2018年10月16日 星期二

 

【東京美食】六歌仙 Rokkasen-新宿高人氣燒肉餐廳,午間套餐燒肉御膳太超值,推推!

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 10/16/2018 | 標籤分類 :
敘敘苑燒肉後,
本人又拿下一家江湖傳聞觀光客
訪東京必吃的人氣燒肉名店,
就是位於西新宿滴「六歌仙」啦!
(敘敘苑食記:http://bit.ly/2xqmbqz

烤肉亭六歌仙
本店地址:東京都新宿區西新宿1-3-1,
太陽花大厦6F/7F(大鐵橋十字路口)
電話:+81-3-3348-8676
營業時間:11:00-翌日05:00
--------------

這趟日本行原本我是計畫再戰
高空景致無敵的敘敘苑燒肉晴空塔店,
怎奈颱風來攪局天氣不穩定,
怕灑了大錢只能看到一片朦霧,
掃了友人遊興的我,
只好趕緊拿出口袋備選名單
六歌仙」來滿足燒肉控友人的胃囉!

從2014年開始連5年獲全球最大
旅遊網站 TripAdvisor(貓途鷹)
評選為新宿人氣第一名的六歌仙
本店就位於新宿西口大鐵橋
十字路口旁大廈6、7樓,
地點之優即便是旅遊新手,
只要憑著導航也能輕鬆抵達~
距離本店3~5分鐘步程還有間別館,
只僅兩間店竟有辦法在新宿地區
超過七千間餐飲店脫穎而出,
拔得貓途鷹頭籌獲評為新宿人氣第一,
可見六歌仙是真有好幾把刷子~

內部環境如其名「六歌仙」般高雅,
據聞六歌仙之名概念來自於日本古
詩歌百人一首,當初創辦人以此取名
一則欲為餐廳營造高級感,
另則是想藉這充滿日式風情的名稱
來與韓式燒肉店做出區隔。
但實際前來用餐就會發現,
六歌仙的料理本質上還是偏韓式啦!
啊說到百人一首又忍不住想起我
訪日必買的伴手禮「小倉山莊」,
他們家的仙貝包裝也是以百人一首
為基礎發想而成,細緻精美,
無論送禮或自用都相宜喔!
小倉山莊食記:http://bit.ly/2ptjtw6


座位分為一般坐席與包廂區,
說真的每次去日本吃晚餐時
我超怕碰上這種需脫鞋的包廂,
因為不少人上了一天班後
「腳味」超濃郁,如果是自助旅行
還能拜託店家幫忙安排一般座位區,
若是跟客戶吃飯閃不掉那可痛苦啦!

話題回到料理本身~
目前六歌仙較為人所熟知的應是
肉類、海鮮,與飲品吃喝到飽,
雖他們家吃到飽在網路上評價極高,
但對我小有認識的人都知道
本人乃江湖最鳥...胃部落客,
所以當然不可能在還沒親身嚐過
六歌仙料理前就直接往吃到飽火坑跳!

畢竟我也不是沒碰過那種網路
一面倒給予大好評結果我去吃
根本雷到爆的餐廳(在大阪),
萬一六歌仙也走一樣路數,
那我真的會邊吃邊哭!

熱愛炭火燒肉的朋友多少會
因為六歌仙採瓦斯而非木炭而
感到小遺憾,我自己倒是不特迷戀
炭火燒肉,更精確的說是
我雖然覺得烤物沾上炭香小加分,
但若因為烤完滿身都是炭火味...
那我還寧可選這種瓦斯加熱的就好。

六歌仙的吃到飽價位分成很多種,
燒肉吃飽最便宜日幣八千有找,
也有高檔到一頓含稅要價日幣
兩萬七千五的松阪牛任您吃~
還有燒肉+涮涮鍋吃到飽,
與純涮涮鍋吃到飽的方案,
有興趣想品嚐吃到飽的朋友不妨
在行前先花點時間研究六歌仙的
官網菜單挑選適合的方案,
以免臨到現場手忙腳亂啦!
然後網路上也有不少人提到六歌仙
生意相當好建議可網上事先訂位,
我自己連跑兩天感覺是還好,
但難得去一趟東京若非吃他們家
不可的朋友我還是建議能先訂位
就先給他訂起來囉!
(註:吃到飽可訂位,單點不可)


