2017年12月4日 星期一

 

東門鴨莊-脆皮燒肉果然銷魂好吃!(台北中正區美食/東森台灣1001個故事報導/烤鴨規格化老店不敗)

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 12/04/2017 | 標籤分類 :
東門鴨莊頗為厲害這點我早有耳聞,
前不久與友人去附近東門市場覓食,
結果不盡理想(那個雷踩ㄉ有夠大!),
回程路過東門鴨莊時友人打趣地說:
「早知道來吃東門鴨莊!」
當下我立馬與好友約定擇日來訪,
沒想才過不到一個月,
我就被電視介紹的畫面給嚴重燒到,
那油亮亮的肥嫩鴨腿,
金黃香酥的脆皮燒肉....
看來未免也太引人食慾!
即使感覺配菜好像不怎麼優,
仍讓我忍不住暫拋下與友人的約定,
自己先衝一回啦!XD
東門鴨莊
官網:goo.gl/98X3Bb
地址:台北市中正區金山南路一段134號
電話:02-23218877
營業時間:10:00–20:00
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東門鴨莊就位在與信義路交叉的
金山南路上,東門市場附近,
店面不大但裝潢時尚新穎,
與一旁老市場形成強烈對比。

當天抵達店面約下午一點半左右,
照理來說應該已過用餐尖峰時間,
但店內不僅座無虛席,
櫃台前更是大排長龍,
還有許多人等著點餐結帳。
這兒提供的內用座位不多,
雖裝潢明亮新穎但空間頗為擁擠,
不過此行我來是準備外帶,沒差~

原本看電視介紹餐點配菜時覺得有點弱,
但到現場見了餐點價位,
反倒覺得是自己要求帶太多,
餐廳地處天龍國精華地段,
還是「蛋黃中的蛋黃」區,
這樣的訂價對比整體餐點內容份量,
算hen合理啦!
最新/完整價格請參考:店家官網


除各式燒臘飯盒(可升級套餐),
東門鴨中也有提供多種拼盤選擇,
玫瑰油雞、鹹水雞、廣式烤鴨
可以整隻或半隻購買,
還有較為精緻的片皮烤鴨可選。

有需要的話也可購買小菜、飲料...等。

店內一角有蔥油、辣椒醬油...等醬料
可供自取,如需服務人員幫忙打包
得額外洽收費用~
這天來的晚蔥油已給拿光光,
但自助醬料檯錢還是人潮不間斷
排隊裝醬油,抓不到空檔的我
只能簡單拍下這張告示供參考囉!

超期待的燒臘便當入手,
這組合是菜單上見不到版本,
價格自然香也不一樣!

菜單上沒有的組合就是這個
「燒鴨腿+脆皮燒肉」!
點餐時問服務大姐燒鴨燒肉的燒鴨
能否加價挑選鴨腿部位?
大姐建議那就點燒鴨腿加一份燒肉,
我就這麼點囉!
限量的燒鴨腿飯一個120元,
外加脆皮燒肉總價170元,
不便宜但我吃完是覺物有所值囉!
配菜內容超普通就是常見的
炒高麗菜與天怒人怨三色豆~XD
以及份量不少的辣蘿蔔乾。
(這兒的辣蘿蔔乾鮮脆下飯我很愛!)


燒鴨腿為限量供應的品項,
我還蠻幸運撿到當餐的最後一隻!
(因為後面的客人想點被告知賣完了)
但讓我頗納悶的是明明當時
架上還掛著超多隻烤鴨,
為何店家卻說沒鴨腿了呢?
(謎之聲:有買到就好管人家那麼多!)

鴨腿肉油嫩飽滿、噴香不柴,
雖外皮無想像的脆口但軟而不韌,
美味度在我嚐過的平價燒臘飯當中
絕對排得進前五~

再來令我魂牽夢縈的脆皮燒肉!
這天對燒肉抱著極高的期待而來,
吃完的感覺是...
完完全全!百分百沒讓我失望!
燒肉肥瘦比例合宜鮮美不臊,
表皮給烤的酥脆不硬好吃的不得了!
雖說其名為「鴨莊」,
照理來說應以燒鴨為招牌,
但我個人嚐過之後反而更推脆皮燒肉,
因為想在台北找好吃的烤鴨不算太難,
要碰到出色的燒肉可沒那麼容易啊!

脆皮燒肉光芒萬丈,
有它坐鎮即使炒高麗菜略油了些,
三色豆有點惹人厭,都無所謂!
這些小缺點我都能包容接受,
只因為脆皮燒肉實在太強大!
另還有一個無心插柳發現的優點,
就是便當裡的各項食材就算
放冷了才吃,依舊新鮮沒變味~
(但燒肉的表皮會變軟沒那麼脆)
之所以會發現這點是由於
便當份量太大我當餐吃不完,
剩下1/3在辦公室放了數小時,
本來想倒掉但想想這便當價格不便宜,
因而抱著姑且一試的心態小嚐一口,
結果不僅味道完全沒變,
三色豆甚至比熱吃時還甜咧!
不過雖然最後我有啊姆啊姆愉快解決
整個便當,但還是不建議這麼做,
因為根據報導這類便當
室溫擺放很容易滋生細菌,
吃了沒拉肚子純屬好運!
我自己也是僅此一次,下不為例囉~

東門鴨莊
官網:goo.gl/98X3Bb
地址:台北市中正區金山南路一段134號
電話:02-23218877
營業時間:10:00–20:00


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