2015年2月15日 星期日

即時美味筆記 ∣ 20150215 東森新聞 台灣一千零一個故事,古法煙燻臘肉飄香一甲子/桂台生、伍平陽,永和年節限定家族手做鬆糕,八十年佛跳牆/許國男、丁懿娸,花生酥闢品牌發達路/鄭智耀,穀倉變身民宿咖啡喝到飽 咖啡醬燻桶仔雞香而不苦/沈成印

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20150215 東森新聞 台灣一千零一個故事

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* 古法煙燻臘肉飄香一甲子 *

臘肉店老闆:桂台生 老闆娘:伍平陽

 

桂來標湖南臘肉

地址:台北市北投區立農街二段353號對面

電話:0931-220678

營業時間:08:00-售完為止

 

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* 永和年節限定家族手做鬆糕 *

袁斐、袁翊倫

 

袁太太鬆糕/袁媽媽上海年糕

地址:新北市永和區保福路2段158巷33號

電話:02-29216842

 

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* 八十年佛跳牆 *

主廚:許國男 第四代經營者:丁懿娸

 

老協珍

官網:http://www.lxz.com.tw/

總店地址:台北市大同區民生西路375號

電話:02-25503917

營業時間:週一~週六 10:00-18:00

其他分店營業資訊:http://www.lxz.com.tw/content/1/lxz_contactus/

 

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* 花生酥闢品牌發達路 *

傳統甜點達人:鄭智耀 傳統甜點第三代:鄭雅琪

 

良食草堂傳統美食

官網:http://www.nicefood.tw/

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/nicefood1978

地址:台南市安平區安北路231號1樓

電話:06-2235301 06-2572728

營業時間:11:00-18:00

 

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* 穀倉變身民宿咖啡喝到飽 *

* 咖啡醬燻桶仔雞香而不苦 *

華山咖啡農:沈成印

 

山中茅蘆

地址:雲林縣古坑鄉華山村69-10號

電話:05-5901700

訂房專線:0933-421127

 

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