2017年9月7日 星期四

 

小二月飯湯-人少照樣也能霸氣吃海鮮塔!還能吃到北部少見的鮪魚肉燥飯真不錯~(新北新莊美食)

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 9/07/2017 | 標籤分類 :
只有一個人也能霸氣吃海鮮塔,
聽起來會不會太瘋狂?
這念頭其實在我去二月沙茶爐
就曾有過,想說如果層層疊疊的
海鮮塔能推出迷你版,
來個一人也能痛快吃的組合,
該有多好?
結果前不久還真有店家
生出我心目中理想的迷你海鮮塔,
那間店不是別人,
就是跟二月沙茶爐師出同門的
小二月飯湯」啦!
小二月飯湯
FB粉絲專頁:goo.gl/w8UmMM
地址:新北市新莊區幸福路599號
電話:02-29969010
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00
每週一公休
-----------------

二月沙茶爐一樣,
小二月飯湯也是走台南開到高雄,
再展店至我老巢新莊的路線。
對比同門的二月沙茶爐,
感覺小二月飯湯新莊店相對低調,
所以人潮較沒那麼多,
想悠閒用餐的朋友不妨趁現在
知道的人還不多先衝吧!

店內分為一般桌席與吧檯區,
有伴多點一些分享很歡樂,
沒伴的話自己做吧檯
用餐也不怕無聊尷尬,還不錯!

店內餐點皆是現點現煮,
但工作人員速度還挺快的,
基本上不會等到太久。

桌上備有餐具、衛生紙、
胡椒粉,及辣椒粉...等。
公用區另有醬油、櫻花辣醬、
海鮮沾醬,及櫻花沾醬可供取用。

辣醬的湯匙是阿比的,好療癒~
(我這人真的很愛注意枝微末節)


店內供應乾式湯式的兩種套餐,
乾的就是湯與飯「分開放」,
湯的就是飯與湯「放一起」。
肉類分成豬肉與牛肉兩種,
皆附有綜合海鮮與時蔬各一籠。
若想多吃點海鮮,
加價60元就可多一籠,
加價的海鮮可選擇自己喜愛的項目,
比如尬以透抽想整籠都是透抽,
或鍾愛蛤蜊想整籠上蛤蜊,都可以。
運氣夠好的話也可以
每籠100元的價格加購螃蟹、
鮮魚...等限量海鮮,
但這部分可遇不可求就是啦!

除套餐外也可單點漢堡排、
時蔬、牡蠣、鮪魚肉燥飯,
以及飯湯...等料理。

櫻花辣油以香氣取勝、辣度不高,
櫻花沾醬常來有些類似沙茶醬,
二者都是帶櫻花蝦香氣。
至於海鮮沾醬則略帶甜味,
是說吃個迷你版海鮮塔竟然提供
那麼多醬料選擇,店家算有心啦!

迷你蒸籠塔上桌啦!
(拿出手機狂拍打卡上傳的時候到了~)
底下是燒到熱燙的湯鍋,
吃時可得注意別燙著手嘿!

小二月飯湯我共來了兩回,
兩次都是跟一樣鳥胃的友人同行。
第一回兩個女生點一份湯式套餐,
再加海鮮籠及鮪魚肉燥飯各一。
肉類、海鮮、蔬菜通通有,
均攤下來一人花費僅130元,
吃飽之餘還能各自拍下霸氣海鮮塔,
我寫文她用來打卡炫耀,
整個超划算的啊哈哈哈哈哈!

乾式套餐附的鮪魚肉燥飯份量足,
若正常食量的男生來吃
應該一份套餐就能吃得飽飽飽。
(我是這樣覺得啦)

綜合海鮮籠裡面有白蝦、
透抽,跟蛤蜊三款海鮮。
白蝦鮮彈帶甜味,
蛤蜊蒸的熟度剛好,肥嫩多汁,
透抽也是鮮味十足!


