【香港尖沙咀美食】Lady M - 來自紐約的人氣千層蛋糕,台灣旗艦店2017/2/27開幕!
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
8/15/2016 |
標籤分類 :
千層蛋糕
台北美食
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紐約美食
Lady M
Lady M 台北
Lady M 台灣
Lady M千層蛋糕
Lady M 這名字,
相信甜點控一定不陌生!
其名聲之響亮,就連公司裡跟我不很熟,
但我知道他不是甜點控的男同事(這句有繞舌),
都叫的出「Lady M」這名字,
還知道他們家有名的是「千層蛋糕」!
(因為前陣子 Lady M 旋風來台大家都在聊)
就憑這幾點,就讓我決定此生一定要吃一次
「Lady M」啦!
才開頭我就講了五次 Lady M,
原本不認識這品牌的現在也該知道了吧?XD
Lady M
尖沙咀店地址:香港九龍尖沙咀廣東道3至27號,
海港城海運大廈2階OT215K號舖
電話:+852-28732356
營業時間:週日~週四 10:00-21:00
週五~週六 10:00-22:00
Lady M 台灣旗艦店
地址:台北市光復南路240巷26號
(捷運國父紀念館站2號出口)
營業時間:11:00-21:00
Lady M Taiwan 晶華店
地址:台北市中山北路二段39巷3號1樓
營業時間:12:00-21:00
開放排隊時間:11:00
Lady M 台灣旗艦店
地址:台北市光復南路240巷26號
(捷運國父紀念館站2號出口)
營業時間:11:00-21:00
Lady M Taiwan 晶華店
地址:台北市中山北路二段39巷3號1樓
營業時間:12:00-21:00
開放排隊時間:11:00
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*2017/2/23補充*
心心念念許久的 Lady M 旗艦店
終於要在2017/2/27開幕啦!
地點就選在國父紀念館附近,
(捷運國父紀念館站2號出口)
228連假開幕勢必會引來爆量人潮,
要衝的朋友可得先做好心裡準備囉!
目前得知旗艦店共有40個座位,
不提供訂位想吃只能現場排隊,
餐點僅限內用不提供外帶服務,
用餐時間限60分鐘,
並有每人350元+10%低消限制。
內用每人限點6片蛋糕,口味不限,
未滿6片其餘片數可外帶,
但依現場庫存數量為主。
現場採登記候位制,
將在可入店前15分鐘電話通知,
通知後人數到齊方可入場,
逾時視同放棄。
至於蛋糕口味除了晶華店有的
法式經典千層蛋糕、抹茶千層蛋糕、
香草巧克力棋格蛋糕、草莓海綿蛋糕、
栗子核桃蛋糕,以及起司雲朵蛋糕,
另還會有法式香蕉千層酥、紅絲絨蛋糕、
抹茶慕斯蛋糕、生巧克力蛋糕、
覆盆子巧克力蛋糕,及巧克方千層蛋糕。
除蛋糕外現場也有咖啡及茶飲
可供點選搭配,
另預計3月開始將提供輕食料理。
Lady M 台灣旗艦店
地址:台北市光復南路240巷26號
(捷運國父紀念館站2號出口)
營業時間:11:00-21:00
(數量有限,售完為止)
註:提供現金與信用卡兩種結帳服務
*201701補充*
*2017/2/7補充*
情人節前夕計畫前往香港的朋友,
有福了!
因為香港 Lady M 近期推出
情人節限定,只在香港發售的
玫瑰千層蛋糕喔!
這個情人節限定的口味在中環、
銅鑼灣,及尖沙咀三間分店都買的到,
有興趣的朋友不妨試試囉!
