台北 中山區 春分好日 Faramita
最近的生活一直被追趕著,工作被追趕著、寫部落格也被追趕著,
即時美味筆記是其一,另一項不可與外人道的才是讓我覺得心頭煩擾的最重要因素,
明明看到某些事物醜陋的所在,卻為了追求莫名的和諧而必須裝作什麼都不知道,
對我這真性情的人來說,真的是一個相當大的考驗。
關於這部分天使是如此跟我說的:
「其實大家並不一定是笨蛋,但有些事情如果妳說了,反而會讓大家覺得妳把他們當笨蛋。」
想想也是,有時我在看他人論述或新聞報導時,
不也常會在內心OS:「啊我沒說你/妳就當我都不知道嗎?我又不是笨蛋~」
是的,所以結論就是,大家都很聰明,因此有些事還是放在心裡自己唸「干干干干干」就好。
-----------以上是一些讓人看完還是摸不著頭緒的無聊抱怨,下面才是正文分隔線-----------
每當生活緊繃到一個極限(或接近脫序)的時候,奔狼就會拜託平常打死不愛西式早午餐這玩意兒的天使大人
帶俺去食個早午餐。其實也不是說自己一個人不能去,但多個人可以指使聊天總是比較好些。
這回要分享的這家「春分好日Faramita」,是無意中從某位網友的部落格看到的(抱歉我忘了是哪一位)。
因為覺得氣氛不錯,餐點看起來也滿OK,所以就趁著某個要到附近辦正事的空檔時間,
偷空來這吃了份還算悠閒的早午餐。
店家位於大直北安路的巷弄之中,這一帶天使還算熟,所以這天我們很快的就在不遠處找到一個免付費的路邊停車位。
Faramita的外觀不算特顯眼,一路上有說有笑的兩人差點就跟店家錯身而過。
店家外頭感覺好像有提供些免費的印刷品讓人取拿,不過當時我的眼光都給那隻(模型)梅花鹿給吸引去了。
說真的,Faramita的餐點並不算突出(也可能是我們不會點~呵呵!),但好處是用餐氣氛相當舒服,
我對台北「早午餐」(bruncn)店家或一些個性小店的要求並不高,
只要餐點尚可(太難吃還是謝謝不用再聯絡),服務態度OK,能讓我悠閒的坐上一段時間,基本上我都可以接受。
要寫分享文的當下,上網搜尋了部落格文章,這才發現有關這家店的評價頗為分歧。
有人覺得他餐點用心、有人喜歡他的氣氛、有人滿意他的服務,有人則對他的價格與服務有意見。
看著看著,我才猛然發覺,自己近期在查詢網路食記時,習慣上好像做了很大的改變。
從最一開始只打關鍵字看排名前幾的文章,到中期會直接略過某些特定人士文章的文章,
而到近期,我都是找最新近的幾篇文,對照該部落客的歷史文章中是否有吃過與我相同的店家,
若有,評價與我是否相近,如有歷史上的相近,
又對我有興趣的這家店評價不錯,這樣的文章有超過一篇,再加上店家的評價普遍不錯,
基本上這家店就會直接被我放進口袋名單之中啦!(聽起來好複雜的運作過程)
對這家店有不少意見的其中一位,剛好是我在搜尋食記時會略過的,這次會點到算是個意外~呵!
或許是因為到訪的這天為平日上午的關係,店裡用餐的人不多,我也樂得四處拍拍。
我很喜歡店裡陳設的方式,明明就是個做生意的地方,卻意外讓我有種家的感覺,妙!
開放式廚房座落於店家的中右方,廚房的右前方有另一處用餐空間,看起來更像一般人家的餐廳。
四周擺滿了(應該是店主的)收藏品,有我愛的舊式打字機,還有各式酒類(未成年請勿飲酒)。
Johnnie Walker我向來偏好黑牌(荷包考量),店家收藏的這支XR 21對我而言應該算J牌中甜味相對較重的,
Laphroaig我還沒喝過,但對創辦人之子「以身釀酒」的精神十分感佩。(其實他是不小心淹死的,嗚呼哀哉~)
(好的我一定要不厭其煩的再說一次:未成年請勿飲酒 & 開車不喝酒 喝酒不開車!)
