新莊地頭舌又來報新店了！
前些日子好友來訪，
說看到香雞城斜對面有間叫
兩支北方麵食館的店人氣很旺，
問我有沒吃過？
什麼有沒有吃過，
我連聽都沒聽過好嗎！XD
據好友提供的資料上網一查，
才知原來這間兩支北方麵食館
在土城與板橋都有分店，
且看網路分享人氣旺到一個誇張，
這麼有來頭的餐廳進駐我們下新莊，
身為地下里長的我本人（很敢講）
沒道理不去會一會它啊！
兩支北方麵食館
新莊店地址：新北市新莊區龍安路319號
電話：02-22051234
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:20
（假日午餐延長到 14:20）
---------------
這天來並未碰上好友說的誇張人潮，
可能因為是平日中午，
也或許是因為我來的較晚，
剛好避開尖峰時段吧？
店內裝潢古色古香看來頗具質感，
但提供的坐席數不多，
算算最多約可容納40人左右。
初訪原本跟好友說好簡單點兩樣試味道，
結果點了絲瓜蝦仁湯包、牛肉捲餅、
酸辣湯幾樣後看到隔壁桌的
迷你版酸菜白肉鍋太可愛，
就忍不住又追加一鍋啦！
（我這人根本外貌協會我承認）
除了菜單上那一大堆料理，
店裡還有每碟30元的小菜可自選。
調味品部分有白糖、酸菜、辣豆瓣、
薑絲、特製炒辣椒、辣油、
白醋、烏醋、香油、醬油...等，
也是統一置放於公用區隨人自取。
特製炒辣椒口味不錯，
香氣濃也夠勁辣，
後來我們取了一些和進松柏長青品嚐，
對味的不得了哩！
無限供應的熱賣茶也是隨人自取，
我還蠻愛他們家麥茶的味道。
人不多的好處就是備餐速度極快，
包含現點現捏現蒸的絲瓜小籠湯包，
這一桌大概10分鐘左右就備齊了！
絲瓜小籠湯包上桌時我有嚇到，
因為個頭也太大！
一籠8顆只要150元算很平價囉～
內裡的料也很有誠意，
只是絲瓜口感不夠細（有點老），
蝦仁鮮度也一般般，
唯一加分之處就是湯很多....
酸辣湯是當天最獲好評的一樣，
豆腐、蛋花、鴨血、木耳、紅蘿蔔、
肉絲...等給的豪邁料多實在，
酸度、辣度、湯頭芡的濃度對我們來說
也恰好，以這份量一碗訂價40元，
我與朋友都覺得物超所值。
松柏長青調味偏清淡，
剛開始我跟朋友都覺普通，
直到加入店家特製炒辣椒，
美味度瞬間飆升數十倍，
個人大推他們家的炒辣椒必吃！
牛肉捲餅每份100元也走平價路線，
他們家的捲餅皮較我過往吃的
來的薄了一些，上桌立馬品嚐
表皮還保留相當的酥脆口感，
還挺好吃的，但如稍放一些時間
這餅皮轉軟的速度極快，
口感也就相對沒那麼好囉！
內裡夾入蔥段與黃瓜增添香氣
與爽脆口感，牛肉軟濕好入口
但麵醬涮的有點太含蓄，
使這餅吃來太過清爽了點～
當下我好想跟店家多要點麵醬
來自己沾著品嚐喔哈哈哈！
最後是被隔壁桌客人燒到加點的
迷你酸菜白肉火鍋！
一份150元除主鍋外還附高麗菜、
金針菇、冬粉、白飯...等。
以往吃酸菜白肉鍋多得揪一大票人同行
才有辦法痛快點＆順利完食，
這兒不僅提供一人份的的選擇，
還很有一回事的弄了個有爐膛的迷你鍋，
讓你/妳吃起來更有
在吃正統酸菜白肉鍋的感覺，
朋友說根本邊緣人福音有大心～XD
只不過這鍋是以酒精膏加熱而非木炭喔！
這鍋真的超可愛！
好想買一組回家喔哈哈～
後來我上網搜尋了一陣子結果只找到
大陸的網站在賣，而且一次最少要訂
50組以上才出貨門檻有夠高～
若有人知道哪裡有零售
請不吝告知嘿！感恩恩喔！
一般常見酸菜白肉鍋的元素-
白肉片（豬五花肉片）、酸白菜、
凍豆腐、炸肉丸、蛤蜊、鮮蝦...等
這一鍋裡都有，另還添了些鴨血，
與我叫不出名字的奇特火鍋料。
外加高麗菜、冬粉、金針菇、白飯，
醬子一套150元正常食量的人
想吃飽絕對沒問題！
（湯頭不夠可請店家續加，加湯免費）
這兒的酸菜白肉鍋對我與友人而言
就是外型取勝，份量很有誠意
但風味與食材口感就是一般水準，
不用對它有太高的期待囉～XD
初訪兩支北方麵食館我與好友都覺
這兒的用餐環境還不錯，
但餐點口味絕大部分表現普通，
僅只酸辣湯有讓我們小小驚艷到。
（當然也可能是我們沒點到招牌啦！）
不過以其料理的多樣程度，
再加上距離又近，
我想未來再訪的機率應該不低，
到時若有發現什麼叫合味的料理，
再補充分享給大家嚕！
兩支北方麵食館
新莊店地址：新北市新莊區龍安路319號
電話：02-22051234
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:20
（假日午餐延長到 14:20）
＊延伸閱讀＊
劉家豆花-芋頭黑糖冰沙超好吃我竟然現在才發現，太慚愧啦！
新北 新莊區 加分100% 浜中特選昆布鍋物（牛奶鍋好好味）
歡迎加入七先生與艾小姐粉絲團喔！
☞電腦設定粉絲專頁搶先看，訊息不漏勾
☞手機設定粉絲專頁搶先看，訊息不漏勾
☞歡迎加入IG分享：https://goo.gl/1Co8n4
