2019年11月30日 星期六

鳳客家米食 ∥ 市場裡的做粿高手,芋頭包、客家菜包、芋粿巧、紅龜粿...等好吃不貴!

我是高手啊~我做40幾年了,
我做到~要怎麼做都可以。
只要是阿鳳賣的都會賣完降子...
今兒個在電視節目預告篇裡
看到板橋瑞億市場裡這間開業近
40年的「鳳客家米食」,
老闆娘在節目中介紹自家產品與
自身能力不疑餘力的可愛模樣,
再加上店內招牌「芋頭包」,
及芋粿巧、客家菜包、蘿蔔糕...等
都是我的愛,且攤子所在又距離我
僅約半小時車程,便決定拎著
鑰匙衝出門買粿去啦!

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20191201 東森新聞 台灣1001個故事-市場裡的做粿高手、柔道酸白鍋的酸乾味、用生命熬煮的牛肉拉麵、不讓女兒失望的創意麵食、兩個女人成就的炸皮蛋

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2019年11月27日 星期三

【好市多必買】GAVOTTES 原味法式捲餅音樂盒版,音樂鐵盒精緻典雅質感超好!值得收藏!

幾個月沒寫好市多必買文了,
因為這段期間真的沒什麼新東西
能引起我購買並寫文分享的慾望,
直到前天在 FB滑到這個...
GAVOTTES原味法式捲餅音樂鐵盒
內含24入獨立包裝原味蛋捲,
以內建音樂機芯的立體浮雕鐵盒盛裝,
質感超好一盒才賣 439元,
以我熱愛收藏鐵盒的個性,
當然是第一時間就衝去買啦!
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2019年11月26日 星期二

鶯歌號 ∥ 中山市場熟食,豬頭皮入味Q嫩超好吃!滷大腸頭、招牌燻燒雞也很美味~

我這人有個怪嗜好,
就是每回看到市場熟食攤
琳瑯滿目的各式小菜,
就會忍不住想出手買買買!
前不久偶然得知台北中山市場裡
這間曾榮獲天下第一攤熟食類
金牌獎肯定的「鶯歌號」,
燻雞、豬頭皮、滷大腸...
看起來各個都相當美味貌,
心想農曆過年也快到了,
家家戶戶可能都需要隻雞的我,
便決定先一步幫大家探路去啦!

2019年11月23日 星期六

20191124 東森新聞 台灣1001個故事-孝順調味的偏鄉什錦麵、單親媽媽的愛恨山東味、回鄉遊子的精品山藥、母愛相隨的豐盛丼飯、笑看人生起落的酥皮肉圓

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壺川美之加納公寓(Chura Gana House Tsubogawa)-沖繩住宿推薦/超便宜酒店式公寓,單軌電車壺川站出站5分鐘步程,各式生活用品一應俱全的超讚民宿!

兩大張雙人床、一個大客廳、
設備完備的廚房、獨立廁所,
還有含洗衣機/烘衣機的
乾濕分離衛浴空間...
住一晚平均只要台幣600元出頭,
到現在我還是覺得沖繩那霸這間
划算到一個太不可思議,
因為除了內裝乾淨&設備完善,
其距離單軌電車「壺川站」
約僅5分鐘步程,附近除了超商、
超市,更有沖繩最大間的郵便局
可以逛買,地理位置絕佳!
這麼棒的酒店式公寓兩人住一晚,
竟比我去東京住膠囊旅館還便宜,
要我如何不驚嚇啊!😱
房價參考:http://bit.ly/33bITzT
入住時間:15:00-22:00
退房時間:10:00前

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2019年11月21日 星期四

來來順餡餅粥 ∥ 小菜選擇多樣好過癮、會爆汁的現做餡餅超美味!

