2012年5月27日 星期日

台北 中山區 春分好日 Faramita

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 5/27/2012 | 標籤分類 :

18 獵人火腿

 

最近的生活一直被追趕著,工作被追趕著、寫部落格也被追趕著,

即時美味筆記是其一,另一項不可與外人道的才是讓我覺得心頭煩擾的最重要因素,

明明看到某些事物醜陋的所在,卻為了追求莫名的和諧而必須裝作什麼都不知道,

對我這真性情的人來說,真的是一個相當大的考驗。

關於這部分天使是如此跟我說的:

「其實大家並不一定是笨蛋,但有些事情如果妳說了,反而會讓大家覺得妳把他們當笨蛋。」

想想也是,有時我在看他人論述或新聞報導時,

不也常會在內心OS:「啊我沒說你/妳就當我都不知道嗎?我又不是笨蛋~」

是的,所以結論就是,大家都很聰明,因此有些事還是放在心裡自己唸「干干干干干」就好。

0 (9).gif

 

-----------以上是一些讓人看完還是摸不著頭緒的無聊抱怨,下面才是正文分隔線-----------

 

每當生活緊繃到一個極限(或接近脫序)的時候,奔狼就會拜託平常打死不愛西式早午餐這玩意兒的天使大人

帶俺去食個早午餐。其實也不是說自己一個人不能去,但多個人可以指使聊天總是比較好些。

這回要分享的這家「春分好日Faramita」,是無意中從某位網友的部落格看到的(抱歉我忘了是哪一位)。

因為覺得氣氛不錯,餐點看起來也滿OK,所以就趁著某個要到附近辦正事的空檔時間,

偷空來這吃了份還算悠閒的早午餐。

3 (8).gif


店家位於大直北安路的巷弄之中,這一帶天使還算熟,所以這天我們很快的就在不遠處找到一個免付費的路邊停車位。

Faramita的外觀不算特顯眼,一路上有說有笑的兩人差點就跟店家錯身而過。

店家外頭感覺好像有提供些免費的印刷品讓人取拿,不過當時我的眼光都給那隻(模型)梅花鹿給吸引去了。

1 外觀

 

說真的,Faramita的餐點並不算突出(也可能是我們不會點~呵呵!),但好處是用餐氣氛相當舒服,

我對台北「早午餐」(bruncn)店家或一些個性小店的要求並不高,

只要餐點尚可(太難吃還是謝謝不用再聯絡),服務態度OK,能讓我悠閒的坐上一段時間,基本上我都可以接受。

26.gif

 

要寫分享文的當下,上網搜尋了部落格文章,這才發現有關這家店的評價頗為分歧。

有人覺得他餐點用心、有人喜歡他的氣氛、有人滿意他的服務,有人則對他的價格與服務有意見。

 

看著看著,我才猛然發覺,自己近期在查詢網路食記時,習慣上好像做了很大的改變。

從最一開始只打關鍵字看排名前幾的文章,到中期會直接略過某些特定人士文章的文章,

而到近期,我都是找最新近的幾篇文,對照該部落客的歷史文章中是否有吃過與我相同的店家,

若有,評價與我是否相近,如有歷史上的相近,

又對我有興趣的這家店評價不錯,這樣的文章有超過一篇,再加上店家的評價普遍不錯,

基本上這家店就會直接被我放進口袋名單之中啦!(聽起來好複雜的運作過程)

對這家店有不少意見的其中一位,剛好是我在搜尋食記時會略過的,這次會點到算是個意外~呵!

019 (1).gif

 

或許是因為到訪的這天為平日上午的關係,店裡用餐的人不多,我也樂得四處拍拍。

我很喜歡店裡陳設的方式,明明就是個做生意的地方,卻意外讓我有種家的感覺,妙!

2 內裝1

 

開放式廚房座落於店家的中右方,廚房的右前方有另一處用餐空間,看起來更像一般人家的餐廳。

四周擺滿了(應該是店主的)收藏品,有我愛的舊式打字機,還有各式酒類(未成年請勿飲酒)。

3 內裝2

 

Johnnie Walker我向來偏好黑牌(荷包考量),店家收藏的這支XR 21對我而言應該算J牌中甜味相對較重的,

Laphroaig我還沒喝過,但對創辦人之子「以身釀酒」的精神十分感佩。(其實他是不小心淹死的,嗚呼哀哉~)

5 很不錯的收藏

(好的我一定要不厭其煩的再說一次:未成年請勿飲酒 & 開車不喝酒 喝酒不開車!)