好酒只供遠觀而不可褻玩,好書則是人人皆可翻可閱,端視你/妳能消化(其中的文字)與否。
賈伯斯傳因為太厚的關係,目前一直被我束之高閣,但個人倒是推崇陳文茜小姐《只剩一個角落的繁華》一書,
其中殘缺與完美─賈伯斯的時光長卷寫的十分精彩,精彩到讓我甚至覺得賈伯斯傳其實可以繼續放著沒關係~(誤)
然後我就帶著我最感興趣的《髒話文化史》回座位了,雖然平日的我不喜爆粗口,
也經常在內心默默譴責他人爆粗口的行為,但當內心積壓太多憤怒時,翻翻這類的書籍,也算是另類的抒壓方式。
之前有捧友竟對於我「也看書跟看電影」這件事情感到十分意外,
我是不知道是否是因為我部落格太過關注於撰寫食物,所以才讓人產生「艾小姐的人生好像應該只有美食」
這樣的誤解,還是說我的文筆真的差到讓人誤以為我的人生都沒有在看書這樣。
其實對我來說,看書看電影是很稀鬆平常的事,所以捧友用那樣奇怪的角度來解讀我的人生,讓我滿不爽的。
這與對一個大多時候只有在寫書評與電影評論,偶然寫了一篇美食文章的部落格格主說:
「原來你/妳也吃東西啊?」一樣,是滿無禮的發言。
(我想對方如果性子烈一點,可能會回說:「我不只會吃東西,我還會拉ㄕˇ咧,夠利索吧?」!)
我愛閱讀,卡夫卡、馬奎斯、赫拉巴爾、太宰治、托爾斯泰、尼采....是我最喜愛的幾位作家
(卡夫卡的城堡、托爾斯泰的伊凡.伊里奇之死、赫拉巴爾的過於喧囂的孤獨與底層的珍珠都非常精彩~大推!),
但我對他們的喜愛僅止於將他們列為床邊刊物(有的人翻不到兩頁就睡著了,算是很有效的另類安眠藥),
我人生中最歡樂的部分就屬美食、旅遊,與七先生,這些部分佔了本部落格90%以上,
但,這並不代表,我的人生除了這些就再也沒別的,
所以不論在這裡(七先生與艾小姐部落格)或那裡(七先生與艾小姐FB粉絲專頁)發表言論,
都請務必給予格主(也就是本人在下我)最基本的尊重,因為尊重人者人恆尊重之,OK?
廢話說太多了,繼續回到主題.......他們廁所的設計我也很喜歡,尤其裡面還放有香水這點讓我感覺揪甘心。
(因為降子如果前人/或挖奔狼嗯嗯完味道不甚好,就可以用香水讓廁所整個煥然一新啦!!)(內心戲很多的一個人)
過去也曾在阿嬤家看到過的舊式縫紉機。最近好像滿流行復古風的,尤其在攝影器材部分。
(廢話有夠多之)總算要進入正式的餐點分享嚕!話說回來,這裡服務人員添水添的還滿勤的,
通常只當你/妳去了一家等半天等不到服務人員添茶倒水的店時,才會懷念起這類店家的好。
菜單部分煩請有興趣的捧友點這裡前往參考,總的來說就是這家的價格不算頂便宜,每人平均消費3、4百左右。
如果想回本的話個人建議可以帶筆電或智慧型手機.....等等3C用品去充電。(大誤中的大誤)
奔狼的「早午餐」(320大洋+10%,內容為獵人火腿/紐西蘭培根/嫩煎水頸牛/德式水煮香腸(四擇一)、
手做麵包及小起司拼盤、土雞蛋料理、水果優格、新鮮本日蔬果沙拉,以及牛奶/經典咖啡/家鄉紅茶(三擇一)。
在可自由選擇的餐點部分,奔狼選擇了獵人火腿與經典咖啡(冰)。
當日的餐點讓我留下最深刻印象的,當屬以那道水果優格,酸優格搭配新鮮水果一向是我的最愛。
甫上桌時看起來應該軟嫩多汁的的土雞蛋料理,在奔狼一陣狂拍後,表面略顯有些乾澀,
但內在依舊保持軟滑細嫩的口感,用來搭配店家的手做麵包還滿好吃的。
獵人火腿的口味也不錯,但鹹度偏高了些,總覺得如果多兩片手做麵包,餐點整體會更均衡些。
手做麵包與起士小拼盤,三種起士都是店家自製的,口感跟味道個人覺得類似Mascarpone,
只有鹹淡的不同而已。(說來慚愧,我愛吃起士,但對起士的研究其實並不深~哈!)
