【台北萬華美食】老天祿滷味-西門町不敗名店,最愛鴨舌鴨翅甜不辣~
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
2/19/2020 |
標籤分類 :
台北美食
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這篇老天祿滷味寫的簡單,
*2020/2 補充隱藏版甜不辣*
下午接到同事的電話說人在老天祿,
問我有沒有想買什麼?
免自己跑一趟就有好料可吃,
我理所當然第一時間就應好啦!
「現場有什麼菜色呢?」我問。
「就那些啊!鴨舌、鴨翅、豆干、雞翅、
雞腿、鴨胗、甜不辣...」同事回。
我:「等等等等等...你說甜不辣?」
同事:「對啊甜不辣~短短肥肥那種。」
我:「你確定沒看錯?是甜不辣?」
同事:「不要質疑我!到底要買什麼?
要輪到我了快點下決定!!」
我:「好的麻煩兩份甜不辣!」
結果拿到手忍不住覺得...
自己點兩份似乎有點 over,
因為份量也太多了吧哈哈哈哈哈!
價格部分同事沒記也沒拍照,
說印象中一份好像 30元上下。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ41UgQWg8_YrLpz64DIpE0B6kRNPqbAZx_Y8nY4j5k_rDadyTphFhsRWYurizNO_gzs53_CkDhAaQyQSj-ropdHDpnwn-9sqT8Vpi7O2FJQOMnrzrIExfyjLSS0SK5ZnN6DeSO5uMVkZm/s1600/7.jpg)
去了幾百次武昌街的老天祿滷味,
說實話我還真是一次都沒看到過
滷甜不辣這樣的菜色,否則以我
對甜不辣忠誠度不輸芋頭的狀況下,
早早就買來品嚐跟分享啦!
寫文時上網查了相關食記,
發現過去成都路上的上海老天祿
有這麼一樣菜色,但我習慣購買的
武昌街老天祿則無,再加上店家官網
也未露出這道料理,由此可以判斷
此料理很有可能是新進同仁,
或非常態供應的隱藏版吧?
Anyway無論這滷甜不辣問世的
真實原因為何,可確定的是其
確實是購自成都路的老天祿,
而且香Q入味鹹甜合宜涮嘴好吃,
讓我這甜不辣控一吃愛上!
原本還覺得買太多結果搭個必魯
品嚐啊姆啊姆轉眼就吃光光~
跟我一樣迷戀甜不辣的捧友們
未來若有機會碰上不妨試試囉!
我自己是覺得很讚超下酒啦!
![粉絲專頁QR Code](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-NScO361rmNO7-ZU6AFgE231_XbclFlw3nYBgAIJfHj1Uz0nxXBIZW19wMkiQQUrQ1LWON-DMOCq4Yv18cJZif1CKe5dxGMIvxH1AGE_m-PL3mggqgM94W_hE-xzW3VM-V3KvNVhl19fJ/s1600/9665191496_e295552ecf_o.jpg)
西門町老天祿滷味名氣之大生意之好,
說真的實在無須我錦上添花寫文褒揚,
但若不寫,又常被誤以為....
蛤?妳還沒吃過老天祿滷味嗎?
不然怎麼會沒寫文?
吼~有啦我有吃過好嗎!
而且是武昌街跟成都路兩家都吃過啦!
老天祿滷味
地址:台北市萬華區武昌街二段55號
電話:02-23615588
營業時間:09:00-22:00
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上回招待日本客戶去吃武昌街的
老天祿滷味,兩人才到店看了櫥窗,
老天祿滷味,兩人才到店看了櫥窗,
還沒吃就直說歐依稀歐依稀~
原想他們會不會是說客套話,
後來我還特地帶他們去喝成都楊桃冰,
結果大概因為太酸,兩人都沒說歐依稀,
可見他們應該是真心稱讚老天祿的啦哈!
昨晚收到日本客戶來信,
信裡又再度提到老天祿滷味,
說下回若再來台一定要再訪!
看日本客戶這麼熱愛老天祿,
也激起我動筆寫文的慾望啦!