海港城店是 Lady M 進軍香港的頭家分店,
早上剛開店去報到頗清幽,
到了下午就變成這幅模樣了~
Lady M 的蛋糕櫃分成內用與外帶兩區,
奉上菜單供參考,
點好餐拿了號碼牌,
下次再吃到 Lady M 不知會是何時了~
浪漫的法國玫瑰鮮奶茶是朋友推薦必點,
法國玫瑰鮮奶茶風味還蠻自然,
接著準備進攻本次的重頭戲,千層蛋糕囉!
好愛這給煎的金黃的薄香餅皮~
Lady M 的千層蛋糕作工確實精緻,
抹茶千層蛋糕的評價也不錯,
蛋糕內裡的鮮奶油亦用抹茶粉加以調味,
充滿濃郁伯爵茶香的伯爵茶千層蛋糕
伯爵茶千層蛋糕表面還點綴以
經典原味千層蛋糕算是他們家的招牌必點,
此外我個人是建議若有機會來吃 Lady M,
俗話說好酒沉甕底好戲在後頭,
內裡新鮮香蕉切塊熟度與甜度剛剛好!
明明本身不是特愛吃甜點的人,
心心念念許久的 Lady M 旗艦店
終於要在2017/2/27開幕啦!
地點就選在國父紀念館附近,
(捷運國父紀念館站2號出口)
228連假開幕勢必會引來爆量人潮,
要衝的朋友可得先做好心裡準備囉!
目前得知旗艦店共有40個座位,
不提供訂位想吃只能現場排隊,
餐點僅限內用不提供外帶服務,
用餐時間限60分鐘,
並有每人350元+10%低消限制。
內用每人限點6片蛋糕,口味不限,
未滿6片其餘片數可外帶,
但依現場庫存數量為主。
現場採登記候位制,
將在可入店前15分鐘電話通知,
通知後人數到齊方可入場,
逾時視同放棄。
至於蛋糕口味除了晶華店有的
法式經典千層蛋糕、抹茶千層蛋糕、
香草巧克力棋格蛋糕、草莓海綿蛋糕、
栗子核桃蛋糕,以及起司雲朵蛋糕,
另還會有法式香蕉千層酥、紅絲絨蛋糕、
抹茶慕斯蛋糕、生巧克力蛋糕、
覆盆子巧克力蛋糕,及巧克方千層蛋糕。
除蛋糕外現場也有咖啡及茶飲
可供點選搭配,
另預計3月開始將提供輕食料理。
Lady M 台灣旗艦店
地址:台北市光復南路240巷26號
(捷運國父紀念館站2號出口)
營業時間:11:00-21:00
(數量有限,售完為止)
註:提供現金與信用卡兩種結帳服務
*201701補充*
原本預計一月下旬進駐台灣的Lady M,
現在確定會提前到2017/1/12,
於晶華酒店設立台灣首間分店喔!
Lady M Taiwan 晶華店
地址:台北市中山北路二段39巷3號1樓
營業時間:12:00-21:00
開放排隊時間:11:00
Lady M Taiwan 晶華店
地址:台北市中山北路二段39巷3號1樓
營業時間:12:00-21:00
開放排隊時間:11:00
*2017/2/7補充*
情人節前夕計畫前往香港的朋友,
有福了!
因為香港 Lady M 近期推出
情人節限定,只在香港發售的
玫瑰千層蛋糕喔!
這個情人節限定的口味在中環、
銅鑼灣,及尖沙咀三間分店都買的到,
有興趣的朋友不妨試試囉!
*以下為2016/8/15食記*
這趟香港行選擇入住海港城上頭的港威酒店,
有小部分原因就是為了下樓即可達的 Lady M~
看我這理由或許會有人想問,
啊中環、銅鑼灣也有 Lady M,
而銅鑼灣那家甚至還是旗艦店,
除了千層蛋糕之外還兼售鹹食,
何必鍾情海港城的 Lady M?
好的如果有人真的這麼搞猜疑那我就回覆一下,
嗯啊簡單來說就是因為夏天去香港也很熱,
還可能跟我這次一樣很衰碰上颱風來下暴雨,
所以白天我想盡可能在室內,
不想為了吃東西買東西跑來跑去啦!