身為一個稱職的小菜控,
只要聽看到哪裡有好吃的小菜,
樣式選擇多又不遠的話,
通常我都會排除萬難衝衝衝!
之所以造訪這間不在我日常
走跳範圍內的來來順餡餅粥
就是因為日前在電視節目看到
他們家的小菜不僅多樣,
製作過程也頗為用心的關係。
喔對了!還有現點現包現煎的
餡餅類也是極度誘人,
熱愛「洽洽類」美食的朋友
若看了通常很難不被吸引!
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來來順餡餅粥距離捷運景美站
約僅2、3分鐘步程,附近路邊
付費停車位還不少,整體而言
交通算便利,只是店面身處
巷內而非三角窗的好地段,
感覺較不容易吸引到過路客。

來此無論內用外帶都需先
至櫃臺填單,我去時因為節目
才剛播出人潮極多,結果就是
填完單後去櫃臺傻站了許久,
後來我只好隨便找位工作人員
趕緊將單子遞出去,否則以
當時店內忙碌的程度,
我很有可能得再站上個10幾
20分鐘才會被發現...😆


附上電視剛播出後的人潮
供參考,這還是平日中午,
約末一點左右我用餐至一半時
店內呈現的模樣,可怕吧?
也因為如此去了之後我才沒
馬上發文分享,就是怕有朋友
隨著我的腳步去了結果碰上
一些非正常期間該有的情況,
壞了用餐興致可就不好啦!


來來順餡餅粥的料理選擇
也很多樣,主食除了餡餅及粥,
還有蒸餃、捲餅、蔥油餅、鍋餅、
湯、雞腿飯類的中式簡餐、燴飯、
炒飯、麵食,與多種熱炒...等。
原本這天有想點份熱炒來試試,
但點餐時聽到工作人員與其他
客人對談,說是熱炒類得等,
下午趕著回公司的我與同事
只好默默先放棄啦!

多達20種小菜讓小菜控我本人
看的是心癢癢樣樣都想點來試!
每次碰上這種時刻就會忍不住
在內心感恩上蒼賜我一副鳥胃,
否則以我這種看到什麼好吃
什麼都想點的軟爛性格,
荷包老早就挺不住了!

趕時間的我們這天盡可能
選擇能快速上桌的料理,
除了現點現包現做的餡餅類,
其他各式小菜、酸辣湯,
與小米粥在點餐後約莫10分鐘
左右就給通通送上桌囉!

新鮮小米搭配糯米、麥片
熬煮出來的小米粥色澤鮮亮,
質地多綿稠圖片會說話免我多言,
口感清爽微甜與小菜根本絕配,
和我一樣為了小菜而來的朋友
請務必記得順道點份小米粥,
相信應該會和我一樣一喝愛上!

酸辣湯料給的實在,
芡勾的均勻稠度適中,
酸度酸味也落在我能接受的範圍,
是近期以來喝到算較有誠意
也喝得出有用心的一家,小推~


小菜控本人這天還是點到
小失控,除了招牌麻辣耳絲、
涼拌苦瓜、豆干小魚之外,
還點了木耳以及龍鬚菜,
本來想再加點一份茄子,
還是工作人員一句「吃的完嗎」
將我敲醒,一般很多店家通常
抱持客人點愈多愈好的心態,
結果這裡的工作人員竟然會擔心
客人吃不完善意提醒,很加分!


五道小菜裡最不討我們喜歡的
是涼拌木耳,事實上木耳本人
處理的不錯,鮮嫩脆口感極好,
但就是加入醋調味的太酸了點,
所以我跟同事都不怎麼尬以。


麻辣耳絲菜如其名真的麻又辣,
以花椒粉調味不僅提升麻度,
香氣也大大暴增一入口滿頰生香!
切成細絲狀的豬耳朵口感爽脆,
夾個幾條配上一口小米粥好對味,
這道大推嗜辣也耐辣的朋友必點~

經過麻辣耳絲的重磅洗禮後,
來盤清爽的龍鬚菜再適合不過!
這天的龍鬚菜看似莖粗,
口感卻相當幼嫩細緻,
配上一點香菇添異香還不賴。

豆干小魚也是道能吃出
用心之處的小菜,青紅辣椒、
小魚,以及豆乾各自香氣鮮顯,
且豆干表皮還帶點迷人的脆感,
這道也讓我與同事相當喜歡。

當天榮登小菜類冠軍寶座的,
是這道可能會令許多人看了
眉頭一皺的涼拌苦瓜。
苦瓜汆燙後雖仍免不了帶點苦味,
卻因加入蒜末、蔥末、醬油、
糖、香油...等調味,使其苦口感
因而被大為稀釋沖淡掉,
這道連平時不愛苦瓜的同事
吃了也大讚,可見有多好吃!