天使原本想點某個午餐餐點,但當天店家並沒有提供(店家經典午餐每日提供的品項不同),
後來便改點了這道匈牙利辣味雞丁佐蕃茄醬汁杜蘭朵手工麵(單點150大洋+10%),另加110元(+10%)
可升級套餐,內容則多了主廚濃湯/新鮮本日沙拉(擇一)以及手工餐後甜點。
菜名很長的這道「匈牙利辣味雞丁佐蕃茄醬汁杜蘭朵手工麵」,其實並未在我們心頭激起太大的漣漪,
只記得它的口味的確相當之辣(對我們這兩個不嗜辣的小ㄋㄠㄋㄠ來說是如此啦~)!!!
套餐的主廚濃湯,如果我沒記錯的話,應該就是南瓜濃湯嚕!
(其實這道我沒喝到,完全是轉述天使的說法,所以如果不是南瓜口味的話,請戰他別戰我~)
天使的手工餐後甜點-紅莓(香草)冰淇淋,酸甜的口味一般來說其實比較適合像我這樣優雅的女士(很敢說),
不過因為天使愛冰淇淋加上奔狼已經吃飽的關係,這道最後還是由其解決90%以上的份量。
(天使)在店裡玩得很開心所以又加點的柑橘澄(橙)香水果茶(180大洋+10%),
使用新鮮葡萄柚、蘋果、柳丁、金桔,以及百香果製作而成,說真的180大洋有貴,所以這杯個人不推!
這天讓我們很難專注於餐點的,除了店裡相當舒適的用餐環境外(平日早午是這樣,假日我不敢確定喔!),
還有一隻店家前一天才剛從中途之家領養回來的可愛大犬。當時店家還沒給牠取名字,
我看它的顏色挺像個人喜愛的某品牌58%巧克力,所以便管牠58%、58%的叫,
寫文時才從店家的FB粉絲專頁知道,大犬終於有了自己的名字-雨果(Hugo)。(感覺比七先生有氣質的多啊!)
雨果的個性很好,愛撒嬌(討吃),有機會的話我應該會再找時間帶七先生去找牠玩~
這天在店裡最大的收穫,除了可愛的雨果外,大概就屬髒話文化史一書了,
回家後我立刻上Pchome24小時訂了一本,說真的,這書睡前看有點太嗨了些~
(最後一句話是給七先生用的,我想當他看到雨果時,內心應該是會出現這樣的驚嘆詞吧??哈!)
最後想說的是,我喜歡真的有養寵物的寵物餐廳,而非把「愛寵物」當作行銷工具,事實上卻對客人寵物不友善的餐廳。
目前春分好日 Faramita看起來算是前者,也希望店家能夠一直秉持著這樣的心情繼續經營下去囉!
春分好日 Faramita
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/faramita.tw
地址:台北市中山區北安路621巷13號
聯絡電話:02-25337609
營業時間:11:00-22:00
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