午餐限定菜單,
有套餐也有單點料理,
價位由日幣千円出頭至萬円不等。
怕臨到現場犯選擇障礙的朋友同樣
可先參考六歌仙官網菜單,
官網還有中文版更方便喔!
午餐菜單:http://bit.ly/2ND0s45
然後要補充的是分店沒有提供午餐,
要十字路口這間總店才有便宜的
午間套餐可以點喔!
(目前是這樣啦以後我就不知道了)

午間料理中最為友人所推崇的是
便當盒式的燒肉御膳套餐,
最低日幣1,180円(未稅)就吃的到。
但要特別提醒的午間套餐
只在平日中午提供,
六、日及國定假日吃不到喔~
這回之所以連跑六歌仙兩日是因為
剛開始沒搞清楚人家假日不提供
午間優惠套餐就跑去,
我跟友人又不想吃到飽,
只好選擇平日再戰啦!

我跟朋友都是臉皮超級薄的人,
想說跑來這麼充滿高級感的餐廳,
都點最便宜的餐盒很怕會被
店家以為我們 hen 窮酸,
便決定點最貴的燒肉御膳套餐與
最貴的午間肉套餐(雅の宴)各一,
並追加一份海鮮(花枝)試味道。

但後來經觀察才發現是我們想太多,
因為隔壁整桌客人都點最便宜餐盒,
店員一樣笑容可掬毫不怠慢~
所以小結是來這邊點便宜的也沒關係,
不用怕因此被店員大小眼啦!

貼心備有紙圍裙,
避免衣物在燒烤過程中遭噴濺弄髒。

備餐速度有夠快,
當天我都還沒拍完菜單,
餐點便幾乎全給送上桌了。

兩種套餐皆附有飲料,
我選冰咖啡朋友則是葡萄柚汁,
個人覺得這裡的冰咖啡比敘敘苑
好喝大概兩百倍,敘敘苑的苦又澀
本人只喝一瞇瞇就舉白旗,
六歌仙的順口許多所以我有喝完~
至於朋友的葡萄柚汁就濃縮還原的,
一般般稱不上好喝但也不至於難入口。


燒肉御膳之 MIX 御膳,
沙拉、小菜、水果、漬菜、肉品、
白飯齊整放入餐盒之中,
並附例湯、飲料,與飯後甜點一份。
如此份量只要花日幣1,500円,
台幣500元有找(還找很多),
就足夠鳥胃人我吃到撐,
所以才說我根本不適合吃到飽,
因為食量真的太太太太太太小!

肉類部分含三片牛肋脊、
四片牛外橫膈膜、三片牛小排,
以及數塊雞腿肉。
小排油脂較多口感軟嫩多汁,
牛肋脊細緻富嚼感,
橫隔膜微帶筋咀嚼時更多了份韌性,
去骨雞腿肉則是軟嫩易食,
點一份套餐不僅菜、肉、湯、
甜品,及飲料皆有,
甚至可一次嚐到四種不同肉品,
如此花費台幣450元不到實在超值,
也難怪一堆人吃了會大讚好!

雞腿肉已去骨,整個懶人聖品~


沙拉與各式小菜鮮度無虞,
份量也很有誠意喔!

白飯直接內附於便當盒中,
後來連同小菜與泡菜給我們拿去
拌進石鍋裡吃啦!

明明是寫燒肉哪來的石鍋?
嘿嘿!就是雅の宴附的囉!
一套日幣5,180日圓(含稅)的
雅の宴除了肉類升級,
副餐也跟燒肉御膳不一樣,
多了石鍋拌飯/肉蛋湯泡飯/
肋扇鍋巴泡飯/蟹肉鍋巴泡飯/
白飯+湯/韓式冷麵...等選擇。
這回我跟友人挑的石鍋拌飯也是
一整個超有誠意,除大量白飯與小菜,
甚至還加入大量的蟹肉!
若拿去韓式料理餐廳根本足以
自成一份主餐了啊!

