2018年11月3日 星期六

 

【日本京都/必買伴手禮】PRESS BUTTER SAND 京都店-京都限定焦糖抹茶奶油夾心餅乾清爽不甜膩,好吃!

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 11/03/2018 | 標籤分類 :
東京超人氣伴手禮
PRESS BUTTER SAND
開到京都了,可以幫我買嗎?
幾日前關西行走跳到京都時,
極度熱愛 PRESS BUTTER SAND
友人送來訊息千拜託萬拜託,
央求我一定要幫她這一回,
正好人會經過該分店的我,
便決定幫朋友跑這次腿啦!

PRESS BUTTER SAND
京都店地址:京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町,西口2F南北通路
電話:0120-319-235
營業時間:08:30-21:00
其他分店資訊補充於文末
---------------

其實早在 PRESS BUTTER SAND
於東京車站開出第一家店時,
我就曾前往朝聖過,
不過後來只分享了同時間購入的
NY Perfect Cheese,會選擇性分享
並不是因為我懶,而是當時吃了
PRESS BUTTER SAND 招牌的
焦糖奶油夾心餅乾覺得實在甜,
餅乾口感又偏軟油,不合我胃口,
所以就默默放著一直沒寫文。
NY Perfect Cheese 食記:

而這回之所以會為朋友跑腿,
並非純粹因為距離近,
而是 PRESS BUTTER SAND 開進
關西(近畿)地區第一點就選擇
我印象中對甜點很嚴格,
且競爭也相對激烈的京都心臟地區,
是否也會如同最初在東京一樣,
引起一陣瘋狂排隊熱潮,我很好奇。

其次還有另個理由驅使我來,
即進軍京都的 PRESS BUTTER SAND
竟推出東京買不到的限定口味
焦糖抹茶奶油夾心餅乾」,
老捧由都知道我這人對「限定」
向來抵抗力極低,所以就...來了~

抵達現場一看讓我先是大吃了兩驚,
驚訝之一是京都店店面也太迷你!
服務櫃臺目視寬度不到100公分,
感覺兩個人並排就會塞滿滿。
驚訝之二是現場竟然沒啥排隊人潮,
跟最早我去東京車站本店時熱度有差。
不過沒什麼人排隊我買起來更輕鬆,
反而是好事啦!
掰惹為,因為店家展店很快所以現在
東京車站本店也不怎麼需要排隊了。

然後嚴格來說還有第三驚,
即現場購買的顧客清一色是日本人,
完全沒外國觀光客來朝聖,難得~


除了京都限定的宇治抹茶口味,
也有招牌的原味焦糖奶油夾心餅乾。
宇治抹茶口味僅供5入與9入兩種規格,
原味則有5入/9入/15入三種可選。

一旁展示櫃中有樣品可參考,
之前購買原味焦糖奶油夾心餅乾
我曾試過想拍出跟圖中一樣美的斷面,
結果試了9次全數槓龜,
因為他們家的餅乾實在太酥,
一下刀就碎啦!(翻桌)


趁著幫好友跑腿的機會
我也自購了原味與宇治抹茶口味各一,
想說如果京都限定的吃了合味,
就兩款合體寫篇分享文。
(不想找舊圖來補是我懶我承認)

包裝部分隨著口味不同也有所調整,
京都限定的抹茶口味外盒選用
更能襯托抹茶綠美色澤,
且具備防止食物變質遮光機能的
海軍深藍色,是店家細膩的展現。



說實話我自己是不愛幫朋友代購
PRESS BUTTER SAND,
原因是效期約僅10天左右,超級短,
帶回台灣就得馬上處理掉,
壓力很大捏!


