2019年10月19日 星期六

20191020 東森新聞 台灣1001個故事-兄弟齊拼的豐盛肉粿、30年熬成師功夫江浙菜、四代老魚行的新生命、懷念樂觀轉業的大主廚

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*兄弟齊拼的豐盛肉粿*
屏東老字號肉粿第二代團結不分家
老闆:葉建聖、葉永清

葉記肉粿
地址:屏東縣東港鎮光復路154號
電話:08-8329218
營業時間:09:00-售完為止

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*30年熬成師功夫江浙菜*
江浙菜華麗變身總統桌前大展廚藝
主廚:鍾雯錦

蔣府宴
地址:桃園市龍潭區高原路891號
電話:03-4716635(採預約制)
每週一公休
FB粉絲頁:https://reurl.cc/YleDa0

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*四代老魚行的新生命*
魚行第四代老闆:許正忠

花格海味
地址:澎湖縣馬公市民福路11號
電話:06-9273887
營業時間:09:00-22:00
FB粉絲頁:https://reurl.cc/24LaR6

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*懷念樂觀轉業的大主廚*
老闆:廖新文 老闆娘:黃月英
兒子:廖宥鈞

Dr.Q慢食‧手工湯圓
地址:台北市士林區福國路60號(芝山捷運站)
電話:02-88661325
營業時間:11:30-21:30
每週一公休

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