 

好酒只供遠觀而不可褻玩,好書則是人人皆可翻可閱,端視你/妳能消化(其中的文字)與否。

賈伯斯傳因為太厚的關係,目前一直被我束之高閣,但個人倒是推崇陳文茜小姐《只剩一個角落的繁華》一書,

其中殘缺與完美─賈伯斯的時光長卷寫的十分精彩,精彩到讓我甚至覺得賈伯斯傳其實可以繼續放著沒關係~(誤)

4 很有品味的書籍

 

然後我就帶著我最感興趣的《髒話文化史》回座位了,雖然平日的我不喜爆粗口,

也經常在內心默默譴責他人爆粗口的行為,但當內心積壓太多憤怒時,翻翻這類的書籍,也算是另類的抒壓方式。

 

之前有捧友竟對於我「也看書跟看電影」這件事情感到十分意外,

我是不知道是否是因為我部落格太過關注於撰寫食物,所以才讓人產生「艾小姐的人生好像應該只有美食」

這樣的誤解,還是說我的文筆真的差到讓人誤以為我的人生都沒有在看書這樣。

其實對我來說,看書看電影是很稀鬆平常的事,所以捧友用那樣奇怪的角度來解讀我的人生,讓我滿不爽的。

這與對一個大多時候只有在寫書評與電影評論,偶然寫了一篇美食文章的部落格格主說:

「原來你/妳也吃東西啊?」一樣,是滿無禮的發言。

(我想對方如果性子烈一點,可能會回說:「我不只會吃東西,我還會拉ㄕˇ咧,夠利索吧?」!)

 

我愛閱讀,卡夫卡、馬奎斯、赫拉巴爾、太宰治、托爾斯泰、尼采....是我最喜愛的幾位作家

(卡夫卡的城堡、托爾斯泰的伊凡.伊里奇之死、赫拉巴爾的過於喧囂的孤獨與底層的珍珠都非常精彩~大推!),

但我對他們的喜愛僅止於將他們列為床邊刊物(有的人翻不到兩頁就睡著了,算是很有效的另類安眠藥),

我人生中最歡樂的部分就屬美食、旅遊,與七先生,這些部分佔了本部落格90%以上,

但,這並不代表,我的人生除了這些就再也沒別的,

所以不論在這裡(七先生與艾小姐部落格)或那裡(七先生與艾小姐FB粉絲專頁)發表言論,

都請務必給予格主(也就是本人在下我)最基本的尊重,因為尊重人者人恆尊重之,OK?

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廢話說太多了,繼續回到主題.......他們廁所的設計我也很喜歡,尤其裡面還放有香水這點讓我感覺揪甘心。

(因為降子如果前人/或挖奔狼嗯嗯完味道不甚好,就可以用香水讓廁所整個煥然一新啦!!)(內心戲很多的一個人)

6 廁所也很有品味

 

過去也曾在阿嬤家看到過的舊式縫紉機。最近好像滿流行復古風的,尤其在攝影器材部分。

7 我很喜歡的角落

 

(廢話有夠多之)總算要進入正式的餐點分享嚕!話說回來,這裡服務人員添水添的還滿勤的,

通常只當你/妳去了一家等半天等不到服務人員添茶倒水的店時,才會懷念起這類店家的好。

8 點餐囉

 

菜單部分煩請有興趣的捧友點這裡前往參考,總的來說就是這家的價格不算頂便宜,每人平均消費3、4百左右。

如果想回本的話個人建議可以帶筆電或智慧型手機.....等等3C用品去充電。(大誤中的大誤)

 

奔狼的「早午餐」(320大洋+10%,內容為獵人火腿/紐西蘭培根/嫩煎水頸牛/德式水煮香腸(四擇一)、

手做麵包及小起司拼盤、土雞蛋料理、水果優格、新鮮本日蔬果沙拉,以及牛奶/經典咖啡/家鄉紅茶(三擇一)。

在可自由選擇的餐點部分,奔狼選擇了獵人火腿與經典咖啡(冰)。

17 早午餐

 

當日的餐點讓我留下最深刻印象的,當屬以那道水果優格,酸優格搭配新鮮水果一向是我的最愛。

甫上桌時看起來應該軟嫩多汁的的土雞蛋料理,在奔狼一陣狂拍後,表面略顯有些乾澀,

但內在依舊保持軟滑細嫩的口感,用來搭配店家的手做麵包還滿好吃的。

獵人火腿的口味也不錯,但鹹度偏高了些,總覺得如果多兩片手做麵包,餐點整體會更均衡些。

18 獵人火腿

 

手做麵包與起士小拼盤,三種起士都是店家自製的,口感跟味道個人覺得類似Mascarpone,

只有鹹淡的不同而已。(說來慚愧,我愛吃起士,但對起士的研究其實並不深~哈!)