(且我這人只要一熱就會食慾全消)
-閒聊時間結束以下進入正文-
距離上回到訪香港已是一年前的事了,
為避免我跟時代潮流脫節,
來之前我有問了身邊幾個到過海港城的朋友,
說我這回就住海港城上面,
他們有沒有推薦去海港城必吃必買啥?
談到必買沒幾個人比我會買(不要臉)
自然也答不出所以然,
至於必吃,則是清一色都跟我說
海運大樓裡有家 Lady M,
我若還沒吃過就去試試吧!
於是乎我就來了~
![1 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5U9sBSMLIBlX5Y6r3Qs6jPrBzi75ZHYwZUYf1nV2LrO-F1KeZdY3ySSSc5YfjIX50uKiDFTi5jMf2KH-3TTfsy8Rc-soj5MYxuhbvvQAznG3JBX1XCS7olisb5IGUzc0r7JIv4MauQo1u/s1600/28929327715_a76d76b14b_b.jpg)
海港城店是 Lady M 進軍香港的頭家分店,
隨著中環店與銅鑼彎旗艦店陸續開張,
有分散掉不少人潮。
雖說現在排隊盛況不若以往,
但若過了中午才來,想內用,
通常還是得排上好一陣子滴!
(主要是這裡內用座位也不多)
![2 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv9t4pclUI9D1g3IKnXNqs77ldEuFlhqyV2nx-WlVBBkGjWrdBL1DVvhDOKSht2K4uUXuDOyE1VdRLiBw1XtARAQoeBEhk1FOaovgnmqo3unqrZm_SmmMD0mF-miSwlVDj9NJCxXnyDH1E/s1600/28643772100_f0905808f6_b.jpg)
早上剛開店去報到頗清幽,
座位選擇很多愛坐哪就坐哪~
![32 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTaUHlANe5TvujpvjvX4-s1Ph1P0hlmrgIe6YGlxHidaT-27XnkKOLyqiZFiB5SZByZCZacDTc3qQukanLFtVlsR28qW8Y2HnYtWQUlWPxo2Pv0j3Gj7T0Nl-hTEy7k52v1br3RIPtyif6/s1600/28852925691_3453e5248c_b.jpg)
![4 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqlTrfmytTGuiLwsXNtA4ZRFeLSUviCpclgLuPS125pN3F2wlQy-gxYKNt8jkC_-_NQ18j7hIsGzHF8c37kRN9xldjdL799dnIp-dzyYFCOGOFJv-JUZziBxvj7wXeFZpEPCnpSG-e6Yed/s1600/28852925481_a034c82e8e_b.jpg)
到了下午就變成這幅模樣了~
住海港城樓上的好處就是三不五時可以
路過店面監視排隊狀況!XD
![3 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGvBwC8CTMqtIWcyXL1lXdhsxJCgMMEhKRIpIj5Ob6lKNj49UzVEPoy9zS_DK4kBbAIJN_LVGQO-zh1D42XRDic5EDaxC5ir2MTIrseyIXiqB41FGwh1XBN-fOh5ccISGLKVbEMge2Nnfg/s1600/28643771970_e2d31c0365_b.jpg)
Lady M 的蛋糕櫃分成內用與外帶兩區,
內用的部分只會先切出一小角秀斷面,
剩餘部分就是現點現切,以維護蛋糕口感。
![5 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9JUKioI3ewLnYVlPq9V49O8p_C3qzfxw0Bq4ptRT7P4My7vbXdHlxLZsI1Ae_OzZB_ZspEcdUQCSqllZ7xu0iPmKzwOqoI_UFM5ZuSQckCRdHUaSFqSoAeIz7DM4cZFLKaIzuI6fe_Z7Z/s1600/28929327625_eb7fb0572e_b.jpg)
