2020年6月26日 星期五

20200628 東森新聞 台灣1001個故事-不服輸的跳級點心王、市場裡的恬靜牛肉飯、不只是空想的洋蔥酥、匯集小農食材的檸檬蛋糕、不耍廢把米糠變好康


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*不服輸的跳級點心王*
高雄港點大王苦學傳承名廚手藝
中式點心主廚:葉偉志

地糖仔中式點心專門店
地址:高雄市鼓山區美術南二路130號
電話:07-5532100
營業時間:11:30-14:00 17:30-20:10

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*市場裡的恬靜牛肉飯*
七年級聽障夫妻紅酒牛肉飯市場熱賣
老闆娘:娃娃(胡欣宜)
老闆:胖虎

迷路小巷食
地址:新北市板橋區自由路51巷轉角(近捷運新埔站)
營業時間:週一~週五 11:00-21:00
週六~週日 12:00-21:00
食記參考:https://bit.ly/31BaCgr

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*不只是空想的洋蔥酥*
資深記者返鄉創業洋蔥酥拚洋蔥銷量
老闆:張嘉芬

洋蔥田
地址:屏東縣恆春鎮南門路48號
電話:08-8897699
營業時間:09:30-21:00
FB粉絲頁:https://bit.ly/3i6Rr3R

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*匯集小農食材的檸檬蛋糕*
美女烘焙師檸檬蛋糕匯集各地小農食材
烘焙師:凱西

甜點狂熱份子=Cathy
FB粉絲頁:https://bit.ly/3g23nlk

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*不耍廢把米糠變好康*
米糠磨成好康70年老碾米廠新創意
老闆娘:莊雅琴 老闆:廖偉志

玉山碾米廠
地址:雲林縣斗南鎮新興街33號
電話:05-5972101
營業時間:週一~週六 08:00-19:30
週日 08:00-12:00
官網:https://bit.ly/2BJauQK

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