2018年6月21日 星期四

 

十二粥 粥品/甜品/冰品 - 隱身小巷貨櫃文青風粥店,黑糖粉粿冰與料多多綜合冰意外美味!(台北大安區美食)

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 6/21/2018 | 標籤分類 :
#我得了一種看到粉粿就想消滅的病
尤其像「十二粥」這樣手工自製、
黑到發亮的黑糖粉粿!😍😍😍

十二粥
地址:台北市大安區通安街79號
電話:02-27365565
營業時間:11:00-22:00
每週日公休
---------------

前些日子慕名去吃王記豆腐捲時,
回程意外在停車場斜對面發現這間招牌
高調到令人很難不注意到的十二粥
第一眼只看大字想說應該是粥品專賣,
所以沒提起太大興趣。
結果眼光往右邊挪移了一下,
粥品、甜品、「冰品」?
眼神順勢又往招牌下方挪動了一瞇瞇,
唉呦喂!真的有冰捏!
好笑的是人家店前明明就有兩大支
隨風飛揚的紅旗子,
上頭寫了大大的仙草刨冰與粉圓冰,
我卻硬是只注意招牌,哪招?!

當下立即上網查了下食記,
發現他們無論粥品或冰品評價都不錯,
雖然剛吃完豆腐捲跟牛肉捲餅的
我與同事真心對粥提不起半點興趣,
但炙熱的午後來碗冰,我們很可以!

除了菜單上的常態品項,
也有季節限定的煉乳西瓜、芒果奶酪,
與古早味OA冰(芋仔冰)可選,
然後由於當下只是無意識拍下這張,
沒注意到「OA」兩字,
錯失品嚐我最愛的「芋仔」的機會,
只能留待未來二訪再試試了。


通往店內深處的走道異常狹小,
小到在親朋眼中算已經很瘦的我本人
走過仍會不小心碰撞到坐在此處的客人。
走道會如此狹窄主要是因十二粥
非常霸氣的把整顆貨櫃搬進小舖裡去,
這點我承認是蠻有創意,
但用起餐來不免覺有些壓力,
坐著怕被人撞到,
路過又怕撞到坐著的人,緊張捏~

靠牆的吧台座位相對比較不怕撞~😆

用餐過程中發現十二粥也有二樓,
但是否提供內用我不清楚,
因為這段期間只看到客人上樓找廁所,
沒見店家送餐點上二樓去。

這天還要趕回公司沒時間多做功課,
便直接點了網路曝光度最高的兩款冰:
「黑糖粉貴冰」以及「綜合冰」,
兩碗100元以天龍國物價來說不算貴,
看到實品後更覺綜合冰頗為物超所值~

綜合冰的冰底有「清冰」與
「仙草冰」兩種選項,
在價格相同的前提下消批練如我當然
是點看起來比較搞剛的仙草冰啊!
綜合冰的冰料是由店家決定,
除了常見的紅豆、綜合圓、粉圓,
與仙草,還有相當特別的荔枝爆爆珠,
與外表很像蒸蛋的雞蛋布丁!
六種配料裝了滿滿一碗,
下頭還搭配不一般的仙草冰,
在台北降子收你/妳60元真的不過份~


荔枝爆爆珠的口感超特別,
感覺好像在吃特大號的鮭魚卵,
微Q的外皮以牙齒輕輕咬破,
內裡噴香的荔枝液立即滿佈嘴頰,
十足夏天風味!
雖應不是店家自製的品項,
我還是覺得很新奇喜歡。

以黑糖蜜漬的迷你白珍珠煮的入透,
微甜帶淡淡黑糖香,
口感軟Q軟Q的,很迷人捏!

綜合圓(芋圓、地瓜圓)口感
表現也相當到位,吃的到紮實
芋頭塊的芋圓尤其討喜。
唯一可惜的是份量相對較沒那麼多,
若可以讓我用一半的仙草來換
那就更完美了哈哈哈哈哈哈!
富蛋香的布丁口感ㄋㄥQㄋㄥQ,
甜度則拿捏的恰合我胃口,
清涼退火的仙草同樣鮮香美味,
只是相對沒綜合圓那麼讓我驚艷囉!


基底仙草冰口感細緻,
淡淡的仙草香與各式冰料組合品嚐
無絲毫違合感超順口,
很容易讓人吃到欲罷不能啊!

另一碗是主角黑到發亮的黑糖粉粿
很吸眼球也敲好吃,但配料稍嫌
單薄的「黑糖粉『貴』冰」~
對比綜合冰給你滿滿一碗六種料60元,
這黑糖粉粿冰還真如其名,
給人有種好像「粉貴」的感覺~😅

撇開價格多少不談,
這自製的黑糖粉粿本人還真是好味!
嚼來軟而紮實不會給人過Q,
Q到不甚自然的感覺。
黑糖香同樣走增一分則太肥,
減一分則太瘦的路線,剛剛好~
佐以同帶黑糖香的清冰很不錯,
但若能再多個一兩樣配料會更好。
(店家:可以啊~加錢就有~XD)

離開前看到牆上有段節錄自
《寫在人生邊上》一書的文字頗為有趣,
整段看完的意思大概是鼓勵
大家多請客吃飯廣結善緣,挺促瞇的!

原本是想等嚐過十二粥的粥之後
再來寫篇更完整豐富的食記,
結果昨日跟友人之一聊到他們家,
跟我口味相近的好友說他也吃過但覺
粥品表現一般沒在他心上留下半點漣漪。
喔好吧~那就先把冰給寫了吧!
至少我覺得冰好吃也正合時宜,
還是趁早分享給大家好囉!


十二粥
地址:台北市大安區通安街79號
電話:02-27365565
營業時間:11:00-22:00
每週日公休

*延伸閱讀*
王記豆腐捲-終於踩點一輩子相思的豆腐捲,牛肉捲餅意外對味!(台北大安區美食)
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