桌上料理解決的差不多了,
現點現包現煎的韭菜盒子、
牛肉餡餅與豬肉餡餅,
也終於送上桌啦!

現點現包現煎的餡餅不只表皮
酥又脆口感絕佳,內餡的
「含湯量」也是嚇死人的好!
才咬出一小破口,內裡熱氣與
湯汁就不斷瘋狂的向外奔瀉!

熱到還來不急開吃,
湯汁就給留滿整個湯匙!
強烈建議有點他們家餡餅的朋友
除了千萬別一上桌就大口開吃,
(那熱度絕對會燙破嘴皮,要小心)
咬開前也別忘了先備好湯匙小碗,
以免浪費掉這餡餅裡的湯汁精華。

豬肉與牛肉餡餅皆是以肉末為主
並拌入少許蔥花添色增香兼去腥,
口感上牛肉感覺比豬肉來的
更緊緻紮實一些,而肉香則以
豬肉口味感覺較為明顯,
兩種內餡各有其優點也都好吃。


韭菜盒子最後我們實在太飽,
最後只能交由同事打包回家,
據同事說法來來順的韭菜盒子
也是極具水準,即便沒現場品嚐
帶回家覆熱後才吃,
依舊不油不蒿且內餡飽滿具誠意,
若現吃的話肯定更美味!

雖然地點遠了些,
但來來順餡餅粥無論餡餅、粥或
多樣小菜都令我們吃了回味無窮,
未來若有機會路過附近我們肯定
會再造訪,也分享給跟我一樣熱愛
豐富小菜與洽洽美食的朋友囉~

來來順餡餅粥
地址:台北市文山區萬慶街30號
電話:02-29328200
營業時間:11:30-14:00 17:00-20:00
每週一公休
FB粉絲頁:http://bit.ly/2OzkUZf

*延伸閱讀*
海天小館 ∥ 活蟹麻油麵線、芋頭透抽、海鮮蝦餅、炒海瓜子...每一道都好美味,都推!🤣🤣🤣(台灣1001個故事「顧客準時報到的麻油螃蟹」)


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2019年11月16日 星期六

20191117 東森新聞 台灣1001個故事-東北姊妹的酸白菜好味、不敗勇者的霸氣火鍋、興趣當調味的台菜王、炒出一片天的單手神廚、浪子回頭的佼餃者

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拿坡里重乳酪蛋糕 ∥ 吃完覺得拿坡里根本是被披薩炸雞耽誤的甜點店!😂

一直以來總被許多人認為是
「被披薩耽誤的炸雞店」的
拿坡里披薩,最近終於有所覺悟,
在中部以北開了共五家
拿坡里炸雞專賣店」,
炸雞專賣店有炸雞、炸薯條、
炸蔬菜,除了沒有起家料理「披薩」
可買,也無販售另一樣我吃完之後
深深著迷的點心...「重乳酪蛋糕」!
在吃過他們家的披薩&炸雞&
重乳酪蛋糕之後,我甚至覺得
拿坡里披薩根本不是被披薩耽誤的
炸雞店,而是被披薩和炸雞耽誤的
甜點店才對哈哈哈哈哈!😆

2019年11月14日 星期四

吃吃看 TASTERS ∥ 不只起司蛋糕,起司餅也是值得吃吃看的人氣招牌!