![6 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjon4RkskPyXwdpB0hBKVKIN_pgN_HVzIiHCYlBxzKui_cVlG1IkN_JCjHJSShBq922tW-rVwEeZ0sEwsAbudC_k_kJov7e10Zlu4fTBi4uaSHZDDUwbur7l748UvojBHsJ-LX8uBlSrzVD/s1600/28643771780_eeb6a2e7b7_b.jpg)
![10 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz-N98mTMTsgnEsBkrQ7XkNgys8IZCDt7vSIyJX8hiq7u4UCcjEedhXXtRPRZe4m4JchKQvj1ZVMezrDUsWBDJoqXPOwcQ2DxGjwfYghCwA8xvdoFZ-FTHqVErmjbNe8x9TCg0zSVgP8ep/s1600/28929327285_17fe51fc6b_b.jpg)
![11 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfVuES6e9NrIKt6-Fj0Ap2Kzp_kVRbBMlZntrsJVL7thPeQjRFh3owiPgnTvoTy6l8uOCf5sUvjWI81qgEWNHc1ZaW-zQyU0xin1_WCivKc9lVsCgIAN2LjbXYmIFeCMYKafJx10p6zPrG/s1600/28929327225_8ce5e44998_b.jpg)
![12 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuPtxs9h4-NA6vCDAzzL8K2xszkhTOwFCVsZ-NKFV_RhoFW6Z5AG8s7FbuiukHozxsbWKEpn4NrXD0HxhF6kIRGdBrgaKhBbm4dlsj0cGzGHJvpduN8u6B3OhZbIUY_93c2KcvlofFpOvY/s1600/28643771460_9e2b19d4c3_b.jpg)
![13 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvmszFqbnL2nor9ScovU6Ob_2m2HyvRrLTUl7R5o82Zz8bOTz0tK4rK2MoPNBIIwmF_PXs3Yf13GhuJK0xlqyk5gleq6gxcAVmxTRayPw7Yq_q1_jU2D2ywtnBgiMvCQOv1nt62cXIeD8Z/s1600/28929327175_6d8b117c0d_b.jpg)
至於外帶區則是開門時就做好切片處理,
並以透明塑膠紙包覆,
目的除了想加快後續作業速度,
也應該有部分是為了保持蛋糕的濕潤度。
![9 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3F3-w-0pMrbTfn4Rnqnm9iYNrvE-uutgOF0SYA8-Hua31srKWsvW18YGWPQhxAiQe3OoH76l-3NuR8Tcyy0IWiqEjxvRckfJjD5uQWAzhfVU1KX0cBCRgTE6TqIb2vw2GKZnXbsa7S6G2/s1600/28643771610_4b5bf99963_b.jpg)
![7 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuYbbm2JyAwzKrwCVeUWo4PRm7ZbskN18yKMKjlBYdmc14dG7epaE7I1rht9naZGjIvFlKtnjXrRxvDUgX3cV8zgpoIMw6RC5Aa4dx94E872PCAw8HCs3axvK_NwkKnnkuvTAw_rt-GnY8/s1600/28929327385_bb2ef6a83e_b.jpg)
![8 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOYwinJGiDTGxe7HIEm6zcfGt-zxuLHVXGhqbeg3-mGdIvg4c6wfBROtIkWXDTj3Fz8O9-W8SoBZwd9dcL922BXo3pipThQnxt0M4OZ09KxbmufXaNVgldkEfT6x3y6XyMmLs-YNuRgeiZ/s1600/28929327605_08848412fc_b.jpg)
奉上菜單供參考,
請記得單位是港幣,不是新台幣喔!
