢堡店,台式薄皮炸雞比漢堡更受歡迎!

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 7/06/2017 | 標籤分類 :
早聞女王漢堡威名,
身邊不少吃過的朋友都一致認同
他們家的台炸雞滋味很不錯,
(更說表現勝過「招牌」的漢堡),
上週末陰錯陽差路過店面,
正好肚子還有點空間,
便決定來去一嚐朋友大讚的風味囉!
女王漢堡
地址:台北市中山區民族東路2號
電話:02-25943547
營業時間:11:30-19:00 
每週一公休
--------------

最近嚐美食都走「吃老本」路線,
沒特別搜尋新面孔,
而是肚子餓時人在哪兒就撈口袋,
看有沒附近的待訪名單可踩,
這回造訪女王漢堡就是如此。

女王漢堡店面也太低調,
店內幽幽暗暗的,
要不是老早知道店家所在,
以這店面的亮度我大概路過百次
也不會注意到一回~XD

女王不愧是女王,很有個性。
不給訂位,也無外送服務,
想吃要馬內用,
再不就是自己親自來買了外帶。


原本預期週末店內應該人潮滿滿,
結果進店看到只僅稀稀落落
坐了幾桌客人,讓我一時忍不住
懷疑自己該不會走到山寨店吧哈?
(我開玩笑的啦人家是正牌女王喔!)

店內裝潢走懷舊風,
提供沙發座與一般座椅,
這天本想說在店裡用餐,
但入店前接到老闆電話得進公司,
為省時間便決定改外帶囉!

店內提供的料理還不少,
有漢堡、炸雞、義大利麵、飯、
飲料...等,朋友圈也挺推薦
女王的奶昔,但我個人一直覺得
奶昔口感很像融化的冰淇淋,
所以無感,哈!
(先跟奶昔粉說聲抱歉喔喔喔喔喔!)

雖說身邊眾多好友大推女王炸雞好,
但當中也有少部分對他們家在
服務方面的表現頗有微詞,
這天自己實際到訪的感想是店內
年輕一些的工作人員較客氣,
至於年長的就偏隨性了一點。
令我印象較深刻的是當中
有個紮馬尾的大姊眼神很嚴厲,
跟她對到眼的當下讓我忍不住想起
前不久才在金花碳烤吐司專賣
碰到的其中一位女性工作人員...
是說最近我碰到的馬尾女性
都很有個性捏~(。ŏ_ŏ)


這天就僅我一人用餐,
自然只能簡單買。
雀屏中選的就是一票好友大推滴
台式炸雞(1/4炸雞)餐啦!
買時我特別問櫃臺大姊說1/4炸雞
是否有含雞腿?
大姊聽了回覆說基本上週末
不能指定部分,但因為來的這天
店內客人不多,所以就特別
安排了G腿給我喔耶!

入手的套餐內含炸雞兩塊、
薯條一份,與餐包、飲料各一,
另附有佐味用的蕃茄醬及胡椒粉。

飲料部分我選了雪碧,
冰冰涼涼氣很足喝起來就是過癮!

略粗的現炸薯條熱呼呼還真好吃,
即使放涼了還維持一定口感,不錯!

餐包表現非常普通,
(味道&口感嚐來感覺不是很新鮮)
沒包餡搭什麼都不對盤有些尷尬哈!

櫃臺姐姐真的很貼心,
幫我注文的部位都是腿,
一個雞腿一個腿排,
讓原本想說如果有雞胸就帶進公司
請人很好的同事幫忙解決的我
馬上變心決定都自己來就好~థ౪థ

現炸的腿兒超燙手,
才上車不久立馬一陣濃郁鹹香
充斥整個車內空間,
那味道聞著跟頂呱呱極為相似,
也難怪,因為都是台式炸雞咩!

女王的炸雞果然一如朋友形容,
外皮薄脆,內裡肉質油嫩多汁,
感覺事先經過醃漬所以鹹度偏高,
偏台式的調味讓我吃著
感覺好像少了點什麼?
一連吃了幾口才頓悟,
啊.....應該是少了白飯吧?
因為女王的炸雞味道實在太像
平常在吃的雞腿便當裡的雞腿本人啦!

寫文時上網查了些食記,
發現當中有不少提到內用環境
較不那麼理想的種種狀況,
不由得慶幸自己此次初訪選擇外帶,
加上點的是炸雞這項人氣料理,
又碰上大心的姐姐通融注文G腿給我,
所以對其整體印象不會太差~

但私心覺得如果套餐裡的餐包若能
改成類似台式牛排館的奶油餐包,
風味應該會較協調、更完美些囉!

女王漢堡
地址:台北市中山區民族東路2號
電話:02-25943547
營業時間:11:30-19:00 
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