「我想說妳很愛起司,
所以剛剛去吃吃看順便幫妳
買了起司餅跟蛋糕喔!」
前陣子熱血幫我買芝玫蛋糕
天使級好友昨兒來訊如是說。
芝玫蛋糕http://bit.ly/33pmNKF
會覺得此友只應天上有不只因為
她經常幫我帶有的沒有美食,
更讚的是還會順便幫忙拍照,
而且拍照的技巧還相當好!
如此讓我可以免跑一趟輕輕鬆鬆
取得美美店內外照外加好吃的,
換成您們能不感動並將其視為
來自仙界的她嗎?😆

吃吃看 TASTERS
地址:台北市士林區中山北路六段770號
電話:02-28714678
營業時間:09:00-21:00

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2019年11月12日 星期二

北海道必逛新千歲機場!美食伴手禮超齊全必吃必買一籮筐,不怕你來逛只怕行李不夠裝!XD

若問日本哪個機場最邪惡?
會讓人流連忘返一不小心逛到
錯過登機時間?我腦海裡首先
會聯想到的,就是北海道的
空中大門:「新千歲機場」!
機場的國內航廈樓自從多年前
重新翻修後幾乎年年進化,
不只北海道各地必吃美食拉麵、
最具代表性的必買特產伴手禮,
來這裡都能嚐到買到,
甚至時間充裕想泡湯暖暖身子、
或看場電影也沒問題!
所有你能想到的或想吃想買的,
新千歲機場幾乎都能滿足你,
其也因為如此才被我列為日本
機場中魔力指數最高,
卻又令人無法抗拒的那一個!

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2019年11月7日 星期四

Rera Outlet ∥ 北海道自由行購物必逛!好好買~光一間GAP就買到翻!(外國人專用折價券很實用請務必記得索取)

打從分享了三井 OUTLET
札幌北廣島一文後,經常收到
網友私訊詢問我是否逛過
距離北海道新千歲機場更近,
交通更為方便 Rera Outlet
(Chitose Outlet Mall Rera)
兩者相較之下哪間比較好逛?
諸如此類的問題~
由於先前我沒逛過 Rera Outlet
碰到這類問題都回答不出來,
但從今以後我就不怕再被問,
因為我總算在今年度將
Rera Outlet 給拿下啦!
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2019年11月5日 星期二

海天小館 ∥ 活蟹麻油麵線、芋頭透抽、海鮮蝦餅、炒海瓜子...每一道都好美味,都推!🤣🤣🤣(台灣1001個故事「顧客準時報到的麻油螃蟹」)

五顆星~零地雷!
老闆娘親切專業不會強迫推銷,
訂價也很合理實在,是個人
吃完百分百會想再造訪的好店~^^
以上這段是前陣子初訪木柵
海天小館後,我在GOOGLE
上給予店家的評價。
因為這趟品嚐的料理確實
道道美味實惠,完全無雷啊!
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2019年11月3日 星期日

榮暉咖啡美食 ∥ 馳名雞湯米令人魂牽夢縈,是我心目中來澳門的終極必吃!

說到來澳門我推什麼小吃必食,
上述幾家絕對榜上有名!
但,除了上面幾間較為外國旅人
所知曉的名店,其實還有一間是
我個人推薦終極必嚐的,
就是位於知名景點大三巴附近,
十月初五街上的榮暉咖啡美食!
(另於柯邦迪前地有分店)

2019年11月2日 星期六

食芋堂(凱帝蛋糕)∥ 芋頭泡芙、芋泥派、芋泥捲、芋頭蛋糕...整間店超多芋頭根本意圖使芋頭控失控的邪惡殿堂!

芋頭泡芙、芋泥派、芋頭蛋糕、
芋頭太陽餅、芋頭蛋黃酥、
芋泥卷、拿鐵芋泥卷、
菠蘿芋頭酥、芋頭花生牛軋糖...
個人合理懷疑這間食芋堂的老闆
應該也跟我一樣是個芋頭控,
因為整間店不論名稱或商品,
幾乎完全都跟芋頭有關啊!

食芋堂/凱帝蛋糕
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷5弄7號
電話:02-27712789
營業時間:12:00-18:00
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20191103 東森新聞 台灣1001個故事-人情滿檔的黑白切、怕洗碗的愛家米糕王、酥脆泡芙的紫色旋風、陶藝家捏塑的人氣湯包、打破季節限制的冰火湯圓

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