《新北新莊》香港鋒元記燒臘 - 豪華七寶飯肉量驚人！愛吃肉的朋友可以試試～
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
11/03/2026 |
標籤分類 :
化成路美食
香港鋒元記燒臘
新北美食
新莊美食
豪華七寶飯
燒臘
燒臘便當
自從愛店龍祥鴨莊收起來後，
已經好一陣子沒吃燒臘了！
前幾日看到 YTR介紹美味脆皮燒肉，
翻了翻自己的美食筆記，
位於新莊化成路的「香港鋒元記燒臘」
之前有不少網友推薦，
剛好隊友要到附近辦事，
就請他順便買份招牌七寶飯回來啦！
香港鋒元記燒臘
地址：新北市新莊區化成路566號
電話：02-22772178
營業時間：
週一至週五 10:30–13:00、16:30–19:00
週六 10:30–13:00
週日公休
香港鋒元記燒臘位於新莊區化成路，
附近以工廠、公司行號及住宅為主，
午餐時段有不少上班族前來買便當。
外觀看似一般街邊燒臘便當店，
但聽說老闆大有來頭，
曾於台北香格里拉飯店香宮任職主廚。
店裡最知名的是五寶、六寶、七寶飯，
尤其豪華七寶飯，
一次集合七種不同的燒臘，
滿滿一盒完全肉控天菜！！
首次光顧無懸念點了豪華七寶飯，
一次嚐盡七款燒臘，既可避免選擇障礙，
也能作為下一次點餐的依據。
飯盒打開有忍不住驚呼一聲：
「這肉也太滿了吧！！！」
多到幾乎不見白飯跟配菜，
愛吃肉的朋友應該會很興奮。
一份便當集合燒鴨、叉燒、油雞、
燒肉、香腸、臘腸，及肝腸，
風味口感各不同。
叉燒帶有微微蜜汁甜香，
肉質肥瘦比例適當；
脆皮燒肉略肥了點有些可惜，
燒鴨表現中規中矩，肉微柴，
皮也偏軟，或許外帶有悶到的關係。
臘腸與肝腸香氣濃郁，
鹹甜滋味十分下飯，
香腸相對比較不具記憶點。
最愛是油雞，香氣溫和，肉質滑嫩。
配菜是店家隨機配的，也是中等表現。
最殘念是這天的白飯偏濕軟，
可能是外帶路程稍遠，
若內用應該會比較好些。
下次有機會再到店裡試試，
聽說脆皮鴨腿飯也不錯～
香港鋒元記燒臘
地址：新北市新莊區化成路566號
電話：02-2277-2178
營業時間：
週一至週五 10:30–13:00、16:30–19:00
週六 10:30–13:00
週日公休
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