至於 Lady M 在紐約、香港、新加坡...等地
的訂價差多少?有興趣的朋友可自行前往
Lady M 官網比價換算~
(價差會受匯率變動影響所以我懶的精算)
![14 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_CwQZS_pTzoGI9igga_oaxvvgv_GcUYf1tRmLcACNHaLm2sWTYmv1L_lL321Ycphq3avvg9tRZeEVByI9HsX-HyywiSHsNSKardeSXpr3dAbd8Yp2Hxnfy_x9wVm7vhe9xSUFpW-_AVrh/s1600/28929327235_34e44fc68f_b.jpg)
![15 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq0fIVSsBuc1YSPBAFRGQjzL2UMZAiiFBcnkTlRIJvbMK0oz6tzBPllL5s2g9bIvssWd6-E0rmQ9D0WpvsIgx4TQGk1bm03QtY-U5cuEViBbeYf1lKdTEvmSKBmTv1Zfasm4iwVbi8gjum/s1600/28852925281_b6a08995d4_b.jpg)
![16 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnRHv78B96pKQ7QY_VU7PdrKRpYFmrYf6LJoHFq4Yl0Uqo9_S4mjTEPf7adlNfQWZf-Y4BtgLsoFvEFrXbwAyVJRE_-jHUEktlpZFLDMduKINBz3W3cL0l2Ql-V-lFfgjScv5qr9BP9T1P/s1600/28929326985_e9f3ccb660_b.jpg)
點好餐拿了號碼牌,
跟朋友聊個小天悠閒等蛋糕送上桌囉!
![17 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqX5sViRUoPYGYPttqQSq4I2vwoFn4digcopCkYYJdr9b7V5FPlUVQaDRPuT0vrAyVATP8mVWPVwvuBGsfdr-qoHvF9cpfZOOUFiBttdhp7gVmunkvKJPbLuSwyq4BONo3z-tfO-qQzWU5/s1600/28643771290_19e5ddbf55_b.jpg)
下次再吃到 Lady M 不知會是何時了~
這回當然要把握機會一口氣多點幾個啊!
三人點了5片蛋糕外加兩杯飲品,狂吧?
![25 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUviUtQGV9nzkDd6_-G_gSVVPZvuU0fQKHLjTLEhXjCOgV3EZKUKp-ae9gvmifvtH5c98f97CgHMXXLBTBuLhLRtm1K3kXXOE4w7MKFlIbLiAiCpQubQ5WB7dxVnhc-nF4u6X_tIMz48eD/s1600/28824007572_81f02921be_b.jpg)
浪漫的法國玫瑰鮮奶茶是朋友推薦必點,
另杯冰美式則是我特別點來搭配蛋糕用的,
因為來之前就有朋友告誡我說
Lady M 的蛋糕對我來說可能會略偏甜,
而我又一口氣點那麼多個,
當然得叫杯無糖外加略苦的咖啡解甜膩啦!
![19 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6G2mIbRh7qkDRUximGsV-5KqWeQYMqrTD7t9SHAk6C_U9VFz4UjPq6P2xhwciSAlqsX9nNvPtDIyiAlTQtNDIADMMx0r1Xyaz0d1dCGk9JYExgxMYRcIIf470hB5fcnjwbti7P35plzeA/s1600/28929326895_eccf1f255e_b.jpg)
法國玫瑰鮮奶茶風味還蠻自然,
不會給人過度香精感。
只是我這人素日不愛玫瑰特調飲品,
所以請容我飲料部分跳過不多加著墨。
(冰美式表現也是中規中矩)
![20 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfH5FGBgkK0s-GDukKwTHlS1SZf5cIozZfwfkgNNKMP9PZ9DIwnj5GOoFaNTxUdRUpFnypNvJPjouEbaBWESconp49IG855Avc0UHKsLTSLC9DKy_IuCvWnsenj7_2FB8-tiZ1R90usr8c/s1600/28643771040_86f72ce3e5_b.jpg)
接著準備進攻本次的重頭戲,千層蛋糕囉!