在西門町名為「老天祿」的滷味有兩家,
除了這回分享位於武昌街老天祿滷味,
成都路上還有一家上海老天祿,
兩家都稱自己才是正宗,產品類似,
但配方及製法略有不同。
對我來說兩家都是同源,
也沒什麼好爭誰才是正統,
我自己是習慣武昌街的味道,
所以這幾年來都是選擇到武昌街報到。
![1 老天祿滷味 台北滷味推薦 西門町名店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh77Ve4xP9K_QZHjrNk-oaV7bt2hPYASyLwBdfL4prGO-sdEqoydydc9N2P2nCUiAziUaOYJHvo5FsN4uNIsHHM-xIB4l5GmoTVE0yfk0yFPKAUS-NTUMusSJQlEvUajY9bYikJUTmBCBWs/s1600/27982226914_0e487229d9_b.jpg)
店裡除了滷味之外還販售各式糕餅,
10多年來到訪店家不下20次,
每回我都是鎖定滷味,從沒買過糕餅,
所以沒法分享,搜哩囉~
![2 老天祿滷味 台北滷味推薦 西門町名店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgysZHepn1stVFeBwJpKqX-WgAJxazyhnAVxxv3K5YyxVtqlX7hOyJ0GUZhyphenhyphenMRbW2uyZaXKUVpg51j1ORx_go4WOD8K2z4JdppAicnjEe3isSemzAQyMG5IvyXYBEqHWfps_YTS_YIdbKWP/s1600/27982226574_cc06056318_b.jpg)
這回我們來的時間晚,
很多品項都已銷售一空,
還好我最愛的鴨翅跟鴨舌頭還有貨,
這趟也算沒白跑啦!
2020.02補充:現在又多了一樣
新的最愛,就是甜不辣!
2020.02補充:現在又多了一樣
新的最愛,就是甜不辣!
![3 老天祿滷味 台北滷味推薦 西門町名店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcHZMhyMM2kiBlttQ9xVJS8g-becZqMWOMMKeUV-UZtzOJRl5YjJ9GsxWrTl6j1HqMrwJnZ6XqU4ShX_bf9JoKA1N0bfHsPsMHUGinWXlE-90EhXvwzVIJHS8JMza1aviopBofiwE-VLZ9/s1600/28566814636_74b4bb11e0_b.jpg)
以前曾覺得老天祿滷味的價格有些高,
但隨著這幾年冷滷味愈吃愈多家,
發現幾家名店訂價似乎都差不多,
相較之下老天祿似乎也沒特別貴啦!
![4 老天祿滷味 台北滷味推薦 西門町名店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_Wn1ELNC7Sc9AVq7FYSAcFA5UYxYqiX6NE9HF2GFYT36tphTaeuZX55b3LTLHFZGq4D-GOjEn7YvOP-Ku6M4wvbSH_DRAfMxyK-iaedWG55hTHTd6o_CpVKH9PYc3BGmeFL2g7jHeSNf-/s1600/28566813736_8bb3f279e9_b.jpg)
他們家的鴨胗、鴨心口味也不錯,
這回我也有買給日本客戶吃,
自己倒是沒買。
自己倒是沒買。
![5 老天祿滷味 台北滷味推薦 西門町名店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNwI0IrUElyPXwC9jp0pPtQH3xQsh5_66Jxaro7AmEdVqn8yG-k1XDllkEox1B3xs1oA8XlA48LNxySndXd4NgJB7knRdaq8xV5GKlPyuAzMhs-IrbdkXhsidKAhR2eIEXT6rHD6gIR9Qt/s1600/27982226434_d779ed2d89_b.jpg)
![6 老天祿滷味 台北滷味推薦 西門町名店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmY9EjleOKqDHi_hZsdC4Ws9DyiQ_LSw2DmIrDSsEV5osAwU0uizEtUkd9y4IZAyYBl_IvdLGUnLwGS4WGfhhnaL5RxwjuTqwiGFQQNTF_qc2fco5HbomI5nGgLbytDDkTCGGC0qEjp_ZQ/s1600/27983486103_17c12d82b1_b.jpg)
老天祿的鴨舌是每回必購的品項,
早期鴨舌沒人愛沒人欣賞,
直到天王劉德華鵝樂說滷鴨舌呵呷,
滷鴨舌自此由黑翻紅身價大暴漲!
