長榮小吃 ∥ 深澳漁港美食,品嚐實惠海鮮好去處!(店家推薦蒜香小卷必點/進擊的台灣-象鼻岩旁討海人小卷米粉 大碗湯鮮老饕擠爆)
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
10/11/2023 |
標籤分類 :
深澳漁港美食
象鼻岩美食
象鼻岩旁討海人小卷米粉 大碗湯鮮老饕擠爆
進擊的台灣
新北美食
瑞芳美食
美食總是療癒人心,
若有美景更令人心曠神怡。
上個月偶然看到電視節目進擊的台灣
介紹這家位於深澳漁港旁的
「長榮小吃」小卷米粉頗為迷人,
還有我超愛的酥炸白帶魚,
便趁著休假日帶小七一同前往啦!
(當然隊友也有同行)
長榮小吃
電話:0930-774338
地址:新北市瑞芳區深澳路153號
營業時間:09:00-20:00 假日 09:00-20:30
每週二公休
長榮小吃就位於深澳漁港港口旁,
周邊停車十分方便,
之前食尚玩家也來介紹過,
但剛好是我沒看到的集數,
最重要的是有冷氣放送!
來的這天外頭氣溫破 30度,
逼的我們不得不放棄一旁的
人氣景點「象鼻岩」,
夏天帶小犬(七先生)出門
凡事以小七為主,太曬怕他中暑,
沒冷氣放送的店怕他不舒服,
會選擇來長榮小吃,
原因之一是網路上普遍分享到
他們家的冷氣很有誠意,
夏天來訪也能舒適用餐。
燙煮炸炒皆有,
飲料部分還蠻推薦石花凍可點,
天然養顏美容聖品,
這次點了石花凍檸檬酸勁滿點,
冰冰涼涼消暑解熱又開胃,激推!
蒜香小卷是店家主推必點,
但這天我已打定主意想吃酥炸白帶魚,
再多一道炸物可能吃不下也易長痘,
對調味料非常講究的朋友,
個人還蠻建議可以自備,
這趟用餐感覺長榮小吃食材鮮度沒話說,
調味料部分一般,
搭起來就是會有種可惜了點之感。
檸檬天然酸香份量給的夠誠意,
不會太甜,配上 Q彈微脆口的石花凍,
有一尾是吃到碗底才發現。
湯頭非常清爽,
嚐來像是汆燙小卷水加入胡椒粉、
油蔥酥,及芹菜末,
主要為襯托主角小卷而存在,
以補充水分的心情喝湯很可以,
但如果講究風味層次,
可能無法從它的湯頭獲得滿足感,
但一碗也就 80元,
冷氣放送還免自己上市場採買,
吃完也不用花時間力氣清洗餐盤,
以現在的物價算很可以了。
涼拌五味小九孔好讚!
小九孔肉質好鮮好彈,
和蒜味濃濃的五味醬一百分絕配!
可能期待太高了,
酥炸白帶魚稍微可惜,刺太細且多、魚肉過於單薄,
但加分之處在於帶卵,
鮮油炸透香氣迷人、油潤不乾口,
燙過頭了,鮮度在但肉質偏硬,
店裡的哇沙比和醬油也加不到分,
所以才說講究醬料的朋友或可自備,
帶到神隊友是有很大機會逆轉勝的。
無畏的走走吃吃喝喝太美好~
這次太熱沒能造訪的象鼻岩,
等天涼些再帶小七去探訪。
長榮小吃
電話:0930-774338
地址:新北市瑞芳區深澳路153號
營業時間:09:00-20:00 假日 09:00-20:30
每週二公休