2016年11月28日 星期一

【新北板橋】蚵仔之家、眼鏡仔豬血湯-板橋湳雅夜市兩大必吃人氣王!

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 11/28/2016 | 標籤分類 :
前些日子去板橋湳雅夜市覓食,
原本鎖定許久未吃的王記好吃麻油雞
結果大概是天意想要我多開發幾家美食,
竟安排麻油雞腿在我面前售罄!
若想吃還得再等一輪,約一小時!
(我運氣真的很背常碰到這種狀況)
於是我就決定乾脆把板橋在地友人
口中所謂「湳雅夜市兩大人氣必吃」的
眼鏡仔豬血湯」以及「蚵仔之家
給一次蒐羅進我的湳雅夜市美食名單啦!
眼鏡仔豬血湯
FB粉絲專頁:https://goo.gl/ElbhdP
地址:新北市板橋區南雅東路27號
電話:02-29600011
營業時間:24小時
蚵仔之家
地址:新北市板橋區南雅東路79號
電話:02-29601089
營業時間:15:00–02:30

雖然我嘴上是豪氣說要把眼鏡仔豬血湯
蚵仔之家一次網羅,但....
內心其實對蚵仔之家是小有抗拒的,
因為我本人根本一點也不愛吃蚵仔啊!
(謎之聲:身為美食部落客怎麼可以挑食?)

抱著小小抗拒蚵仔的心情,
我決定來眼鏡仔豬血湯報到先!
1 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

眼鏡仔的內用環境算簡單乾淨,
還沒到晚餐時間,店裡人潮已不少,
為避免打攪其他客人用餐,
請容我拍拍桌上的餐具跟醬配料就好。
2 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

這回與好友點了招牌豬血腸湯以及
炒麵炒米粉綜合各一分食,
兩個份量都很大,我光看就覺得飽啦!
3 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

炒麵以及炒米粉可以綜合各半拼成一盤
這做法很大心,適合我這種口味多元
但肚子又不爭氣的鳥胃一族~
上頭給的豆芽菜及肉燥也不小氣,
以小份40元來說,這份量算佛心了!
18 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

麵及米粉兩種的口感皆富咬勁,
攪在一起吃口感頗新奇,
若僅佐肉燥吃風味偏清爽,
我個人是比較愛拌點辣油或鹹辣醬的滋味。
17 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

招牌豬血腸湯也是豪....大一碗!
豬血、小腸、韭菜、酸菜疊的滿滿滿,
讓人看了就覺心情好!
4 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

豬血、豬腸都處理的乾淨不帶異味,
腸子口感軟Q不韌,大塊豬血彈嫩鮮美。
以往吃的店家多會在豬血湯加入沙茶增添香氣,
眼鏡仔則無,但這樣反而更討我喜歡,
因為我本人超不愛沙茶醬的哈哈哈哈!
5 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

雖然在眼鏡仔已吃到八分飽,
但友人說蚵仔之家不可不吃,
我便硬著頭皮再戰蚵蚵蚵蚵蚵蚵很多的
蚵仔之家了!
6 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

既然名為蚵仔之家
「家」裡成員自然會以「蚵」為主。
啊如果堅決不吃蚵的朋友,
也是有瓜仔肉飯、滷肉飯、燙青菜可選擇。
7 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食
8 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

好友說蚵仔餃是這裡的必點,
所以即使看了覺得油有點黑,
我還是用力的給他點下去了!
9 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

明明已經吃到八分飽的人,
還點降子一桌是怎麼回事?
我這人出門就是如此,
點菜是一條龍,豪邁到不行!
吃菜變一條蟲,俗仔到五村~
(註:「五村」是台語來著,國語有剩之意)
10 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

朋友欽點的蚵仔餃,
外觀一如我看到的炸油色澤,偏深~
不過品嚐起來倒是不會有惱人的氣味。
11 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

蚵仔餃皮給炸的酥香薄脆,
內裡餡料有豬肉也有蚵仔,
另加入高麗菜及青蔥豐富口感及香氣。
整體來說豬肉比例偏高,
品嚐時感覺略略掩蓋了蚵仔的氣味,
愛蚵的捧友可能會覺得降子不過癮,
但對我這恐蚵之人來說,反而更好!
(抱歉我本人算離差,意見僅供參考)
12 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

蚵仔煎給料也不小氣,
原本我還放心大口吃,
直到吃進一顆超腥的蚵仔,
我就默默把盤子推給朋友了~XD
13 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食
15 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

中途插播一個與我們無關的料理,
是隔壁一位美女點的,
蚵仔多到幾乎不見麵線的蚵仔麵線!
愛蚵之人看了應該會瘋狂吧?
雖然我個人對蚵仔無感,
但看這畫面內心還是忍不住澎派了一下,
便厚顏請隔壁美女借我拍了。
14 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

同樣走蚵蚵多到爆路線的蚵仔湯,
降子一碗80元乍看覺得小貴,
但上桌後看到碗裡滿滿超過20粒的蚵仔,
應該大多數人都會覺物有所值了吧?
把特我必須認真說,這蚵仔湯裡的蚵仔,
就跟蚵仔煎裡的蚵仔一樣,
有鮮也有腥,會吃到哪個全看個人運氣,
我運勢不好才吃第三顆就踩到壘,
所以剩下的只好再度拜託朋友吃完了!
16 眼鏡仔豬血湯 蚵仔之家 板橋美食 湳雅夜市美食

這回感謝好友相伴,讓我有機會
把湳雅夜市兩大人氣美食一次吃盡!
就個人口味來說,
我是推眼鏡仔豬血湯比較多,
若論服務態度,
我也是推眼鏡仔豬血湯比較多。
不過吃美食這種事很多時候也是看運氣,
可能我去的那天運比較不好,
才會吃到腥蚵又被店家結面秋吧~XD

眼鏡仔豬血湯
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地址:新北市板橋區南雅東路27號
電話:02-29600011
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蚵仔之家
地址:新北市板橋區南雅東路79號
電話:02-29601089
營業時間:15:00–02:30

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