伯朗濾掛咖啡-使用國際認證咖啡豆的濾掛咖啡 讓您輕鬆變身專業咖啡達人
我親愛的捧友們～今年的春天，你/妳看到美麗的櫻花了嗎？
今年託天使大人的福，奔狼終於有機會一睹武陵農場櫻花盛放的優美景致，
還在落英繽紛的櫻花林下，悠閒的啜飲了一杯香醇的濾掛咖啡，洗阿挖ㄙㄟˇ（日語：幸福之意）ㄋㄟ！！！
228連假的前一週，剛好獲知伯朗咖啡最近推出兩款濾掛式咖啡的消息，而且還有提供試飲的活動，
人稱江湖一隻咖啡鬼的奔狼，自是馬上興奮的投身試飲的行列！
（3/1才正式上市喔！所以我在上市前就喝到了縮～好讚！）
此次收到的產品共兩款，二者使用來自不同產地的咖啡豆，並個別獲得不同的國際認證，
左邊以黑底為主色調的是使用的是UTZ Certified認證豆的濾掛咖啡，
右邊有隻可愛大嘴鳥，採用色彩繽紛熱帶雨林包裝則是採用Rainforest Alliance Certificate認證豆的濾掛咖啡。
我想有在關注國際新聞的捧友們，應該多少都曾看過有關咖啡生產的相關訊息吧？
世界上有不少主要咖啡生產國，非常倚賴出售咖啡所帶來的收益，
許多時候為了獲取更多的收益，咖啡產國往往會傷害原始的生態體系、大規模並且單一的種植咖啡樹以方便採收，
而咖啡農人也時常飽受跨國烘焙商的剝削，被剝削農人只能剝削土地，因而造成對生態環境的迫害。
也由於這樣的原因，目前國際上出現了不少組織，致力於推動與環境保育或促進公平交易的工作，
為的就是達成商業與生態保育的平衡，並使產品銷售所獲得的利益能夠公平的為生產階段中的各角色所獲取。
其中如UTZ Certified好認證就是以美味咖啡與合理對生產者為目標，
而Rainforest Alliance雨林認證則勠力於達成雨林保護與商業消費二者間的平衡。
UTZ Certified：http://www.utzcertified.org/
Rainforest Alliance：http://www.rainforest-alliance.org/
獲得UTZ Certified認證的咖啡豆，產地為宏都拉斯，而通過Rainforest Alliance認證的則是產自巴西的咖啡豆。
外盒背面除了有兩種認證的相關介紹，還有產品與沖泡方式的說明。
產品外袋上也有詳細的產品與沖泡方式說明，攜帶與使用上皆十分方便。
話說我第一次接觸掛耳包的時候，因為是友人給從國外帶回的咖啡店自製掛耳包，外袋上並無任何產品說明，
那時我自以為很會的給他整包丟下去泡，結果當然是泡出一杯詭異的咖啡水啦！！
除去產品外袋後，內裡就是所謂的「掛耳包」嚕！沿濾袋上方箭頭指示的方向撕開，
將左右兩側掛耳撐開架於杯緣之上，先注入少量熱水將咖啡粉充分浸濕，靜置10秒後，
再分次緩慢注入熱水至150ml左右，接著提起掛耳移除濾袋，就能輕鬆享用一杯醇香的咖啡囉！
使用完的掛耳包可別隨地亂丟啊！帶回家風乾後還能用來放在冰箱或房間進行除臭的作業哩！
沖泡上如同一般三合一咖啡一樣便利的濾掛咖啡，口感就像現煮咖啡一樣好喝，
原豆研磨、天然無添加，讓喜愛咖啡的捧友隨時隨地都能夠品嚐單純的咖啡香。
攀著櫻花樹的屎伯表情很生動，美景配好飲，整個好幸福啊！！！
228連假期間，趁著姊夫不在家的某個午後，是俺與艾阿姐的悠閒午茶時光..............
還在哺乳期間的艾阿姐只能喝咖啡因含量較低（69毫克）的雨林聯盟認證濾掛咖啡，
而我則以UTZ Certified認證濾掛咖啡為主，偶爾偷喝一下艾阿姐的，順便做個比較。
雖然同樣都是原豆研磨的黑咖啡，但二者的味道卻有相當明顯的差別。
雨林聯盟認證濾掛咖啡品嚐起來帶有淡淡的柑橘香，不酸舌不澀牙，十分溫潤醇香。
而UTZ Certified認證濾掛咖啡則在入喉的瞬間於舌後浮現微苦，但苦味稍縱即逝，隨之而來的是滿口的甘甜香。
原豆研磨的濾掛咖啡，不管是用來搭配餅乾、蛋糕，或是牛軋糖，都很合適。
有了這麼方便的濾掛咖啡，人人都能輕鬆變身為專業的咖啡達人，但.......不識字的娃兒除外喔～哈！
（目前身子骨還很「ㄋㄥQ」的艾皮皮看到有大嘴鳥又色彩繽紛的濾掛咖啡外盒，一整個玩性大開，超可愛的！！）
用友善的種植方式愛地球，換得一杯單純的咖啡香。如果喝咖啡的同時也能夠愛地球，何樂而不為呢？
對了～目前伯朗正在舉辦抽獎活動喔！
捧友們只要點以下連結前往收看達人文章（包括在下我的），並按讚分享至facebook（每日有一次機會），
即有機會獲得i phone 4S、歐舒丹旅行組，以及伯朗濾掛咖啡等好禮喔！
時間只到5/31，要加入要快啦！！！
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