以前沒人要肉販還得費工挑掉的鴨舌,
經天王加持後現在一隻近 20元!
![7 老天祿滷味 台北滷味推薦 西門町名店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW7ZDoG5UI6y1eUE7IrqI-ULWUYa3QyMh8D129Z00kVyOkTcLaWJiLb-23dRtVwwU9tXgWfyEUkHpE4H-MmTsg5yTmvzAzR11DCL0Y6VXrzyrS-T-6JCVcH_ptUTIenpR_CL38iI4vGzK0/s1600/27982226454_0d10ebf5ae_b.jpg)
小豆干也是我偶爾會買的項目,
之前有次韓國友人來,
我也買了一堆老天祿給她,
那時她一吃這豆干整個驚為天人,
一直說碼西搜幽(韓語好吃之意),
還說這個跟必魯完全絕配,
然後就開喝了哈哈哈哈哈!
(我認識的韓國人都好愛喝也很會喝)
![8 老天祿滷味 台北滷味推薦 西門町名店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKmBTwkorozJFusvs47OKSva7suq7AKmmHxlNUJGCNnH_ujslGjui_61NomuVUtDhQWPMdDDe5ucmj1CquyAnOwSo_MMqxKwcQtlijEsQp7SJC5QpfT5L7__sQnMUC1KOikkYSkYWlkwxH/s1600/28566813606_2888909983_b.jpg)
來了好多趟都沒試過他們家的豬腳筋,
在 FB粉絲專頁分享時有網友提到
豬腳筋很好吃,提供給大家參考囉!
![9 老天祿滷味 台北滷味推薦 西門町名店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5WnndIiIW9uudMBt1ZtoNl52jHX8cm_cHcuwZ0F1AuYJlmno3rQskn7VqmKL8J7LjnLg8RYFSSoMnm7PlxxWYdjkiCHEbGbjfwa3WexYo-teJODJ2ed5N4wq5kPW9G-hYBpLQ3toYZHT-/s1600/27982226304_96b8a15bc6_b.jpg)
附上官網最新價目表供參考~
這回因為就僅我一人享用,
所以買的很含蓄,
僅鴨翅幾支、鴨舌頭及脆腸各一份。
![10 老天祿滷味 台北滷味推薦 西門町名店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4Sgl-PmBcRZbhjKItcKt3EvnLeUDDKX101NRJqiN_SB8SjwAE1TgUyBe3FF18tRsJu4d8H9A0p3fj823af6gjpz-Kgvr6a6h-5uVWYoKfG405eUAz34gIzqk0mm9owqBWuXEem20RHNhT/s1600/27983486023_cf2bf6b3b4_b.jpg)
說真的以前我根本不敢吃鴨舌,
到現在也是看到鴨舌會有點怕怕的~
會扭轉對鴨舌的印象是因為多年前好友
大推說老天祿的滷鴨舌好吃,
逼我一定要試試看,
結果我還真的因此一吃愛上啦!
老天祿的滷鴨舌,舌頭口感類似蒟蒻凍,
脆彈入透絲毫不帶異味,
舌鬚同樣入味好吃,微辣口感更是迷人,
或許因為美味,也可能是每支份量不多,
這鴨舌就是會讓人忍不住想一支接一支,
若不是考量荷包跟熱量,
要我一次吃個 20支也不成問題!
