2018年4月30日 星期一

 

阿拉斯加極光之旅| AK Buffet - 費爾班克斯 Fairbanks 美食/中菜吃到飽,出乎意料便宜美味!

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 4/30/2018 | 標籤分類 :
在阿拉斯加也能吃到不錯的中菜,
午餐每人只要 $9.95,還是吃到飽?
$9.95以我換的匯率約合台幣300元,
在台灣若以這樣的價格吃吃到飽,
品質我真的是不敢苛求,
更何況來到物價居美國之冠的阿拉斯加?
(居冠是指最高的那種冠~😂)
位於 Fairbanks 的 AK Buffet
這回極光行五福安排的餐廳,
一方面基於先前多次跟團的經驗,
出國吃到的中菜都不怎麼對味,
加上查了 tripadvisor 發現評價兩極,
所以老實說剛開始我對這家餐廳
根本完全不抱希望!

AK Buffet
地址:414 3rd St, Fairbanks, AK 99701-3507
電話:+1 907-457-8899
營業時間:週一~週四 11:00-21:30
週五~週六 11:00-22:30
週日 12:00-21:30
---------------

餐廳前就有大片空間可供停車,
若自駕想來點中式美味,
AK Buffet 也是相當方便的選擇之一。

餐廳內部感覺頗有歷史感,
但白天看來還算明亮整潔。
說真的出外用餐我大不喜歡餐廳
用這種深色地板配深色桌椅的設計,
(偏偏此行來碰到的多數都走這路線)
燈光夠明亮還好,
一旦光源不足看起來還真會有種
不怎麼乾淨的港結....

大水族箱裡供養著活跳跳的帝王蟹,
不過想吃到這麼「青」的帝王蟹
要馬整隻買回家自己處理,
(他們家粉專不定期有貼公告銷售)
或得付更多媽尼才有機會(吃到飽)。
查網評時有看到部分網友貼出的
吃到飽菜色裡有整隻蟹腳,
但我猜那應該是晚餐或假日時段
才有供應的菜色,畢竟這裡
中餐時段吃到飽一人才台幣300元,
說實話我真心不敢(也不該)
肖想店家會提供帝王蟹吃到飽。
Ps.台幣300元若去當地一般餐廳
頂多只能吃到一隻帝王蟹腳,
而且還不保證是活體現處理的~

此行我人老記性差忘了拍價目,
只能跟同行友人調圖來支援。
好友只是隨手拍一下,
若覺畫質不佳煩請見諒~😁


午餐時段除中式菜餚之外,
AK Buffet 也有供應生菜沙拉、
披薩薯條炸雞等美式炸物、
魚蝦蟹等海鮮,及日式壽司捲。
品項數量與台灣連鎖式或飯店吃到飽
自然是不能比,但別忘了平日午餐
可是每人只要 $9.95 就能吃到!


炸雞部分雞腿雞翅雞塊都有,
在台灣胖老爹內含8塊雞的全家桶
現在已經漲到台幣289元一桶,
來這邊只要多加台幣10元左右,
想吃幾隻就吃幾隻,
食量夠大要吃三份全家桶也沒問題!


因為早餐在珍娜溫泉吃得非常飽,
且餐後只短暫戶外活動走走路,
根本沒耗掉多少熱量完全不覺得餓,
所以來到 AK Buffet 面對眼前
這些食物我真心無感~
當下只是抱著就當多走走運動消耗
熱量的心情隨意走動拍攝哈哈!


當天菜餚消耗的速度快,
餐廳腳步也有隨之跟上。
後場師傅端菜出來發現我們是台灣人,
還特別用中文推薦什麼好吃,
要我們多吃些,挺親切的。

剛料理送上場的滷牛肉,
師傅強力推薦這道非常好吃,
我便夾了一塊來品嚐,
肉與蘿蔔都有燉煮入味,
雖鹹度略高但不死鹹。
查 tripadvisor 評價時有看到外國人
評論這裡的中菜「平淡無味」,
讓我忍不住很想問留言他們來這裡
到底都夾了些什麼啊哈哈哈!



