菊肉圓 ∥ 江湖傳言開店兩小時完售的埔里人氣美食，好愛肉圓的古早味湯壺！
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
2/05/2022 |
標籤分類 :
好吃肉圓
南投美食
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埔里美食
這趟南投行除了送金雞回娘家
（紫南宮）外，也想順道帶
七先生出遠門走走散散心，
既然要放空行程自然不能排太滿。
埔里聞名遐邇的「菊肉圓」
是我收在口袋蠻多年的一間店，
之前都因為時間不對而錯過，
正好同伴是肉圓控，
聽到肉圓馬上興致勃勃說想吃，
所以此行自然無論如何都要吃囉！
菊肉圓
地址：南投縣埔里鎮西安路一段33號
電話：049-2992111
營業時間：11:30～賣完
FB粉絲頁：https://bit.ly/32ZASUJ
每月公休日請參店家粉絲頁
會選擇年前無論再忙也要跑
一趟南投，就是怕假日人太多，
紫南宮光平日人潮就多成這樣，
新年連假會怎麼樣我不敢想～
此行還幫金雞添購了專用提袋，
家裡的金雞（我都尊稱為雞姐）
算是我的開格元老，
寫格開始第三年就請雞姐回來，
到現在也超過 10年的時間了。
至於靈驗與否？
我只能說心誠則靈，
人生三分天注定、七分靠打拼，
如果想請發財金或金雞，
抱持尊重善用善待就對了。
如果對紫南宮請發財金與金雞的
部分有興趣，可以參考我以下分享：
菊肉圓附近不算太好停車，
若駕車前來可以停對面埔里農會的
停車場，雖然免費，但若有停車
還是鼓勵入內消費，逛逛消食
順道還能買埔里農特產，也不錯！
拍店面的時候我一直想說
好想哪裡怪怪的，水平怎麼樣
也抓不準，仔細一看才發現原來是
菊肉圓的招牌傾斜了啦！
（建議強迫症人直接入內用餐😂）
菊肉圓提供的料理很簡單，
僅「肉圓」與「羹」兩大類，
店家備餐與顧客用餐都迅速，
所以不大需要擔心得久等。
比較需要擔心的是江湖傳言
菊肉圓開門約兩小時左右完售，
所以想吃請趁早喔！
兩鍋炸肉圓一鍋煮羹，
工作人員身手矯捷流程順暢，
候位時在旁觀看欣賞，
感覺還挺療癒的。
（對我就是很容易滿足的人哈哈）
儉樸乾淨的內用環境，
帶小七出門我通常是以小吃為主，
因為寵物餐廳多半餐食份量大，
我鳥胃人常常會吃不完，
菊肉圓沒有禁帶寵物，
對我來說就是相當方便的選擇。
肉圓與肉羹都是當日現場製作，
我去時因為接近營業尾聲，
後場只剩肉羹條可以拍。
桌上備有三種調味料，
我只鎖定那罐辣椒醬出手，
背面寫了「我很辣請酌量食用」，
但我當天不知道怎的竟忘了拍！
是的菊肉圓的辣椒醬確實有辣，
是一不小心嗆到會流淚噴鼻涕那種，
所以不耐辣的朋友敬請酌量取用。
將將，餐點上桌，
比起主角肉圓，那個裝湯的
湯壺更是吸引我的目光，
用餐過程我一直跟朋友說好想
問店家這個壺哪裡買？
如果拿來裝杏仁茶或奶茶
喝起來肯定會更有 fu！
不過最終我還是沒問，
因為怕被覺得是怪人哈哈哈！
一般肉羹我通常會搭麵條，
但因為行前已經連三晚吃麵，
便改點肉羹湯飯嚕～
忍不住再給茶壺一個特寫，
實在太喜歡了～😆
後面小七：給點respect可以嗎？
我吃油泡肉圓最怕有蒿味，
或油瀝得不夠乾淨，
吃了口舌會裹一層油的那種。
菊肉圓的肉圓外皮ㄋㄥQ、
香氣純粹，搭上適量鹹甜醬料，
整體吃來不會給人感到有負擔。
內裡滿滿的香脆筍丁，
與大塊的豬肉也誠意滿點，
醬子一顆 40元還附湯，
我個人是覺得很可以啦！
平常外食我不大愛喝湯，
但這天跟朋友兩人搶著幫對方加湯，
因為湯壺注湯的模樣太療癒～
（不好意思我們注意的點都怪怪的😜）
菊肉圓的湯味道就如同其色一樣
清清澈澈，融入碗裡餘下的醬料、
筍丁，及些許肉圓炸油，
再配上香菜畫龍點睛，
滋味真的很不賴。喔對了如果
不敢吃香菜可跟店家先注文喔！
肉羹也是走清爽系路線，
肉羹條僅裹以薄漿，
湯頭也不會芡得太稠，
吃時香菇、筍絲、白蘿蔔...等配料
香氣都有出來，以我的食量
這一碗尬飯能吃到九分飽，
40元的價格對我來說也很OK囉！
若問我菊肉圓的肉圓是否有到
令人非常驚艷，或盲測也能
清楚辨別滋味的程度？
對我而言老實說：「沒有～」
但以我吃過的肉圓來說，
菊肉圓表現算中等以上，
也是有機會必定再回味的，
當然，那只湯壺也加分不少，顆顆～
菊肉圓
地址：南投縣埔里鎮西安路一段33號
電話：049-2992111
營業時間：11:30～賣完
FB粉絲頁：https://bit.ly/32ZASUJ
每月公休日請參店家粉絲頁
