2018年4月7日 星期六

 

小茶齋(新莊店)- 台中超人氣手搖飲進軍大台北,首店落腳新北新莊,這我地頭不衝怎麼行?!

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 4/07/2018 | 標籤分類 :
昨兒「老虎堂」文章一出,
不僅在粉專引起熱烈迴響,
還有勾出許多識途老饕的口袋名單,
當中有間討論熱度相當高,
且幾乎一面倒獲得好評的,
就是從台中逢甲夜市起家的「小茶齋」!
看小茶齋如此受當地人歡迎的我
因回台北在即,本想說先上網做功課
記錄起來以便未來有機會時再訪,
結果!沒想到!太意外!
這小茶齋不僅踏出台中往北跑,
還跑到一個我意想不到的地方,
就是我本人的老巢新莊!
而且新莊那麼大它還就那麼巧,
挑在我本人地頭南新莊!
店面更選在離我家僅3分鐘車程的
建福路上!人家不只開到我家門前,
還不像老虎堂要排到天荒地老!
方便成這樣我若不第一時間衝&寫文,
怎麼對得起同住新莊的廣大鄉親呢?

小茶齋 新莊建福店
FB粉絲專頁:goo.gl/R3WHTz
地址:新北市新莊區建福路73號
電話:02-22055929
營業時間:10:00-22:00
--------------

小茶齋進軍大台北首店竟然選擇
落腳新莊已經讓人頗意外,
挑在(我印象中)很多外地朋友
根本連聽都沒聽過的「南新莊」
更是大大出乎我的意料!
但不得不說小茶齋如此做
對我來說絕對是聰明之舉,
因為北新莊已被珍煮丹給佔了去,
而我們南新莊則是極具消費潛力,
且嗷嗷待哺等著厲害的黑糖珍珠鮮奶
來卡位的黃金級處女地,
不特愛手搖飲但唯獨對黑糖珍珠鮮奶
情有獨鍾的我之前一直百思不得其解
為何沒人願意來南新莊卡位,
現在總算給我等到啦!

由店家粉絲專頁訊息看來目前
小茶齋新莊建福店仍處於試營運階段,
所以每日營業時間可能與粉專資訊
有所不同,建議欲遠道而來的朋友
可先上店家的粉絲專頁查訊,
以免大老遠跑來撲了個空森七七喔!
小茶齋新莊店粉專:goo.gl/R3WHTz
掰惹味,才開沒幾天生意好成這樣,
可見南新莊是塊黃金級處女地
並非我老王賣瓜亂畫虎男,
而是這裡真的極具潛力很欠開發啊!

雖說店名有個「茶」字但讓小茶齋
在IG上一炮而紅的飲品卻與茶無關,
而是結合我愛的三大元素-
「黑糖」、「珍珠」,以及「鮮奶」
而成的「岩漿珍珠鮮奶」,
近期店家更追隨前輩的腳步推出
加入奶霜的「厚漿珍珠鮮奶」,
二者都與老虎堂一樣在飲品外觀上
噱頭十足,很符合圖像視覺取勝的
IG使用者之tone調,
會爆紅也是意料中事囉!


近一年來台灣飲料市場似乎
以「濃」、「厚」當道,
說真的我自己也是蠻容易被這類文字吸引,
感覺飲料冠上濃啊厚的好像就有點欠喝?

慢火蜜糖珍珠,我懂,
但手工岩漿炒糖就讓我有點小問號。
手工炒糖我了解但加入岩漿二字是何意?
後來想想或許是想強調這炒出的糖液
濃厚如岩漿,故爾才如此命名。
(我自己亂猜的猜錯不負責喔!)

小茶齋與黑糖鮮奶珍珠元老級店家
陳三鼎」同樣使用我從小愛到大的
光泉鮮奶(全脂),加分!

初次來訪挑戰招牌飲品是一定要的,
根據經驗法則,如果連招牌都不行,
其他的也就甭試了哈哈!
(但也是有例外的啦只是我懶得舉例)

這天揪來新莊好友點了
岩漿珍珠鮮奶厚漿珍珠鮮奶各一,
兩款飲品甜度都無法調整,
但冰量是可選擇的。
飲料入手我其實並沒有迫不急待想喝,
而是在第一時間覺得很肥哈哈哈哈哈!


兩款我們都選大杯裝,
使用光泉鮮奶、約700c.c.容量,
選材及容量與「珍煮丹」算在伯仲之間,
小茶齋除單杯定價便宜5元,
內含黑糖份量看起來也更有誠意,
就此兩點論我個人是頗慶幸
進駐南新莊的是小茶齋~
(如果是玉圓堂陳三鼎就更好了哈!)

免我廢言其實光看這兩杯飲料的外觀,
就會讓人直覺將其認定為濃厚系飲品,
這由濃稠糖液勾勒出的紋路在名稱上
或許沒有老虎堂來的霸氣響亮,
但論濃厚度二者絕對是不相上下。


兩款飲品的甜度都挺高的,
黑糖清香喝了不致覺卡喉嗆膩。
厚漿珍珠鮮奶因加入奶霜的關係,
所以喝來口感比岩漿珍珠鮮奶更醇密些。
鮮奶用的是光泉,能讓我從小喝到大
當然就是愛,無庸置疑。
至於杯裡的另個靈魂「珍珠」呢?
不得不說他們家的珍珠確實有夠「蜜」,
糖液經慢火整個熬進珍珠骨子裡去!
所以甜度相對較老虎堂來得高些,
與我個人的愛店陳三鼎難分軒輊。
以後乾脆備個甜度計出門好了,
不然這樣比較沒喝過的人還是不知道哈!
至於珍珠的口感我必須說大勝老虎堂,
對我朋友來說是覺硬了點,
但對我來說這天在小茶齋新莊建福店
喝到的珍珠絕對稱得上「Q」~
但老虎堂也非全盤皆輸,
若論黑糖,我老實說喝到目前為止,
老虎堂的黑糖香氣算是最為濃郁顯著的。

兩杯飲料能打成這樣一篇落落長的文章,
我廢話還真夠多的!
無論如何我很開心終於有間名店
慧眼識英雄看見我們南新莊潛力無窮,
願意進駐來活絡地方經濟,
也讓我老巢的美食選擇更多更活潑。
(免排隊就能輕鬆買到這點最優秀~XD)
希望未來能有更多好店進駐,
醬子以後我想覓美食買好物只要騎著
小噗噗在家附近繞繞,
不用三不五時往外地跑那就更讚啦!

小茶齋 新莊建福店
FB粉絲專頁:goo.gl/R3WHTz
地址:新北市新莊區建福路73號
電話:02-22055929
營業時間:10:00-22:00
台中上石店地址:台中市西屯區上石路206號
電話:04-24512962
營業時間:11:00-22:00







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