嘉義美食｜CouCou Cafe Pâtisserie 咕咕甜點咖啡-手工甜點水準不俗但價位略高（食尚玩家嘉義美食窩巷弄花漾春暖街旅介紹）
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
8/06/2018 |
標籤分類 :
食尚玩家
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CouCou Cafe Pâtisserie 咕咕甜點咖啡
進店工作人員簡單招呼入座後，
便送上菜單讓我們自己點選。
素聞咕咕甜點咖啡以自家烘焙馳名，
但或許我與友人臉上寫了專業二字，
所以當日工作人員完全沒有要幫我們
介紹店內的咖啡與餐點的意思～😅
這天來時店內沒啥客人，
甜點部分選擇還頗齊全，
個人鎖定的招牌檸檬彎彎與
法式小山園 2.0皆有供應，
僅獨缺造型絕美夢幻的一朵玫瑰，
抱持著下回再訪不曉得會是
幾百年後這樣的心情，
當下我又追加了一個夏蜜，
只因它是「#季節限定」。
結帳後不久冰滴咖啡便上桌了，
容器別出心裁這點還挺加分的～
（我這人就是很容易被外表迷惑哈哈）
這天的冰滴咖啡是採用精品咖啡界
頗負盛名的哥斯大黎加特莉雅莊園
維拉薩奇種白蜜製作，
喝來果香鮮明但卻帶了令我不解的
濃厚澀口感，當下原想詢問店家但
工作人員一直處於各種忙碌狀態，
等了許久苦無機會的我便放棄了。
也因為店員處於各種忙碌狀態，
剩下的餐點我們硬是等了近20分鐘
才終於全員到齊，蛋糕上桌時
很沒耐心的好友忍不住跟我碎嘴：
「（蛋糕）只是放進盤子裡，
為何需要花那麼久時間啊？😕」
哈哈哈哈哈妳問問我問誰。
但老實說原本我也以為盤子裡會出現
什麼精心盤飾，結果完全沒有～😂
不喝咖啡的友人點了草莓莫西多，
容器可愛飲品顏色也討喜，
採用環保玻璃吸管也很加分！
雖然一小杯要價150元實在不俗，
友人還是給其相當不錯的評價。
等候結帳時正好一位外國客人上門，
由店員與其熱絡聊天的內容判斷，
該位客人應該是再次造訪。
最後我與友人步出門外，
店員繼續開心的與外國客人交談，
對我們連一句謝謝或謝謝光臨也沒有...
人情遠不若餐點有味，
是我初訪咕咕甜點咖啡的最大感想，
可惜了。
當然也可能是我們當天運氣不佳，
才獲得如此特別的待遇。
啊如果問我為何還要寫下這一篇？
嗯...純粹只是想表示我在故鄉嘉義
不是只吃過貓尾巴一家的蛋糕，
就這麼簡單啦！😆😆😆
昨兒在知更鳥巢一文提到貓尾巴，
不久便收到網友悄悄私訊，
說每回看我分享嘉義的甜點蛋糕類
好像都只提貓尾巴（Cat's Tail），
問我是否有其他不錯的名單可分享？
有啊當然有～
嘉義蛋糕類的名單我可多了，
只是大部分都走很有個性路線，
我有時間它們正好公休，
所以回嘉義N趟沒一次踩點成功！😂
前陣子回嘉抱著姑且一試的心情
來到記在名單上許久的咕咕甜點咖啡，
正巧運氣好碰上店裡沒啥客人，
免等待可直接挑自己愛的位子入座，
便順勢將這間蒐羅起來嚕！
CouCou Cafe Pâtisserie 咕咕甜點咖啡
地址：嘉義市東區新生路450號
電話：05-2766987
營業時間：13:00-19:00
每週一、週二公休
---------------
然後寫文的此刻查了咕咕甜點咖啡
營業時間我才發現....
