【新莊美食】娜na手作廚房-隱身巷弄超平價人氣美食，超過兩百道料理選擇想全制霸可能得花上半年～XD

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 9/23/2018 | 標籤分類 : 平價美食娜na手作廚房新北平價料理新北美食新莊平價料理新莊美食

這間距離我住處約僅5分鐘車程的

娜na手作廚房，是前些日子

經上新莊友人推介才知道的

巷弄平價美食，當時上網一查

整個嚇到從椅子彈起來！

一則店家離我超級近，

二則網路評價高達4.5顆星竟

有辦法躲過我這（號稱）地下里長

法眼那麼多年！

三是店家的菜單選項超過百道有夠狂～

最後則是料理價格與內容感覺

整個不成正比，最便宜花個台幣

200元就能吃到一主食、一湯、

二配菜，與一甜點的完整套餐！

如此狂的店在網路上竟然沒什麼人

寫文分享，只能說這個

娜na手作廚房也躲的太好了吧？

娜na 手作廚房

地址：新北市新莊區後港一路76巷5弄2號

電話：02-22040082

營業時間：11:30-14:00 17:30-20:30

每週二、週三公休

粉絲頁：http://bit.ly/2znMkYK

---------------

跟著好友騎車來到現場才發現原來
娜na手作廚房就位在我曾分享過的
雙喜饅頭斜對面，這些年我去
雙喜饅頭的次數不下十數次，
竟然完完全全沒發現轉角就躲了間
厲害的美食，慚愧啊我！

來之前熟門熟路的朋友已先訂位，
但我們還是在現場等了10多分鐘，
主要是店內無用餐時間限制，
若有客人吃完了沒打算馬上離開，
也是無可奈何的事。

趁等位的同時與好友討論點啥好，
老實說看到娜na 手作廚房菜單當下
我有忍不住翻了個白眼，
密密麻麻超過兩百道料理根本
意圖逼瘋我這嚴重選擇障礙症患者啊！

面對狂菜單幾近眼盲心死狀態的我
馬上決定把點餐的重責大任
丟掉推薦我來用餐的朋友身上，
初訪點了乾煎蒜香牛排（8盎司）
與白酒清炒鮮蝦義大利麵；
數日後再訪則選擇青醬蛤蜊義大利麵
以及起司豬排，兩次下來每人
均消不到台幣250元就能吃到撐，
真的是划算到一個讓人不禁
懷疑店家到底靠什麼賺錢這樣～😆

細看會發現其實菜單是以主食分類，

所以點餐時從主餐開始下手

會輕鬆的多，野菇、白蝦、螺肉、

牛排、豬肉、九孔鮑、綜合海鮮...

先選主食再決定要麵或飯，

與搭配的醬料即可。

套餐均附湯品、小菜，

如果不要的話可扣40元喔！

內用座位不多，
若欲晚上或假日前來用餐，
強烈建議最好先訂位以免久候。

若有小朋友同行，
店內也有兒童座椅可供使用。

牆上擺設品好可愛所以給個版面～

餐具、佐料，與開水置放於

公用區供客人自取使用。

初訪由於滿座加上主餐現點現做，
出餐速度也因此慢了一些。
這天點餐後等了近20分鐘餐點才上桌，
還好當時我倆都不餓也不趕時間，
自然不會為此心生怨懟～😆

白酒清炒鮮蝦義大利麵一上桌我不禁
在內心一震驚呼，200元一份的套餐
含主食、一湯、兩小菜外加一份甜點
已經夠佛心了，主餐的鮮蝦還給的
超級大器，多達15尾之多！
您們說說是不是很容易讓人懷疑
店家根本純做功德沒在賺錢？！

8盎司乾煎蒜香牛排份量也是
足以讓人看了嘴角上揚～

兩家人合體的全家福照來一張，
要特別提醒的是這清炒義大利麵最好
別像我~~（那麼三八）~~拍很久不吃，
以免麵條久浸變的過軟而影響口感。

初訪的小菜有火龍果起司佐酒醋
與涼拌過貓，兩次吃下來感覺
店家提供的小菜雖食材新鮮無虞，
但調味都偏甜，
我自己不嗜甜所以不特別喜歡，
但來自台南的朋友很愛哈哈！

