【人氣團購商品】君城本家 OREO 起司蛋糕 宇治抹茶起司蛋糕
君城本家
官網：http://www.kt-bakery.com.tw/ktBakery/index.php
Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/Bakery.KT
樂天網路商城：http://ktbakery.shop.rakuten.tw/
延平門市地址：台北市士林區延平北路五段261號
電話：02-28167009
營業時間：07:00-22:30
重慶門市地址：台北市大同區重慶北路三段53號(大橋頭捷運)
電話：02-25961901
吃甜點會使人心情愉悅，尤其當吃到自己喜歡的 type，
那愉悅感更會加倍再加倍～
老朋友都知道我這人超愛吃起司製品，不論甜鹹，
只要跟起司沾上邊，都很容易成為我的心頭好～
Especially cheesecake！！（中譯：特別是起司蛋糕！！）
這次很高興有機會受邀品嚐 君城本家 的兩款人氣團購蛋糕
OREO 起司蛋糕 以及 宇治抹茶起司蛋糕，
他們家在延平北路以及重慶北路都有門市，
門市販售的產品相當多元，除了蛋糕外，也有不少西點麵包可供現場選購，
只可惜這回我擠不出時間前往門市取貨
不然我還真想多分享一些門市的美食哩！！！
我看 店家官網介紹 感覺他們的麵包好像也很厲害，改天一定要找機會試試！
兩款蛋糕簡單以紙盒包裝，目前網路優惠價格親民到讓我有點驚嚇～
（說真的優惠價其實沒比我自己製作的成本多多少ㄟ！）
這兩款蛋糕官網沒有介紹，要樂天商城才有得看喔～
http://ktbakery.shop.rakuten.tw/
但如果要購買的話到實體門市也是有現貨，且價格跟網購訂價相同～
OREO 起司蛋糕 顧名思義，表層覆蓋的巧克力餅自然是 OREO 的～
至於蛋糕體則採用法國優質乳製品廠商鐵塔牌（Elle& Vire）的
奶油起司，並加入些許些許柳橙及酸奶調和製作而成。
他們家的這款 OREO 起司蛋糕 可是有獲得今年蘋果日報
起司類母親節蛋糕評比第二名的殊榮哩！
起士蛋糕對我來說還有相當迷人的一部份，就是底層的巧酥餅乾底啦！
上層香酥、中層綿軟、底層紮實微脆，添加 OREO 脆餅
除了豐富口感層次，也為起司蛋糕增添了香氣，創造出不同的新食感～
從冷凍取出大概需要20分鐘時間室溫解凍，口感最剛好。
君城本家 的兩款起士蛋糕，在口感上相當接近我跟阿姐自己平常
也會做的重磅款，吃過的朋友都說感覺就好像
在品嚐整塊Cream Cheese 一樣，超過癮！！！
而這款 OREO 起司蛋糕 與我自家製作的不同之處，
除加入酸奶增添輕盈口感外，表層的 OREO 巧克力脆餅
則使整體的氣味更加豐富，帶淡甜風味的巧克力脆餅與
口感醇厚的酸甜起司蛋糕以及鹹香紮實的巧酥餅乾底
三者形成極佳搭配，若以杯咖啡或茶飲相佐食，
還真容易讓人一不小心就第兩塊第三塊這樣一直吃下去哩！
再來是君城另款熱賣的起士蛋糕 - 宇治抹茶起司蛋糕，
老實說我個人是愛抹茶也愛起士，但平常倒是沒想過特別去
嘗試兩者 mix 在一起的口感，君城的這款 宇治抹茶起司蛋糕除使用
京都宇治抹茶粉與 日本北海道 LUXE 100% 生乳乳酪製作起司蛋體，
同時還加入不少紅豆豐富香氣與口感。
宇治抹茶起司蛋糕 最上層為抹茶慕思，口感微酸柔滑，
表層因灑了些許原味抹茶粉而帶略略微苦風味。
底層則是具甜脆嚼感的巧克力餅乾底。
這款宇治抹茶起司蛋糕 抹茶香氣清爽不厚重，
乳酪酸香且整體不過甜，
個人覺得還蠻適合喜愛日式抹茶但不喜甜味的朋友囉！
宇治抹茶起司蛋糕 的蛋糕體本身口感十分綿順軟滑，
內裡紅豆香氣因重口味起司而感覺相對較不明顯，
但卻為整體增添了不同的嚼感，這點我個人也蠻喜愛的喔～
紅豆單獨品嚐還是能感受到淡淡的豆香氣，只是起司真的是非常濃郁，
摻在一起大口吃，紅豆香想不被掩蓋也難啊～
平常如果到餐廳或咖啡甜點店用餐，
一塊小小的重磅起士蛋糕通常訂價幾6、70元跑不掉，
而 君城本家 這兩款重磅起司蛋糕，
每個6吋大小，現在網路優惠價真的超划算，
跟我一樣喜愛重磅起司蛋糕的朋友不妨趁有優惠時趕緊出手試試吧！
君城本家
官網：http://www.kt-bakery.com.tw/ktBakery/index.php
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樂天網路商城：http://ktbakery.shop.rakuten.tw/
延平門市地址：台北市士林區延平北路五段261號
電話：02-28167009
營業時間：07:00-22:30
重慶門市地址：台北市大同區重慶北路三段53號(大橋頭捷運)
電話：02-25961901