19 麵包與自製起士不錯

 

天使原本想點某個午餐餐點,但當天店家並沒有提供(店家經典午餐每日提供的品項不同),

後來便改點了這道匈牙利辣味雞丁佐蕃茄醬汁杜蘭朵手工麵(單點150大洋+10%),另加110元(+10%)

可升級套餐,內容則多了主廚濃湯/新鮮本日沙拉(擇一)以及手工餐後甜點。

20 匈牙利辣味雞丁麵

 

菜名很長的這道「匈牙利辣味雞丁佐蕃茄醬汁杜蘭朵手工麵」,其實並未在我們心頭激起太大的漣漪,

只記得它的口味的確相當之辣(對我們這兩個不嗜辣的小ㄋㄠㄋㄠ來說是如此啦~)!!!

 

套餐的主廚濃湯,如果我沒記錯的話,應該就是南瓜濃湯嚕!

(其實這道我沒喝到,完全是轉述天使的說法,所以如果不是南瓜口味的話,請戰他別戰我~)

21 主廚濃湯

 

天使的手工餐後甜點-紅莓(香草)冰淇淋,酸甜的口味一般來說其實比較適合像我這樣優雅的女士(很敢說),

不過因為天使愛冰淇淋加上奔狼已經吃飽的關係,這道最後還是由其解決90%以上的份量。

22 手工甜點

 

(天使)在店裡玩得很開心所以又加點的柑橘澄(橙)香水果茶(180大洋+10%),

使用新鮮葡萄柚、蘋果、柳丁、金桔,以及百香果製作而成,說真的180大洋有貴,所以這杯個人不推!

25 柑橘橙香水果茶

 

這天讓我們很難專注於餐點的,除了店裡相當舒適的用餐環境外(平日早午是這樣,假日我不敢確定喔!),

還有一隻店家前一天才剛從中途之家領養回來的可愛大犬。當時店家還沒給牠取名字,

我看它的顏色挺像個人喜愛的某品牌58%巧克力,所以便管牠58%、58%的叫,

寫文時才從店家的FB粉絲專頁知道,大犬終於有了自己的名字-雨果(Hugo)。(感覺比七先生有氣質的多啊!)

雨果的個性很好,愛撒嬌(討吃),有機會的話我應該會再找時間帶七先生去找牠玩~

23 58%

 

這天在店裡最大的收穫,除了可愛的雨果外,大概就屬髒話文化史一書了,

回家後我立刻上Pchome24小時訂了一本,說真的,這書睡前看有點太嗨了些~

(最後一句話是給七先生用的,我想當他看到雨果時,內心應該是會出現這樣的驚嘆詞吧??哈!)

24 髒話文化史

 

最後想說的是,我喜歡真的有養寵物的寵物餐廳,而非把「愛寵物」當作行銷工具,事實上卻對客人寵物不友善的餐廳。

目前春分好日 Faramita看起來算是前者,也希望店家能夠一直秉持著這樣的心情繼續經營下去囉!

 

春分好日 Faramita

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/faramita.tw

地址:台北市中山區北安路621巷13號

聯絡電話:02-25337609

營業時間:11:00-22:00

每週一公休


  • 留言者: izzy
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  • 日期: 2012-05-27 22:01:14
這家收入名單很久了 苦於停車的困擾,一直還沒去 所以~FARAMITA是可以帶狗狗一起去用餐囉??




  • 留言者: 霸子buuzkuo
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  • 日期: 2012-05-27 23:21:26
挺喜歡你那呢喃的口白 這家店我也有看過其他人的分享 餐點價位在早午餐來說有點高 不過如果真的不賴 倒是可以試試看 呵呵




  • 留言者: 好吃懶做.叫
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  • 日期: 2012-05-28 00:10:00
我愛美食,更愛寫美食 對於某些人只會膚淺的認知 美食部落客除了寫美食 也會讀書或做其他事物而感到意外! 真的可以跟名作家阿炮兄做捧友...... 這家餐廳價位確實貴了點 但裡面的擺設倒很有味道 裝潢簡單不失典雅 可以輕鬆的看書跟聊天 還有一隻熱情的雨果相迎 我喜歡這種家庭式的餐廳~~XD




  • 留言者: mrnmrschuang
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  • 網址: http://mrnmrschuang.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-05-28 01:06:01
我竟然不知道中山區有這間好物!! 我雖然愛吃 但是有的時候如果是店裡氣氛很好的話 我還是會常去 呵呵 這間感覺我喜歡!!




