2026年10月27日 星期二

《新北新莊》四維公園豆花,有人稱為新莊最強豆花!粉粿超讚我最愛~

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 10/27/2026 | 標籤分類 :
位於新莊四維公園對面的四維公園豆花,
印象中剛搬來沒多久曾吃過,
一直以為自己有寫文分享,
不久前看有人稱其為新莊最強豆花,
想說翻翻自己的格子找回憶,
結果~登愣~根本沒寫!!
事不宜遲馬上補起來!

四維公園豆花
地址:新北市新莊區四維路 171巷口
電話: 0970-007126
營業時間:09:45-18:30

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四維公園豆花位於四維路 171巷口,
旁邊是 7-11,招牌明顯,
加上經常有排隊人潮,
走過錯過的機率不高。

提供「豆花」和「刨冰」兩大類,
冬天則有熱豆花、紅豆湯、綠豆湯。

刨冰份量及甜度皆可調整,
這天我們想說離家不遠,選了少冰,
豆花拿到手才發現底部熱呼呼的,
回到家整碗變溫豆花~😂

還好家裡有麗克特調理機,
冰塊丟進去輕輕按五下,
就有一大盆的碎冰任我們加。
麗克特調理機限量降 300元優惠:

配料據店家說皆為自製/自煮,
首輪我們先買了粉圓+花生,
因為覺得每多加一樣要 10元不便宜。
(畢竟碗是同樣大小)

四維公園豆粉圓煮的很好!
外軟內Q吃的出新鮮度,
糖也有充分的煮至透心。

花生這天吃到有部分偏硬,
但香氣是夠的,量也給的足。

糖水香濃,口感不甜膩,
豆花綿嫩細緻、豆香濃而不焦,
確實在我吃過的豆花中名列前茅,
至於能否稱是新莊最強?我不確定,
原因是我們還沒吃遍新莊的豆花。

隔天又再追加一碗粉粿+綠豆,
這次直接正常冰。

綠豆不會太甜、軟硬適中,
最令人驚艷的是粉粿!
口感柔軟中帶有麻糬般的拉扯感,
更冰涼些又多了一點Q度,非常討喜,
我印象中之前幾乎沒遇過的口感。

結論,愛粉圓、粉粿、正豆花的朋友,
四維公園豆花值得試試!
不到需要遠道而來的程度,
但若有機會路過建議別錯過囉~

(以上個人&隊友感想僅供參考)

四維公園豆花
地址:新北市新莊區四維路 171巷口
電話: 0970-007126
營業時間:09:45-18:30

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