可惡我又寫了家明日公休的店！😭
話說回來今晚食尚玩家也會
介紹我故鄉嘉義的美食喔！
雖然現在改到晚上11點播出很虐人，
但基於是介紹我故鄉的美味，
所以還是強烈建議大家可以追一下。
有在發漏食尚玩家的忠實觀眾
應該對這間咕咕甜點咖啡不陌生，
因為年初週二就要醬玩單元
才剛介紹過他們家。
（那集我沒做筆記搜哩）
CouCou Cafe Pâtisserie 緊鄰鐵道，
原打算抓緊進店前空檔簡單拍個照，
沒想車才停妥天空便飄起雨來，
我們只能火速衝進店去。
也還好當下我們決定進店，
因為才踏進店裡不到數分鐘，
外頭便下起傾盆大雨啦！
進店工作人員簡單招呼入座後，
便送上菜單讓我們自己點選。
素聞咕咕甜點咖啡以自家烘焙馳名，
但或許我與友人臉上寫了專業二字，
所以當日工作人員完全沒有要幫我們
介紹店內的咖啡與餐點的意思～😅
店內用餐環境布置的還挺不錯，
空間寬敞舒適，還附大量免費圖書
供客人免費取閱。
但須提醒的是若遇用餐尖峰期間
店內設有兩小時用餐時間限制喔！
這天來時店內沒啥客人，
甜點部分選擇還頗齊全，
個人鎖定的招牌檸檬彎彎與
法式小山園 2.0皆有供應，
僅獨缺造型絕美夢幻的一朵玫瑰，
抱持著下回再訪不曉得會是
幾百年後這樣的心情，
當下我又追加了一個夏蜜，
只因它是「#季節限定」。
店內另售有多種手工餅乾，
後來我有外帶一份貓舌餅，
但由於內含椰子粉口感扎扎的，
所以不怎麼合我胃口。
然這點怪不得店家，
因為人家品名就寫了「生香椰椰」，
是我自己鬼遮眼沒發現啊！
菜單，店內不收服務費，
有每人130元的低消限制，
需要白開水請自取，
想要什麼自行填單後至吧台點餐結帳。
本日消費，
下午茶與好友兩人點了750元，
突然覺得自己降子吃好匪類！
或許會有朋友覺得手工甜點每個
130元～180元感覺也還好不太貴，
但以檸檬彎彎（檸檬塔）為例，
一個130元雖做工精美，
份量卻約僅我曾分享過的
Cream Tea 玫瑰造型檸檬塔2/3左右，
Ps.玫瑰檸檬塔每顆單價約59元，
才這裡的一半不到呀...
玫瑰檸檬塔分享：http://bit.ly/2MaVsa2
結帳後不久冰滴咖啡便上桌了，
容器別出心裁這點還挺加分的～
（我這人就是很容易被外表迷惑哈哈）
這天的冰滴咖啡是採用精品咖啡界
頗負盛名的哥斯大黎加特莉雅莊園
維拉薩奇種白蜜製作，
喝來果香鮮明但卻帶了令我不解的
濃厚澀口感，當下原想詢問店家但
工作人員一直處於各種忙碌狀態，
等了許久苦無機會的我便放棄了。
也因為店員處於各種忙碌狀態，
剩下的餐點我們硬是等了近20分鐘
才終於全員到齊，蛋糕上桌時
很沒耐心的好友忍不住跟我碎嘴：
「（蛋糕）只是放進盤子裡，
為何需要花那麼久時間啊？😕」
哈哈哈哈哈妳問問我問誰。
但老實說原本我也以為盤子裡會出現
什麼精心盤飾，結果完全沒有～😂
不喝咖啡的友人點了草莓莫西多，
容器可愛飲品顏色也討喜，
採用環保玻璃吸管也很加分！
雖然一小杯要價150元實在不俗，
友人還是給其相當不錯的評價。
這天在 CouCou Cafe Pâtisserie
點的三道蛋糕最令我們驚艷之處
在於無論作工或口感都十分細緻，
夏蜜酸甜平衡、口感滑順；
法式小山園 2.0 採用小山園抹茶粉
與苦甜巧克力底餡、酥香米果的組合
極富創意且絲毫不違合；
檸檬彎彎頂層 一道以鮮檸汁製作的
彎月造型檸檬泡泡則使其嚐來
更加清新順滑。
三道皆是兼具色香味、
宜拍也耐吃的美味。
離開前因為冰滴咖啡還剩大半，
秉持台灣好媳婦食物浪費不得的我
便厚顏請店家幫我打包。
也由於覺得不好意思，
所以順道又加購了一份貓舌餅。
等候結帳時正好一位外國客人上門，
由店員與其熱絡聊天的內容判斷，
該位客人應該是再次造訪。
最後我與友人步出門外，
店員繼續開心的與外國客人交談，
對我們連一句謝謝或謝謝光臨也沒有...
人情遠不若餐點有味，
是我初訪咕咕甜點咖啡的最大感想，
可惜了。
當然也可能是我們當天運氣不佳，
才獲得如此特別的待遇。
啊如果問我為何還要寫下這一篇？
嗯...純粹只是想表示我在故鄉嘉義
不是只吃過貓尾巴一家的蛋糕，
就這麼簡單啦！😆😆😆
CouCou Cafe Pâtisserie 咕咕甜點咖啡
地址：嘉義市東區新生路450號
電話：05-2766987
營業時間：13:00-19:00
每週一、週二公休
* 延伸閱讀 *
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