我對 PRESS BUTTER SAND 的
第一印象是這品牌名字未免太饒口,
且沒什麼文法邏輯,有點難記。
後經瞭解才知道人家“PRESS”、
“BUTTER”、“SAND”原本就
各自代表不同的產品概念。
PRESS-以「波佐見燒」的壓烤技術,
將餅乾烤得酥香扎實。
BUTTER-內餡填以鮮奶油與焦糖奶油,
豐富口感與層次。
SAND-產品設計講究結構,
力求打造易食口感。
(以上簡單翻譯自官網資訊,
如有誤請不吝指教,感恩)

既選擇以京都作為關西第一站,
又決定推出僅京都才能買到的口味,
以京都之名的宇治抹茶入料是自然。
這款「焦糖抹茶奶油夾心餅乾」
裡裡外外都加入抹茶粉製作,
包裝打開立即散發一陣濃郁的
抹茶與奶油香,抹茶控若聞了
應該會忍不住嘴角上揚~😊

內餡與焦糖奶油夾心餅乾相同,
一樣填入雙層夾心,
鮮奶油餡加入宇治抹茶粉微苦不澀,
正可中和下層焦糖奶油餡
可能造成的甜膩感,
再配上口感酥脆同帶濃郁抹茶香的
餅乾品嚐,苦甜均衡,
我自己是覺得整體比
原味焦糖奶油夾心餅乾耐吃許多,
原味我是吃一塊就覺得過於油而甜,
抹茶口味則有讓我產生想接著
吃下一塊的動力。

只可惜 PRESS BUTTER SAND
與 NY Perfect Cheese 一樣
價格實在高昂了些,
就算吃了覺得喜歡也只能淺嚐,
想吃個盡興不僅口袋得有點深度,
身材也得有點本錢,
因為價格高熱量也高,吃多會胖啊!

既然都介紹京都限定口味了,
沒順便聊聊招牌原味好像有點怪。

兩整口味內外包裝做出明顯差異,
但質感同樣細膩,做為伴手禮
餽贈親朋好友再適合不過!

這回入手原味焦糖奶油夾心餅乾
當晚立馬開封品嚐,
結果有了極重大發現,就是
「當日買當日吃餅乾口感最佳」!
購入首日現嚐,餅乾雖紮實,
吃來卻是無負擔的純然酥口,
隨著擺放的時間愈長,
餅乾的口感也漸趨轉硬,
雖然不至於應到難以嚼咬,
但與購入首日相較,
嚐來就是少了點俐落感。
所以在此建議購入打算自用的朋友
可盡量在購買的首日就開封品嚐,
口感最為理想喔!(我覺得啦)

順道一提,原味焦糖奶油夾心餅乾
在東京車站本店可單個購買,
還沒吃過想試試口味的朋友可考慮
先在東京車站本店購入單個嘗試,
喜歡再買盒裝即可。
但東京車站本店與NY Perfect Cheese
一樣都是位在 JR 站內,
若特意前往還得購票進入才能買到,
比較麻煩一點。

再嚐焦糖奶油夾心餅乾雖外層
餅乾口感讓我大為驚艷,
內餡鮮奶油+焦糖奶油的組合
對我來說仍存在吃一個就覺甜膩,
缺乏進攻下一顆的動力~😅

兩相比較我個人更推京都限定的
焦糖抹茶奶油夾心餅乾,
美味程度甚至可列入本人京都
必買伴手禮名單之列。
(原味的我真心不特別推,抱歉!😝)

可惜抹茶口味目前僅京都店限定販售,
附上 PRESS BUTTER SAND 京都店
店鋪位置圖供參考,京都車站很大,
建議對那一帶不熟的朋友最好把這張
位置圖下載存到手機裡,至現場
若找不到直接問人會更省時省力囉!
(圖中紅點處即為店鋪所在)


PRESS BUTTER SAND
電話:0120-319-235
營業時間:08:30-21:00
東京駅店地址:東京都千代田区丸の内1-9-1,JR東京駅構内1F
電話:0120-319-235
營業時間:08:00-22:00
新宿Lumine EST店地址:東京都新宿区新宿 3-38-1,ルミネエスト新宿店地下1階
電話:0120-319-235
營業時間:11:00-22:00
(週六、週日、國定假日 10:30-21:30)
東京晴空塔店地址:東京都墨田区押上1-1-2,東京スカイツリータウンソラマチタワーヤード2F
電話:0120-319-235
營業時間:10:00-21:00
池袋駅店地址:東京都豊島区南池袋1-28-2,JR池袋駅構内、中央改札外、中央通路
電話:0120-319-235
營業時間:10:00-22:00
ecute大宮店地址:埼玉県さいたま市大宮区錦町630,JR大宮駅構内
電話:0120-319-235
營業時間:08:00-22:00
(週日、國定假日 08:00-20:30))

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