2023年11月21日 星期二

老賊壽司 ∥ 桃園在地 25年排隊名店,澎派壽司牆口味選擇超過 30種,新朋友很難不選擇障礙啊!

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 11/21/2023 | 標籤分類 :
常聽住桃園的同事說桃園火車站
附近開業 20多年的老賊壽司
生意非常好,口味選擇多又平價,
如果有機會一定要試試!
剛好上週有機會跑一趟桃園,
工作地點離老賊壽司不遠,就去囉~

老賊壽司
電話:03-3360935
營業時間:06:00-20:00
地址:桃園市桃園區中正路328號
每週一、二公休
每月公休日期可能調整,
最新訊息可參考老賊壽司
FB 粉絲頁:https://reurl.cc/MyQb2X


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這趟原本計畫連同老賊壽司
隔壁知名度也很高的九福包子
一起拿下,沒想表定 11:00休息的
九福包子竟然 10:30左右就賣完了!
看店家在收攤我還不死心的跑過去
詢問能否有外帶的機會?
結果當然是沒有~.~

九福包子 no速,
立馬轉戰隔壁的老賊壽司
還不到 11:00已出現排隊人龍,
不過別擔心,
服務人員結帳的速度很快,
只要客人不會因為選擇障礙卡住,
基本每組結帳的時間不會花太久。

傳說中的澎派壽司牆,
還好來之前就已經做好功課
決訂好想要的餐點,
若臨到現場看這面壽司牆才開始挑,
真的很容易陷入選擇障礙!

像我後面的客人就討論了很久,
也還好排隊的時間夠長,
讓他們有充裕的時間討論抉擇。

2023/11 價目表
(最新版可參考「老賊壽司官網」)

店內共有兩層用餐空間,
薑片、芥末、醬油...等調味品
在一樓後方供大家自行取用。

上到二樓先映入眼簾是獎盃展示區,
左手邊用餐區明亮潔淨、寬敞舒適,
右邊鄰近樓梯口則是洗手間,
以其料理的價格,
能提供這樣的用餐環境算很不錯啦!
我的話是如果再來還會想選擇內用。

鳥胃又愛多重口味的本人
理所當然點了招牌「大花」,
以及頗感興趣的「干貝魚子」,
同事推薦「茶碗蒸」和「味噌湯」必點,
其實我不大愛喝味噌湯,
但初訪且不知下次何時會再來?
若沒整套叫齊感覺又有點可惜,
重點味噌湯才 20元,就點啦!
(反正同事可以幫忙喝😆😆)

味噌湯偏台式口味,稍甜一些,
帶濃濃柴魚香氣,
豆腐給的量不少,
口感軟軟嫩嫩飽吸湯汁,
說實話我還挺喜歡的。

茶碗蒸十分滑嫩,
不燙的話幾乎是可以用喝的程度,
當中加入一顆蛤蜊提升鮮味,
這道我也蠻推可以點。

老賊壽司主打「以新鮮溫熱的壽司飯,
取代傳統冷硬的壽司飯」,
讓客人能享受鮮暖米香與口感,
不過或許是我拍的久了一點,
吃到的壽司已經是冷飯了,
微微酸甘、口感紮實軟彈不硬、
濕度剛剛好,且鮮度夠,
即使放涼了滋味還是相當不錯,
加上價格平實,難怪會受歡迎。

「大花」內含 13個壽司,
九種口味與官網示意圖差不多,
唯一就是少了「蛋」這一配料,
幾款壽司主要勝在米與料都新鮮,
若肉鬆的佔比能少一點更完美。
(不好意思因為我不愛吃肉鬆哈哈)

「干貝魚子」的「干貝」
使用干貝唇搭配醃蘿蔔與黃瓜,
多汁的黃瓜與微辣脆的干貝唇有搭,
「魚子」則加入肉鬆、火腿、
蟹肉棒、醃蘿蔔,與黃瓜。
肉鬆給的很豪氣佔料比將近一半,
還好同事蠻愛肉鬆的,
所以依舊愉快完食。

初訪老賊壽司整體印象蠻好的,
二樓的用餐環境尤其加分!
希望未來再訪壽司配料可以恢復有蛋,
因為我認真超愛吃蛋的啊!!

附上離開時的排隊狀況,
這還不到 12點用餐尖峰時間喔~

老賊壽司
電話:03-3360935
營業時間:06:00-20:00
地址:桃園市桃園區中正路328號
每週一、二公休
每月公休日期可能調整,
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