![11 老天祿滷味 台北滷味推薦 西門町名店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8hOIH726j8b8OvRmnOIzhvJ1L0QzoSggO9zFWVR4yXsgSkQ55tABI_ls9ojrgp0ov0U4X5ltwPuygQFJRvXNO9sTULmfsGRqUqOGL-LGzoCjzvafV1m9xWqyfWTuG7ZLXNV055AhpLP9s/s1600/28492684392_93f59b3c5d_b.jpg)
脆腸亦是鮮脆入味,
但感覺這天的鹹度較平時略高,
沒搭必魯不容易單吃。
![13 老天祿滷味 台北滷味推薦 西門町名店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcSHb3yu5cvlhppKmZWsEi5T93QxVfwZiClljDyHZphyphenhyphenGECkjJbcfhztfxBpxu1xpQSxxPQQLzWkpmFlXn411QJnxlRzGlSuWcd6KEyFFxJkp_Nr9-cZXT_UGvjJVMp0uGdknR063zKzuj/s1600/27982348544_24108152d0_b.jpg)
鴨翅看來色淡但支支充滿濃醬香,
老天祿的鴨翅吃來有些韌但不乾硬,
邊看電視邊啃慢慢品嚐鴨翅的滋味,
說真的還蠻過癮的!
![12 老天祿滷味 台北滷味推薦 西門町名店](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRNZnIUSCVIAXX2tsTUclhIoN5NGn-tOvpJOClNonxVK9w7HmZG6kY3EhJabV-85EuwGzL5MJKgWcPZmSz-RLHbrNYgYf9fyNGx_PhZJfEDMXLvGAFcNIlQDF8DXFp74ZUwhXkJgAsVwax/s1600/28492684402_5841d2f16f_b.jpg)
這篇老天祿滷味寫的簡單,
主要是想交代有啦我有吃過老天祿啦~
稍早跟同事聊時同事說成都路的
口味較淡,沒武昌街的那麼鹹,
口味較淡,沒武昌街的那麼鹹,
下回若機會我再試試上海老天祿,
畢竟已經好多年沒吃,
搞不好我口味變了也不一定囉!
*2020/2 補充隱藏版甜不辣*
下午接到同事的電話說人在老天祿,
問我有沒有想買什麼?
免自己跑一趟就有好料可吃,
我理所當然第一時間就應好啦!
「現場有什麼菜色呢?」我問。
「就那些啊!鴨舌、鴨翅、豆干、雞翅、
雞腿、鴨胗、甜不辣...」同事回。
我:「等等等等等...你說甜不辣?」
同事:「對啊甜不辣~短短肥肥那種。」
我:「你確定沒看錯?是甜不辣?」
同事:「不要質疑我!到底要買什麼?
要輪到我了快點下決定!!」
我:「好的麻煩兩份甜不辣!」
結果拿到手忍不住覺得...
自己點兩份似乎有點 over,
因為份量也太多了吧哈哈哈哈哈!
價格部分同事沒記也沒拍照,
說印象中一份好像 30元上下。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ41UgQWg8_YrLpz64DIpE0B6kRNPqbAZx_Y8nY4j5k_rDadyTphFhsRWYurizNO_gzs53_CkDhAaQyQSj-ropdHDpnwn-9sqT8Vpi7O2FJQOMnrzrIExfyjLSS0SK5ZnN6DeSO5uMVkZm/s1600/7.jpg)
去了幾百次武昌街的老天祿滷味,
說實話我還真是一次都沒看到過
滷甜不辣這樣的菜色,否則以我
對甜不辣忠誠度不輸芋頭的狀況下,
早早就買來品嚐跟分享啦!
寫文時上網查了相關食記,
發現過去成都路上的上海老天祿
有這麼一樣菜色,但我習慣購買的
武昌街老天祿則無,再加上店家官網
也未露出這道料理,由此可以判斷
此料理很有可能是新進同仁,
或非常態供應的隱藏版吧?
Anyway無論這滷甜不辣問世的
真實原因為何,可確定的是其
確實是購自成都路的老天祿,
而且香Q入味鹹甜合宜涮嘴好吃,
讓我這甜不辣控一吃愛上!
原本還覺得買太多結果搭個必魯
品嚐啊姆啊姆轉眼就吃光光~
跟我一樣迷戀甜不辣的捧友們
未來若有機會碰上不妨試試囉!
我自己是覺得很讚超下酒啦!
老天祿滷味
地址:台北市萬華區武昌街二段55號
電話:02-23615588
營業時間:09:00-22:00
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