這回我們共點了「原味千層蛋糕」、
「抹茶千層蛋糕」、「伯爵茶千層蛋糕」、
「法式香蕉千層酥」,
及「士多啤梨千層蛋糕」五款。
及「士多啤梨千層蛋糕」五款。
(士多啤梨=草莓,Strawberry)
![22 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhdkyaEHLWqkU3_lnYCpExVvI8WOLzOcFzH6WmqqxBBlLNCPn42P6usiivBzlS5BUZGyKjCqF1JttvKvdJMfM8EeMlbOfj1muxd3YPizMIlBl_ktop6OHNzfnJ4wbhJKt7LkcLNXGDv4vb/s1600/28929326565_3cb8858120_b.jpg)
好愛這給煎的金黃的薄香餅皮~
會喜歡吃千層最主要也是
因為這層層疊疊、色澤誘人的薄餅兒!
![28 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIQClLbkSl1UuHb06h5EfTRijzEXoCMER3kVPbfH8YpVNkJ2SVBO_GgFHUJZmCl3g0dgpRdn__zDZJ4OpnA_Rcvba32c1wcuWtSfVWH-6ZaM5VQhQYpfSsciajVZElt-psz-0uJftyHAlo/s1600/28929327875_3cdb75d15c_b.jpg)
Lady M 的千層蛋糕作工確實精緻,
超薄煎餅(Crêpes)與厚鮮奶油層層疊疊,
視覺上就給人十足賞心悅目之感。
不過就Crêpes的薄度來說我個人是
覺得不久前吃過的台南深藍也不輸它就是了。
這回我們點的幾款蛋糕這有支持者,
朋友其一覺得草莓千層蛋糕最好吃,
因為頂層新鮮草莓的酸度剛好可中和掉
大量鮮奶油偏甜所可能造成的膩口感。
![21 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVM3ftSy62FU0TQ41e7ga7KDb67SyhVSNDk6vap_P6t27OludHwAsmstIFwmSI7ANP0ZhZC0vhhn6rvxgKf8SNM62hvOu_zxRZp2WXsgSjP7MfOClWe1KkSDFOiie47KNvzHH8uGZB3IKW/s1600/28929326725_921c57acf6_b.jpg)
抹茶千層蛋糕的評價也不錯,
上頭抹茶粉香氣濃郁、微苦不澀口。
![24 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtIs72kyvvgXqzz0Zb_08_Nv2_J7X6WPUbujF9NoevcGB1X203LNEIWeN9yZHP3a_klj7a-t2ZqImlUs0mJwjnLmnkwUeLfSHAj3xmmbeMJK75j8Q_99PKtgduwz6msthXuLnKg0AgueV0/s1600/28929326735_82b0912ec0_b.jpg)
蛋糕內裡的鮮奶油亦用抹茶粉加以調味,
但不知是否因為怕抹茶粉帶苦味而增加了
鮮奶油的糖份?總之當天全數人都一致認為
這款抹茶千層的鮮奶油餡甜度是各款中最高的。
![23 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCwBsdUxs6jUH7DN72VuzPu_0TbNpwvejV4xL1mB8V7Dg8yrJNyHxPf2oPuPyu1No2yawqkIaVc6iJ9DHGBxa4PFaKHTC9VQkpw52TNCX4lifs0maNB_m056AscmKDp6J2PxLGfSuEhyphenhyphenBL/s1600/28929326495_506ed098c6_b.jpg)
充滿濃郁伯爵茶香的伯爵茶千層蛋糕
另為同行友人的心頭好~
我個人因為不大愛伯爵茶的風味所以只僅
小小品嚐了一口,感覺也是甜度偏高。
![26 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXYZNLkvviYmz1P1GQe8v8WYin3WdTsa1Pugbr_mqJ_Z25gXBCuAyssVjKZEPwxJRmrBBeESq4NZUA8juTfHc9kILCGBvq38C-OfVkVoNZ3zjBNTjDQt-IMB1OV-l7miDvVMZqyPd1N2RE/s1600/28643770770_f9e0bb8aef_b.jpg)
伯爵茶千層蛋糕表面還點綴以
愛心型狀的矢車菊花花瓣,
女性朋友們看了應該都會忍不住心花朵朵開吧?
