【新北板橋】珍煮丹黑糖飲品專賣-夯了好幾年的人氣手搖飲專賣，新莊也有分店啦！

2017年10月8日星期日

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 10/08/2017 | 標籤分類 : 台北美食好喝手搖飲板橋美食珍煮丹珍煮丹板橋珍煮丹門市珍煮丹黑糖飲品專賣珍煮丹新莊珍煮丹價格黑糖珍珠鮮奶新北美食新莊美食

前天宜蘭玉圓堂文章一出，

立馬引來不少網友詢問其與公館陳三鼎

及夯了好幾年的珍煮丹相較，

各自表現如何？誰比較好喝？

陳三鼎食記：goo.gl/ijoH6L

玉圓堂食記：goo.gl/qdTvbC

老實說我這人平常不大愛比來比去，

尤其關於美食這種主觀性較強的咪啊，

要硬比出高下更是讓我避之唯恐不及。

不過若要問我哪家較合味？

又或者哪家讓我更有回購慾望？

這部分我還回答得出來，

但一切都是基於我的主觀意志，

僅供參考喔！

珍煮丹黑糖飲品專賣

FB粉絲專頁：goo.gl/ABCR2Y

板橋館前東店地址：新北市板橋區館前東路54號

電話：02-29588627 02-29588637

營業時間：10:00-22:00

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其實幾個月我就曾喝過珍煮丹的

黑糖珍珠鮮奶，但那時是公司開會

下午直接訂外送邊開會邊喝，

還挺緊張整個食不知味，

會開完有關珍煮丹的回憶也跟著抹去，

直到前天又被網友問及，

我才想到哎呦喂自己竟然徹底忘了它

實在太不應該，便決定下班直接

殺到最近的分店去買來喝啦！

順道一提，在查詢珍煮丹分店時

偶然發現近期竟有新莊店的徵人啟事，

後來循著地址找到現場，

還真有間珍煮丹黑糖飲品專賣籌備中。

＊20171007 補充新莊店食記＊
下午路過新泰路珍煮丹分店，
看店家已開張營業，
就順道買一杯便當價（大杯70元）的
黑糖珍珠鮮奶來品嚐啦！

珍煮丹新莊新泰店營業資訊～
地址：新北市新莊區新泰路75號
電話：02-22050175
營業時間：10:00-22:00

黑糖珍珠鮮奶我依慣例點3分甜，
這天在新莊新泰店嚐到的
珍珠口感與先前在板橋店品嚐差不多，
軟Q軟Q粉有嚼感好好吃！
但甜度部分感覺略較板橋店來的高些，
下回有機會再訪我應該會試試無糖囉！

---以下為板橋店食記---

這是我頭一回親至珍煮丹門市報到，

店家取名珍煮丹原是取港星甄子丹諧音，

結果因為「丹」字看起來太像「母」，

甄煮母唸起來像曾祖母，

反而更令人印象深刻！XD

或許因為平日下午來的關係，

人潮不多，從點餐到取餐，

中間約莫不到三分鐘，超快的！

飲品以黑糖類為主力，

價格介於25元～65元間，

但這個是指「中杯」價，

如果選擇大杯的話價錢會再往上加。

不若陳三鼎及玉圓堂的黑糖珍珠鮮奶

甜度不可調整，珍煮丹的黑糖珍奶

不論甜度或冰量都可自由選擇。

珍煮丹的黑糖珍珠鮮奶最低可選三分甜，

我就直接選三分甜＆少冰囉！

大杯黑糖珍珠鮮奶價格有點驚人，

跟玉圓堂的大杯差不多為700c.c.，

但珍煮丹硬是貴了25元。

鮮奶部分玉圓堂與陳三鼎都是用光泉，

珍煮丹則主打採用台南柳營，

我自己是很少在零售端看到柳營鮮乳，

所以對其零售價格不是那麼清楚，

但網路查詢網購價二者其實差不多，

所以多出的25元是否有其價值，

就得看「黑糖」的表現了吧？

順道補充一下，陳三鼎僅提供一種規格，

大概就是玉圓堂以及珍煮丹的中杯，

價格部分陳三鼎及玉圓堂皆為40元，

珍煮丹則定價50元，以中杯容量來論，

珍煮丹算是當中最高昂的。

珍煮丹不僅價格最高，

就連盛裝進杯中的黑糖粉圓，

溫度也是最高的！

這天大杯黑糖珍珠鮮奶一入手

我沒先搖晃就直接握著杯底拍照，

那溫度之高差點燙傷寶寶我～XD

近期珍煮丹與電影俠盜聯盟合作，

所以杯蓋多了廣宣圖樣，

哇哈要不是這回買了珍煮丹，

我還真不知道有這部電影即將上映說！

（最近太忙沒空注意電影動態，搜哩～）

拍完照馬上奮力搖晃這一杯，

一方面是怕珍珠燙手燙口，

另則是我個人習慣先搖晃讓珍珠的

糖漿充分融入鮮奶後再品嚐，

感覺較不至於那麼甜嗆。

至於價格較高昂的珍煮丹表現如何？

這回為了交作業我有認真品嚐了一番，

就鮮奶風味部分，珍煮丹的（柳營）

感覺偏清爽一些，

乳脂味不若另兩家（光泉）來的濃厚。

至於黑糖部分則以珍煮丹香氣最濃，
甜度也相對更高些，
但這僅單只品嚐珍珠本身，
若搭配鮮奶品嚐，珍煮丹的三分甜與
玉圓堂對我來說反而相對適口。
再談到黑糖珍珠的口感，
以我個人喝過感覺是剛盛杯不久的話
陳三鼎及玉圓堂的珍珠較軟，
珍煮丹雖然溫度極高但反而偏Q一些，
黏牙感也不若另二者來得明顯。
然由於陳三鼎與玉圓堂具明顯地域性，
對我來說降子拿來比較其實意義不大，
我的話是覺得想喝時離哪家近就買哪家啦！
但如果哪天三家真的同時
開在方圓一公里以內的距離，
要買我應該會優先考量陳三鼎跟玉圓堂，
因為珍煮丹真的貴蠻多的啊！