  • 留言者: 棕櫚與太陽
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  • 日期: 2012-05-28 01:36:57
怎麼看完後卻是對那本書有興趣....XDDDDD 所以說要做專業的寫格家不是那麼簡單... 所以我就沒法像妳這麼專業... 不管怎麼樣不要失去了寫格的樂趣了...^^!!




  • 留言者: papakoko
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  • 網址: http://papakoko.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-05-28 03:18:46
我也是對那本書感到有興趣阿XD




  • 留言者: 圓圓
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  • 日期: 2012-05-28 03:50:56
嗯?我記得之前有看過艾小姐提及下午悠閒看書的事啊 而且不時提及音樂 可能是古典 或者 流行音樂 感覺很有格調啊… 那位朋友的誤解……嗯……。




  • 留言者: HUA HUA
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  • 網址: http://iwjkrcrjjq.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-05-28 05:31:06
那個木盤應該是無印良品的~好喜歡喔~:D




  • 留言者: konchon888
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  • 網址:
  • 日期: 2012-05-28 07:06:23
艾小姐明明就很有格調 不知道那位網友在酸什麼 有沒有看書關你什麼事,尼采給你看你也看不懂




  • 留言者: chun
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  • 網址: http://sandrine1119.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-05-28 07:53:08
那盤手工麵的菜名真的也太長了吧!!!XDDD 不過這家的店內裝潢很溫馨 尤其是那廁所裝潢(飾),我喜歡~~~^^




  • 留言者: Gini
  • Email:
  • 網址: http://murta.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-05-28 13:47:11
妳的碎碎念真的讓人... 三條看攏嘸~ 哈哈 我也喜歡這間的陳設,真的有家的感覺 只是... 早午餐... 也賣酒!!! XDD and~最後那書就... 妙了!! 中英文版 教罵人... XDD




  • 留言者: Dionisia
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  • 網址: http://dionisia.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-05-28 15:14:30
狗狗的名字確實取得很有文藝氣息啊~ 我也對那本髒話大全最感興趣,這樣的內容拿來當英語教材才不會讓人打瞌睡啊~XD




  • 留言者: 王拉拉
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  • 網址: http://piliapp-mapping.ricelala.com/blog
  • 日期: 2012-05-29 00:26:43
美食部落客除了吃之外 當然也有自己沒有寫出來的小生活阿 我喜歡獵人火腿 還有手作麵包與起司拼盤^^ 版主回覆:(05/29/2012 10:13:43 AM) 是啊~~ 如果樣樣都要寫明白,不只部落客累,看的人也累啊~XD 這家的餐點不算特突出,但用餐氣氛很不錯,是會讓人想再次光顧的店家~^^




  • 留言者: 莫宰羊
  • Email:
  • 網址: http://mozaiyang.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-05-29 09:14:27
黑默:好大一隻狗 就好大一隻狗 為什麼要加國罵 >///<哈 版主回覆:(05/29/2012 10:12:09 AM) 噗~很多人講話不都習慣加個驚嘆語~XXXXXXXXXXD




  • 留言者: 小謎&婷
  • Email:
  • 網址: http://shows1975.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-05-29 09:45:51
白色的也是起司嗎?感覺好特別哦~ 版主回覆:(05/29/2012 10:11:31 AM) 是啊~那三種都是店家自製的起士喔~^^




  • 留言者: ailiwuhouse
  • Email:
  • 網址: http://ailiwuhouse.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-05-30 01:41:27
有經過這間呢,外觀感覺很棒. 有時間真的該進去吃吃看.




  • 留言者: appleme
  • Email:
  • 網址: http://appleme.tw/
  • 日期: 2012-05-30 07:41:48
我如果有去 應該就是被小艾拍的相片吸引去的 門口的梅花鹿、傳統打字機、廁所 有打中我 這一回比較喜歡天使點的菜 都是味道重一點 夏天就是要吃口味重的才開胃 (好啦!我承認我不用開胃就已經很會吃了XD)




  • 留言者: eugeniahung
  • Email:
  • 網址: http://eugeniahung.pixnet.net/blog
  • 日期: 2012-09-01 20:41:20
Omelette吃到蛋殼,牛肩條過老,不懂部落客大推的原因何在?電話訂位兩次(第二次是修改時間),第二次即已在電話上告知訂位人的姓氏有誤,在到場時甚至告知沒有訂位,原因是又聽錯了。 所坐的座位直接被開放廚房的油煙薰到朋友涕泗縱橫,是有沒有這麼誇張? 名過於實的一家餐廳,不會再去第二次。

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