湯品部分為玉米濃湯，

加入大量玉米粒與蛋花算有誠意，

但因為也偏甜且勾以濃芡，

所以我只喝兩口就拜託肚猴有人

幫個忙解決啦哈哈哈哈哈～

還好我朋友真心愛喝湯所以

一點也不覺得委屈，

有這樣的朋友是我前世修來的福份！😍

強迫症患者（我本人）不只拍很久，
還罔顧大人告誡吃飯好好吃
不要玩食物這件事開啟#排蝦模式～
如此也方便大家一目了然
這份主餐裡共有多少隻白蝦，
蛤？我都排好了但還是懶的算？
好吧那我順便幫忙算好，
這主餐裡共有多達15隻的鮮蝦喔！

可憐的麵麵因為我本人一直拍，
拍到湯汁都給吸進麵條裡，
導致麵條變的極軟而易斷，
口感不甚理想並非店家的問題，
而是我真的放太久才吃，可惜了。

賢良淑德如我友人，
不僅全面接受我不愛吃的餐點，
還幫忙把蝦都剝好好的讓我大快朵頤！
為了感謝朋友吃好到相報
還包容我一切任性，
這餐跟下餐都是由我本人買單～
這天在娜na手作廚房吃到的白蝦
隻隻鮮甜肉紮實，
嗜蝦的朋友若有機會來此強烈
推薦可試試他們家的鮮蝦料理。
至於調味部分我們是覺得白酒清炒
偏清淡適合喜愛淡口味的人，
喜愛重口味的朋友，
個人建議可選其他料理方式的主餐。

使用紐西蘭特級沙朗煎炒而成的
乾煎蒜香牛排，上桌前就給處理
成方便入口的丁塊狀，
配上大量炸蒜酥無論視覺或香氣
都超引人食慾！
這蒜酥後來有大半被我們拿來
搭白酒清炒鮮蝦義麵品嚐，
也是合味的不得了～
為較可惜的是這牛排似經過軟化處理
（加什麼我不確定）所以口感軟了些，
若能維持更高比例的原肉嚼感，
我個人會更喜歡也更推囉！

餐後甜點是好大一碗的冰嫩仙草，
上頭的杏仁片新鮮香脆，
很合堅果控我本人的脾胃！
仙草口感鮮嫩不過甜，
大熱天裡餐後來上這麼一碗既消暑
也能緩解味蕾，我愛～😋

數日後的週六中午好友又揪我衝，
心想試試其他餐點也不錯的我
就開心赴約啦！

來訪太密集的結果就是小菜變化不大，
除了將火龍果改成番茄之外，
其他幾樣湯品與小菜內容
完全一模模一樣樣...😅
但好處就是湯與配菜無須重新介紹，
分享起來輕鬆的多哈哈哈哈哈！

二訪主食之一青醬蛤蜊義大利麵，
蛤蜊同樣給的大器，
只是店家很老實都埋在麵條底下
所以畫面上看起來沒那麼吃香～

蛤蜊雖個頭偏中等，
但顆顆鮮嫩肉肥滿，
沙也吐的乾乾淨淨不影響口感，
唯青醬給的過於豪邁致使
整體胼鹹也偏濕，好家在這回我
學乖了火速拍完快快吃，
才得以品嚐麵條原始口感。
有道是一分錢一分貨，
這兒的料理走平價路線，
用的義麵檔次自然比不上高級餐廳，
但對得起它的價格，
所以也沒啥好再嫌的囉～

蛤蜊約若20多顆，
但多到哪裡我忘記了！！
總之份量吃起來也是有過癮到，
降子一份餐只要210元能有這般表現，
我認真覺得沒啥好再挑剔的了。
雖然前面我有點出一些不合味的部分，
但那純屬個人口味問題，僅供參考啦！

來了多次但初嚐起司豬排的朋友
此回遭遇人生重大挑戰，
因為完全沒想到娜na 手作廚房的
起司豬排竟然給上足足
「兩大塊酥炸豬排」，
光一塊就足以讓她吃飽了，
結果竟是兩倍量讓她拼到後來
差點沒哭出來～😆😆😆😆

Double份量的豬排
當然給的起司也是Double，
在意熱量的朋友這道請直接跳過！

這天的起司稠度恰好但奶味極重，
幾不帶鹹味，我只吃一塊就舉手投降，
後來友人是說佐黑胡椒粉品嚐很OK
比較不容易覺得膩口，但份量實在
太多遠超過她能負荷的範圍，
最後只能留下半塊還給店家。
娜na 手作廚房的起司豬排不論
豬排或起司份量都給的有夠瘋狂，
肉肉一族也愛起司的朋友吃了
應該會大呼過癮，像我一樣鳥胃者
建議盡量找人同行，
點餐時則可省下副餐40元，
單點就能吃的超級飽啦！
（搞不好還會吃到太撐咧～）