2019年1月28日 星期一

【人氣網購】圓木耳-向命運偷時間的木耳露(台灣1001個故事介紹)

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 1/28/2019 | 標籤分類 :
喝過這間圓木耳 Yuan Morning
我不得不說,他們家的木耳露
可說是我截至目前為止喝過
木耳露中的最愛,沒有之一~
原本因為圓木耳已經不算太好訂
想說這篇就默默暗槓下來不寫,
但這兩日喝著喝著又覺得這麼用心
製作的木耳露不介紹給大家我時不時
想到就會覺得內心感到小小罪惡,
便決定狠下心寫他一回了!
(寫之前不忘再訂下一輪哈哈哈!)

圓木耳 Yuan Morning
電話:0918-332857
========

目前圓木耳只提供 350ml 瓶裝
一種規格,口味則有白木耳露
以及黑木耳露兩種,
訂購時可選擇10罐或20罐,
單一口味或者兩種各半。
訂購成功完成匯款並會回報之後,
廠商就會安排出貨。

圓木耳的木耳露是採「冷凍」配送,
但第一次訂購時收到的商品
是呈現全液體的狀態讓我很驚慌,
以為是宅配業者放退冰什麼的,
急忙問了店家獲得的答案是:
圓木耳的木耳露本來就是採冷藏
方式出貨,會選擇冷凍配送是為了
木耳露在配送過程中因為宅配業者
頻繁開關車門影響木耳露的品質,
所以才決定採用冷凍方式配送。

所以大家收到的木耳露如果
是冷藏液體狀態莫驚慌莫害怕,
但如果是已恢復到常溫狀態的話
可就真的需要緊張了!

當初之所以會被圓木耳吸引並非
我本人有多愛喝木耳露,
而是被這木耳露背後的故事所感動。


老闆娘的先生幾年前罹患罕見疾病,
被醫生判定最多只剩兩年時間,
雖然先生堅強挺過一次又一次療程,
卻因毫無食慾而爆瘦。
而在治療的過程中老闆娘開始
熬煮有機木耳露給先生喝,
後來先生不僅停止接受療程,
甚至多活了數年的時間。

先生離開後,女兒看媽媽頓失所依,
便鼓勵媽媽繼續熬製木耳露,
讓爸爸與病魔對抗的堅毅精神與
正面能量得以透過這木耳露傳遞出去!

再說下去我又要鼻酸所以不說了,
想瞭解更多木耳露故事的朋友

會吸引我想訂圓木耳的木耳露
還有一個原因,是他們家的木耳露
原料自然單純,無論黑木耳或
白木耳,除主原料有機木耳本身,
其餘就僅水、紅棗,與冰糖。
不添加人工香料與增稠劑,
僅靠人工長達15小時以上的熬煮,
將木耳中的植物膠質熬煮出來。

老闆娘在採訪中提到為了煮這些
木耳露她長年都睡客廳,
扣除備料與熬煮的時間一天平均
只睡兩個小時實在有夠拼,
雖然聽在耳裡有些不忍想說
暗槓下來不介紹多少可減輕
老闆娘的負擔,但轉念一想
這木耳露也是為了傳遞老闆娘先生
堅強與疾病對抗的正面精神,
便決定還是寫吧!


關於白木耳與黑木耳對人體的益處
有興趣的朋友可自行研究,
因為說法莫衷一是未避免造成誤導,
我這裡就不引用相關資訊供參考囉~

兩款木耳露背面都有詳細的
成分及營養標示,與食用說明,
由於無添加防腐劑的關係所以產品
效期不長,冷凍最多也只能放30天。


同樣都是木耳但兩種口感截然不同,
白木耳口感偏軟Q,
黑木耳則更多了厚實的脆口感。
會喜歡圓木耳還有一點是
他們家的木耳事前處理的仔細,
會影響口感的老花都給紮實剪除,
且甜度不高,帶淡淡紅棗香,
喝起來又更涮嘴順口。

甜度部分圓木耳也特別講究,
據老闆娘在採訪中表示,
他們家的木耳露都使用甜度計
嚴格控制在相對無害人體健康的6度,
我本來就不愛喝甜的,
這甜度對我來說是很剛好。
(但螞蟻人朋友們都覺得太不甜)

有趣的是黑木耳喝來甜度略高一些,
但熱量卻相對較白木耳來的低,
嗜甜但又怕胖的朋友
倒是可以優先考量黑木耳露。

口味這種事很主觀,
我自己喝過圓木耳的木耳露
是真心覺得很喜歡,
但朋友中也有人覺得太不甜喝起來
普通不怎麼尬以,意思就是若有
讀者看了我分享跑去訂購但喝了
覺得不如預期美味千萬別來炮我,
我因為喜歡所以才寫文分享的
這份心意絕對千真萬確,
但沒法保證你/妳一定也會喜歡囉~

圓木耳 Yuan Morning
電話:0918-332857


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