幾款海鮮都是現點現蒸,
原汁原味上桌,幾不帶鹹味,
想多鹹多辣但憑個人喜好調味,
我自己是挺愛他們家的櫻花沾醬,
無論沾肉或搭海鮮、蔬菜,都合味。

花椰菜加入蒜末共蒸,
蒜的辛辣更進一步引出鮮蔬的甜,
我自己在家也常這樣組合料理,
所以吃的習慣也喜歡。


鮪魚的好處在於營養含量高
但熱量相對低,用來製成滷肉燥,
雖不若以豬肉料理來的肥嫩滑口,
但感覺更健康且具特色。
鮪魚肉燥鹹度適中,
除加入蝦猴酥增添鮮味與脆口感,
還尬一顆魯鵪鶉蛋豐富味覺。

第一回合選擇的是豬肉飯湯,
內裡採用瘦多於肥的豬肉塊,
另加入高麗菜、筍絲、虱目魚漿、
白飯、魚冊、魚餃、蝦猴酥,
及魚板條...等,若以我日常食量,
大概吃個2/3鍋差不多就飽到頂,
但朋友都說我這人根本異類,
如果依我的食量吃飯不餓死才怪!XD

飯湯就是要像這樣配料多多才經典!
以往飯湯、鮪魚肉燥飯這些美食
想吃只能往屏東跑,現在則是來
小二月就能兩款經典一次收服,
整個省時省力的多。


加入鮪魚肉燥的湯底帶濃濃魚鮮味,
雖配料多元但幾無鹹度,
感覺撒些胡椒鹽更順口好食。
(就是把它當成鹹粥吃這樣)


第一回合吃完還沒寫文,
就碰上小二月主動來邀,
由於上回造訪經驗很不錯,
也打算寫食記分享,便欣然再訪囉!

第二回合同樣跟鳥胃有人同行,
不一樣的是這次多了店家新推出的
隱藏版限量料理-蒸花蟹&蒸鮮魚!

上回點了湯式套餐(豬肉),
這次換個口味,來個乾式牛肉套餐。
乾式牛肉套餐(210元)+
蒸花蟹(100元)+蒸午仔魚(100元)+
漢堡排(40元),共計450元,
兩人同行均攤下來一人只要225元,
就能嚐這麼多樣的好料,
對比先前同樣兩人去二月沙茶爐,
花1,500元才能吃到相同多元的料理,
小二月飯湯顯然更適合
像我們這樣的小眾美食團啦!

不在菜單上的隱藏版蒸花蟹,
一籠一隻剛剛好,
緊接著就是品嚐秋蟹的好時機,
想吃肥美的鮮蟹不用辛苦揪伴衝
海產餐廳吃大盤菜,
就算揪不到伴只有一人,
來小二月照樣可品嚐到時令的海產。
或許花費不一定比較便宜,
卻能省去許多(找人陪吃)的氣力,
就我來看也是划算啦!

花蟹肉肉還不少,一份一隻
很適合我這愛應時節嚐鮮味,
但卻吃不了多少的鳥胃人。

清蒸午仔魚鮮肥肉細嫩,
簡單撒些胡椒粉好吃,
沾店內特製的櫻花沾醬也適合。
可惜的是這些隱藏版料理非每日都有,
且限量供應,有錢還不一定吃得到。

二月沙茶爐都沒能點成的漢堡排,
這趟來小二月飯湯總算順利嚐到啦!
這兒的漢堡排也走迷你路線,
約我3/4個巴掌大,
微煎後上桌可即食也可丟入湯鍋品嚐。
他們家的漢堡排肉感紮實,
帶濃郁胡椒風味且具一定鹹度,
單吃會覺口味偏重,
搭著清爽飯湯品嚐還不賴囉~

飯湯的湯底與配料基本上差不多,
唯二不同之處在於有無加飯,
以及是牛肉或豬肉。
牛肉海鮮湯飯的「肉感」
較豬肉來得明顯許多,
價格自然也相對高了一階。
牛肉牛味香濃軟嫩不柴挺好吃,
但綜合價量評估我個人是推豬肉多些。

以後想吃層層疊疊海鮮塔
不一定要揪人揪半天,
挑對地點,
就算只有一人也能輕鬆成行。
小二月飯湯不只有迷你霸氣海鮮塔,
還有北部少見的飯湯與鮪魚肉燥飯,
我個人是覺得相當值得一試,
也分享給大家囉!

(感謝小二月飯湯邀約分享)

小二月飯湯
FB粉絲專頁:goo.gl/w8UmMM
地址:新北市新莊區幸福路599號
電話:02-29969010
營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00
每週一公休

*延伸閱讀*

精選文章

小潘蛋糕坊 小潘鳳梨酥 板橋人氣美食 鳳凰酥涮嘴又便宜!∣ 食記 新北 板橋區

這家躲藏在巷弄裡的「 小潘蛋糕坊 」 是板橋地區無人不知 無人不曉的超強排隊名店! 每到中秋節小潘鳳梨酥、小潘鳳凰酥, 及小潘蛋黃酥,可是一盒難求的哩! 小潘蛋糕坊 中正店地址:新北市板橋區中正路135巷11-1號 電話:02-29667721 02-...

大家最愛看