一上桌熱呼呼啪嘰啪嘰作響,
光聽聲音就讓人忍不住覺得嗨森捏~
所謂由儉入奢易由奢返儉難,
若沒這石鍋我們當然樂得吃白飯,
但當嚐過熱騰騰還尬鍋巴的拌飯,
加上手邊又正好可以拿來製作拌飯的
食材(白飯、小菜、辣醬)時,
會手癢想把白飯&小菜倒進石鍋裡
加工也是很自然的事!
大家若有機會也可以如法炮製,
我們是覺得味道很讚啦!

價格相對高昂的雅の宴檔次更高,
肉盤食器整個金光閃閃貴氣外露,
沙拉、小菜、泡菜、水果雖另外裝盛,
但感覺質量與燒肉御膳無異。

雅の宴肉盤含鹽味牛舌、
牛腰脊肉,與牛小排。



牛腰脊肉與牛小排油花理想適中,
入口盡嚐油香肉香的同時,
也吃得原肉應有的嚼感。


也有附蔬菜與菇類,
種類比燒肉御膳豐富一些些,
但對嗜吃蔬菜的朋友來說
應該還是不夠不夠不夠~

日幣970円(含稅)追加的花枝,
調味部分我們選擇的是味噌。
(另種選擇是什麼我忘了搜哩!)
過去就曾聽來過的友人說
六歌仙的海鮮美賣,鮮彈不腥
帶甜味的花枝尤其令人難忘,
所以即使我輩鳥胃吃不多,
也是要大力給他點下去!
還好的是這花枝重質不重量,
不然一尾要價近台幣三百若得靠
硬塞才能解決也未免太浪費錢?
也是因為這樣我才不常跑吃到飽,
東西多吃到懷疑人生,
整理照片寫文時更是容易搞到厭世,
若發了文還沒啥人來看或按讚,
或明明是自己消費還被酸言酸語,
豈不更嘔?!
所以為了荷包好身體好心情好,
還是多方斟酌著吃就好~😆

食材都介紹過一輪剩下就是無限烤~
若硬要雞蛋裡挑骨頭我是覺得
六歌仙的沾料弱了一些,
餐點整體細緻度與敘敘苑也差了一節,
但同樣午餐敘敘苑均消硬是比六歌仙
多出三分之一,是該高檔一些。

最後還附冰棒與麻糬冰淇淋,
網路有一說女生會獲得冰棒,
男子則是直接被配以麻糬冰淇淋,
但這天我們明明是兩個女子同行,
所以...莫非其中一個被認成男體?
(希望那個被錯認的不是我啊嗚嗚)

酸酸甜甜的莓果冰棒很解膩,
雙口味(抹茶、草莓)的
麻糬冰淇淋則份量相對多感覺更超值,
雖甜點似乎並未給予客人選擇的機會,
但兩款口味都很不錯,
所以也不用太執念一定要吃到哪樣囉!

最後的結帳金額來一下~
兩相比較我與友人一致
認為燒肉御膳CP值最最最最高,
雅の宴套餐算的上物有所值,
但我們不會特別推薦為它衝一回。
然後這類午餐只在平日供應,
不提供訂位服務,
所以想吃記得早點報到,
啊如果是想挑戰吃到飽的話,
個人還是建議先訂個位咖保險囉!
六歌仙預約網頁:本店分館

烤肉亭六歌仙
官網:http://bit.ly/2PtLvTw
本店地址:東京都新宿區西新宿1-3-1,
太陽花大厦6F/7F(大鐵橋十字路口)
電話:+81-3-3348-8676
營業時間:11:00-翌日05:00
分館地址:東京都西新宿7-2-6,
西新宿K-1大厦B1F
電話:+81-3-5937-6568
營業時間:17:00-23:00
線上預約:本店分館


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