左下有盤料理是我無心拍下,
回台整理照片才發現我的老天鵝
這盤好像是炒帝王蟹ㄟ!😱
可惜餐廳遠在米國阿拉斯加,
這輩子我應該是很難有機會再訪啦!

日式創意壽司捲是我最愛的一區,
當初只是貪圖它精巧可愛隨手拿兩顆,
結果一吃驚為天人,
米飯軟硬度恰到好處,
捏得紮實飽口嚼時卻仍能感受到
米飯的鬆軟,且用料多元鮮度也足,
我個人對其整體評價甚至高過
台北不少平價日式料理~
花台幣300元左右能吃到這般質量的
餐點,而且還是吃到飽,
我是覺得沒什麼好嫌的了。

湯的部分有四樣可選,
餛飩湯是當中較不討喜的一樣,
是說餛飩這種東西就是要現煮現吃啊!
吃到飽煮一大鍋任餛飩在湯裡
滾啊泡的搞到後來都皮肉分離,
我光想就覺得不可能太好吃,
就只簡單拍下供大家做個參考啦!



甜點類有炸甜甜圈與
一些外貌不很吸引人的餅乾蛋糕小點。
不過也可能是因為我實在太飽,
才會覺得小點心看起來不怎麼美味~😆

冰淇淋也是無限量供應,
我沒吃但朋友有吃,
獲得的評論是雖然表現一般般,
但以台幣300元的價格提供八種口味,
算相當物超所值啦!

餐點全家福來一張,
其實裡面只有一盤是我的哈!

我的就是最少的這盤,
除滷牛肉、日式壽司捲外,
炒蝦與蟹肉堡新鮮度與調味也剛好,
這幾樣我個人都相當推薦。

跟我嚷嚷說hen飽的友人拿了
這麼一大盤!而且後來還追加!
炸雞部分獲得同桌團友一致好評,
可惜當時我真的飽到塞不下任何東西,
只能留待有緣人自行探索了~

這次來 AK Buffet 用餐我也看到些
有趣的現象,就是不少外國人
(我不確定是否為當地人)
夾菜時習慣一次拿多樣多量,
把整個餐盤堆得跟山一樣,
(一種把中菜當成漢堡在處理的概念?)
所有菜餚一層接一層、
乾的濕的肉類海鮮米食麵食
通通堆放成尖尖的一盤,
不只視覺上粉驚人(像噴)
所有料理味道也都因此混雜在一起,
這種擺法會好吃那才真的是見鬼!😅

然後此次行程中我也經歷了人生中
最可怕,讓我與一票團友寧可
餓肚子完全吞不下去的料理,
結果上網 Google 該家餐廳竟然獲得
外國人平均4.5顆星的超高評價!
我猜當初五福或許也是看網評才去
訂了那家,結果我只能說真的很悲劇!

或許是東西方口味差異,
可能由於其他比較暗黑的原因,
才致使相同餐廳獲得如此兩極的評價。
Ps.美國種族歧視問題時有所聞,
此行來我也確實感受到部分外國人,
不論皮膚是白色或黑色或咖啡色,
碰到黃種人態度馬上大不同,
有的是很明顯露出不屑神情,
也有對你面帶微笑但一轉頭馬上跟同事
翻了個白眼竊竊私語說些貶抑的話。
不過種族歧視這現象不僅到美國,
我自己去歐洲、日本、香港也都碰過。
若真要抱怨三天三夜也說不完,
所以就點到為止啦!
(畢竟這篇的主角應該是美食來著)

總之在我來看 AK Buffet 料理口味
真的沒部分外國人評的那麼可怕,
價格在當地也算平易近人,
(午餐價格若在台灣也極具競爭力)
未來若有旅人來到費爾班克斯
想找點東方口味的美食,
倒是可以考慮這一家嚕!

最後附上阿拉斯加極光九日行程
供參考:http://goo.gl/zXHi32

AK Buffet
地址:414 3rd St, Fairbanks, AK 99701-3507
電話:+1 907-457-8899
營業時間:週一~週四 11:00-21:30
週五~週六 11:00-22:30
週日 12:00-21:30

*延伸閱讀*
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