即時美味筆記∣ 20131208 東森新聞 台灣一千零一個故事,台北雙城雞肉大王 麻油雞全台雙料冠軍/洪安宏,基隆百年鮮魚老店 生魚片丼飯物超所值/阿玉,媽媽牌天然果醬鹹醬 網購發燒商品/廖千慧,紅心花生日光浴 日曬十天變黑心/吳張宮裡、吳啟魯,庇護工廠烘焙愛 成長大停格 勇敢跨障礙
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* 雙城街台北雞王 一晚賣百斤 麻油雞第一 *
台北雙城雞肉大王 麻油雞全台雙料冠軍、不計較成本 重用烏骨雞。
冠軍師傅:洪安宏
阿宏烏骨雞
地址:台北市中山區雙城街14號(屈臣氏前,農安街交叉口處,雙城美食26號攤)
電話:02-25935650 0936-157718(此二為訂購電話,14:00後可撥)
營業時間:17:00-翌日1:00
食記參考:http://www.esther7.com/2009/12/blog-post_2.html
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* 隱身市場專做海味 家傳三代 女將接棒 *
基隆百年鮮魚老店 生魚片丼飯物超所值、煙燻品變身30款式 古早魚皮羹假日賣翻。
老闆娘:阿玉
黑面阿玉鯊魚煙
地址: 基隆市仁愛區愛三路仁愛市場2樓 A39號攤
電話: 02-24288175
營業時間: 09:00-20:00
食記參考:http://blog.yam.com/potatocatw/article/71212474
* 自製奶油大蒜醬 烤雞雙醬風味十足 *
媽媽牌天然果醬鹹醬 網購發燒商品、葡萄柚醬製程公開 不加果肉只加果汁。
手工醬:廖千慧
真食。手作
官網:http://www.handmadekitchen.com.tw/
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/handmadekitchen
地址:台北市內湖區內湖路二段179巷75弄10號
電話:0952-059550
食記參考:http://cielris.pixnet.net/blog/post/30032363
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* 紅心花生日光浴 日曬十天變黑心 *
吳家花生農大軍 創雲林黑金傳奇、嚴選頂級黑金剛 選美過程超費工。
花生農人:吳張宮裡、吳啟魯 花生農第二代:吳鳳真、吳文欽
喜笑花生
官網:http://happypeanut.pixnet.net/blog
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/twhappypeanut
地址:雲林縣元長鄉頂寮村3-8號
電話:0919-827825(吳小姐) 0937-278-383(吳先生)
食記參考:http://harn105.pixnet.net/blog/post/290005124
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* 庇護工廠烘焙愛 成長大停格 勇敢跨障礙 *
肯納兒烘焙坊
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地址:彰化市陳稜路209號
電話:04-7223460
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* 少小離家赴日淬練 台灣製藥龍頭傳奇 *
藥品公司董事長:李芳裕
永信藥品
地址:台中市大甲區中山路一段1191號
電話:04-26875100
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