![27 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1w5VO-i2WPWfCEYRI5jaDJoUW289EVF9FL3njQpTNk9fyKmuXNkIyjLWlyOoVo79LbhbErgLTnuFrJwh7RP3OcHISFIxcnravnwFZiDTZYraxadRwGbCf8g8yP9Q1ngIK0X99-7OyTxeB/s1600/28929326395_f403f63c9b_b.jpg)
經典原味千層蛋糕算是他們家的招牌必點,
薄餅口感軟Q、奶油餡綿滑細緻,奶香醇濃,
Lady M 的千層蛋糕淺嚐確實會給人驚豔感,
但若像我們這樣「吃過量」,很難不膩啊!
![33 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSzeX7Mjf8Keo-5VldzYLSmKecGiFjxZcPHArUhT4J8uO__eL0GMrqB6uaTSR-1JLPLfwH9cC-ePjV4EQbV3_1-MI5_026Z23Rkc4arNWDlmucZslhKOymtXFLL1_Dk6PuB2_QAUsUaIHj/s1600/28376720844_63ebc00179_b.jpg)
此外我個人是建議若有機會來吃 Lady M,
可盡量走快快吃快快拍的路線,
若像我這樣拍了很久很久才吃,
不僅會影響奶油餡的口感,
也使其甜度因此而更明顯~
吃多自然也更容易覺得膩口啦!
(所以結論是我們不對我們放太久)
![34 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_5mx8ECJLWrgyuAQr3SJg2ePCdOWnpKupq5glHedvV4UYSBnbvHiU8ssF9KJa1wZJXw3k-ylLtkfGheqpXrCpOBPfCI1mJ8Y-t1r-yS1TIxDmkPshC7xQeQzstktLsKt5-dIstjyQF2si/s1600/28890968972_808c3d2b9b_b.jpg)
俗話說好酒沉甕底好戲在後頭,
最後上場的這款是當天讓我吃到最尬以的,
就是這造型頗為特別的「法式香蕉千層酥」啦!
會愛它的最主要原因是外層那略帶
鹹香奶油滋味的香酥千層派餅。
![31 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPSELI5KZC_gYYLt9g_9nvrSD2dsxP4emNP7F2VLXNJVZvmdjBJH3UpeniVLgnJE411jL60TWj5ne2Kns7pr568FsnQ34j9sfFMDlgJHHSc_aBEzAp7oE6_Go9Q-R0tCkBvC4smE6HDf_i/s1600/28929327775_a524c08553_b.jpg)
內裡新鮮香蕉切塊熟度與甜度剛剛好!
香草海綿蛋糕軟綿濕潤,
原味鮮奶油餡雖亦偏甜,
吃來感覺卻較前幾款蛋糕來的清爽些~
這款我真的好愛啊!大推!
![30 LadyM千層蛋糕 香港必吃美食](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6IYZ2pTGNs49okGDEYadG-Uyk5SvA_n8SoLl2PIYWUobIcDuBEZmg2MGPiL-qC0mtDMWcxcKzrU8rxQFm7CysiD9zewk1L5yI1itXdHGBzvqGYLtCg1zardMXeq3ZhOgQkG4qpzmqLlxc/s1600/28929327785_4b85ca2f86_b.jpg)
明明本身不是特愛吃甜點的人,
這回竟發狂點了一堆蛋糕來吃,
而且各個都是充滿濃厚鮮奶油的蛋糕兒!
若不是衝著 Lady M 的超高人氣,
平日我們可是不會如此瘋癲的啊!
總的來說我跟好友們一致覺得
Lady M 的蛋糕著實細緻也確實好吃,
但若像我們一樣不嗜甜的朋友,
誠心建議還是適量就好,
也比較不傷荷包啦!
*2016香港夏日遊FB分享*
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