台北 萬華區 曾德自助火鍋城
在正式進入文章分享前,首先來個關於日前南投行的小笑話一則。
經過媒體的強力放送,應該有不少捧友都知道,現在的日月潭幾乎沒有一天不會碰到來自對岸的同胞。
記得多年前曾與家人在假日期間去過一回,那時假日的人潮,大約就跟現在平日的日月潭差不多,恐怖吧!
好吧!多年不見日月潭,當天剛好看到這水社碼頭邊的日月潭石碑處於無人合影的空檔,
於是奔狼便一個箭步衝上前去拍照留念啦!
(嗯啊~傳說中會引人打架的那顆是位於玄光寺滴,這回我們也是有去那站,但因時間匆促的關係,沒爬上玄光寺。)
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(對照上圖左)「擋住了擋住了~妳擋住了啦!」天使對著拍照中的奔狼說。
「喔喔喔~好~」奔狼一邊說一邊移動位置(因為俺擋住石頭上刻的日月潭了)。
「是嘛!是嘛!來這日月潭拍照怎麼把臉給擋住了呢?」一旁的陸客同胞們答腔。
殊不知........其實我想擋的~真的就是俺的臉啊................
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是說在寫文的同時,正好看到藝人徐華鳳女士因胃癌過世的消息,享年42歲。
雖然對徐小姐的記憶不深,但在我的印象中,她是極具智慧、堅強,且美麗的女性,
「癌症並不可怕,可怕的是自己可憐自己!」徐華鳳女士生前曾如此說到。
願她一路好走,R.I.P.................
新聞閱讀→ 曾是最美的抗癌鬥士 徐華鳳倩影長存
回到正題吧!上星期奔狼幾乎可說是在一陣混亂中度過,
偶然在某一天裡看到有不少網友同時在線上觀看奔狼之前曾分享的台北 大同區 帝一火鍋/帝壹火鍋一文,
這才讓我想到,之前曾說好要分享的曾德自助火鍋城,好像還躺在硬碟裡哭,
所以呢!趁著奔狼還記得,趕緊來分享一下好嚕!
(雖然俺知道今天一點兒也不冷,但先寫起來放,大家總會有用到的時候嘛!對不?)
曾德自助火鍋店在台北算是相當老字號的火鍋店家,但是否真為其所說的「火鍋創始店」,
因為奔狼年紀不夠大的關係,請容俺持保留態度嚕!
不過可以確定的是,這裡每到假日,總是人聲鼎沸,生意相當好。
記得多年前在天使大人的極力推薦下(說是價格很便宜),奔狼曾與其一同前往用餐過一回,
那一回總共花了800多大洋,也不知道是我們點太貴,還是店家有算錯錢,
總之多年前兩人吃800多大洋,對我來說還是一件相當不得鳥的事!所以後來就沒再踏入過店家一步囉!
直到前陣子去帝一火鍋(又是天使帶頭的)用餐,這才又讓我們興起與曾德再續前緣的念頭。
為了避免兩人用餐完又出現驚恐表情,這回我們還特地上網做了功課,確認了店家價格才出發。
多年不見的曾德,裝潢與之前大致相同,但我跟天使都覺得店面好像比之前小的多。
(印象中之前來有兩個店面,現在只剩一個,但是否擴增到2樓之類的我們不確定啦!)
價目表就是牆上這麼一張,跟帝一不同的是,這裡感覺就是很單純的火鍋,不像帝一還賣些熱炒類的料理。
話說,這裡的雞蛋跟佐料都是要付費的喔!雞蛋一顆10元是確定的,但佐料的付費方式俺不確定哩!
老字號的火鍋城,配料都馬這樣放,層層疊疊的置放於冰箱裡。
那燈管的顏色,好像不管奔狼從哪個角度拍,都會給人一種有鬼要噴出來的感覺~
肉類部分是必須跟店家另點的,一般入座時負責點菜的服務人員也會先行詢問,
用餐人數少的話就問你要吃什麼肉,人數多的話可能就直接問說要幾盤肉,有什麼肉不吃之類的。
佐料的選擇性滿豐富,除了一般常見的自製沙茶、蒜頭、辣椒、青蔥、麻油、香油、花生粉、香菜...等,
還有芥末醬跟泡菜!不過這兩樣我們都沒吃,所以也沒法分享滋味給各位捧友嚕!
雞蛋是一開始就給放在桌上的,吃了就是一顆10元,沒吃店家自然就不會算錢囉!(應該是吧?)
在我們挑選火鍋料與調製佐料的時候,通常也是店裡服務大姊開始幫忙炒料的時候,
每回看到這石頭火鍋旁幫忙「圍事」的罩子,都會讓我想到市場裡的雞販或是外頭的烤鴨莊ㄟ!
(然後腦海中就會不自覺的出現剁肉的畫面,只能說我真的被制約的太嚴重了...........)
當天唯一有特寫到的豬肉(60元/盤),後來這些火鍋料們都在我們前往調製佐料時,
被大姊以迅雷不及掩耳的速度給送下鍋爆炒去了。
(其實這裡的火鍋料品質大多一般般,好像也沒什麼好值得特寫的。)
就是像降子,大姊會先下麻油、神秘醬汁與爆炒料各一碗,炒出麻油香氣後,
再把我們挑選的火鍋料一一排進鍋裡去,接著在這鍋裡注滿高湯,最後撤掉圍事的罩子,
等鍋給煮開了,就能開始品嚐這著名的自助火鍋囉!
對用餐人數少的捧友來說,吃這種自助火鍋的最大好處就是.......火鍋料不用自己一樣樣下,好方便啊!!
(當然,前提是沒有再追加其他火鍋料!)
這回我們點得很含蓄,所以沒有出現像上回在帝一火鍋那種「老師有豬」的狀況~
這天不懂事的天使大人又拿了一堆我個人沒有特愛吃的丸啊餃的,而我當然想都沒想的就拿了盤我最愛的芋頭。
說真的,當天在我心目中,表現最出色的,應該就是那盤又Q又綿的芋頭啦!
天使說燕丸算是這裡的招牌,但吃完後他自己也說好像還好而已(用力巴)。
此回再訪曾德,我們兩人的花費竟不到400大洋!!
由此推斷,多年前的初訪,應該真的是店家算錯錢了吧???(難道是不小心去點到隔壁桌的盤子?)
這回我們為了避免重演多年前的慘劇,在取火鍋料時就很任真的計算價格啦!
後來用餐過程中也曾自己一邊點盤子一邊算價錢,可見我們有多謹慎多用心了吧?
(可惜太晚寫分享文,所以只記得不到400大洋,但300多到哪裡,奔狼依舊是給他忘記惹~)
曾德的火鍋料,說真的品質很一般,蛋蛋同樣一顆10元,可外表就不像帝一的看起來那麼有一回事,
而湯頭部分也沒有帝一來的甘甜爽口,所以下回如果想再來個石頭火鍋,帝一仍然會是我們的首選。
不過,若曾德真實價格是如此親民的話,往後我們應該還是會再訪滴囉!
最後無俚頭插播峨眉停車場附近某美甲沙龍的可愛吉娃兩隻,可惜阿姨我沒有給人美甲的習慣,
不然就帶七先生去找你們玩嚕!
曾德自助火鍋城
地址:台北市萬華區成都路153號
聯絡電話:02-23116585 02-23120475 02-23310801
營業時間:11:00-01:30
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