2010年7月28日 星期三

 

桃園 中壢 隆發冰果室(50年榕樹下 阿嬤古早冰/綿綿冰) & 我愛公雞牌

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 7/28/2010 | 標籤分類 :

如果覺得文章不錯~請來個『讚』鼓勵艾小小一下ㄅ!1213025206.gif 

 

繼昨日完成向陽農場烤焦之旅的遊記後,今天要接著分享的是當天的最後一站-「隆發冰果室」。

(或者您也可將之稱呼為「50年榕樹下 阿嬤古早冰」)

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說到這家「榕樹下」阿嬤古早冰,其最具代表性的,自然就是店門前那只欣欣向榮的老榕樹啦!

(說真的,我對植物這瞇啊著實不在行,不確定那是否真為榕樹,所以也只能附和他人的說法惹!)

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▼ 冷不防進入主題之外觀照一張,您沒看錯,這兒即使平常日也是這般的人滿為患。(是人山人海吧?)

話說,是日由於艾小小抄錯地址的關係,導致小艾七三人迷路了一下。

(其實,事實是我抄的那篇文章剛好地址寫錯!!!而且,而且,有沒有那麼巧,我就剛好看到那篇!)

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不過,還好本人機靈,有抄電話,所以最後還是抵達目的地囉!

 

▼ 想去但還不知道地址的捧友,沒圖沒證據,如果看了這張還走錯,那真的就不是我的問題惹~

繼續回到綿綿冰本身吧!

這兒的綿綿冰之所以出名,除了那悠久的經營歷史外,最重要的當然是結合機器與手工的古早味製冰法啦!

不加防腐劑,提供每日現做的新鮮綿綿冰是店家的堅持,

我想這也是其至今仍屹立不搖的最大原因。

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▼ 這天艾小小相當幸運的捕捉到店家製冰的畫面,那製冰機器外觀還挺嚇人的...(如果再乾淨些比較討喜囉!)

 

▼ 除了剛剛看到的「超級芒果爽」外,還有以下口味可供選擇!(喜歡的話可以選擇雙拼哦!)

由於這天在向陽農場整個曬到暈頭了E059.gif,導致艾小小到這兒後幾乎完全失去點餐的能力,

只能像遊魂般四處飄來飄去取景....

關於口味選擇這重責大任,只好由天使一人擔下來囉!

 

▼ 夏日必吃的芒果系冰品,此回天使選擇了60大洋的「芒果雙爽」。

 

關於至芒果雙爽的組成呢~

由下而上分別為「新鮮芒果丁」、「古早味清冰(有香蕉水的味道)+煉乳」、「新鮮芒果丁」再一層,

最上頭則覆蓋以一球「利用新鮮芒果製成的綿綿冰」。

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▼ 吃冰時間到~仔細看看這芒果綿綿冰,你會發現裡頭有不少芒果纖維哦!

(所以說,這裡的芒果冰是連籽去打的嗎?還是說我們太lucky又吃到異形嗶波?)

 

關於水果這瞇啊,相信有經驗的捧友應該都知道,熟度不夠,甜度自然無法釋放,

但凡事過猶不及,太熟的水果通常甜度也會下降的。

(這是本人的經驗法則,基本上毫無根據可言~喔耶!)

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這回嚐到的芒果,綿綿冰的部分甜度尚可,新鮮芒果丁感覺上就有些過熟了......所以不挺甜~

至於中間的「古早味清冰(有香蕉水的味道)+煉乳」呢?

或許是因為我先嚐了甜度較高的「紅豆+綠豆」雙拼的關係,才因此導致在吃這清冰+煉乳時,

無法感受到煉乳的香氣;但,古早的香蕉水味倒是挺明顯滴呦~

把特(BUT)~我個人不大喜歡香蕉水的味道ㄟ..........所以這點沒加到分啦!

 

此處的小結是,下回要點超級芒果爽,因為這超級芒果爽可是用「2球芒果綿綿冰」來取代這傳統味的清冰哦!

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▼ 瞧一眼黃澄澄的芒果兒ㄅ~有沒有很消暑的感覺啊?

 

▼ 綠豆+紅豆雙拼來囉!嚴格來說,這紅豆應該是一般所稱的「大紅豆」~

 

還記得在文章前頭(指向不遠的前方)看到的那只製冰機嗎?

其實綿綿冰就是利用中間的那冰管不停攪動液體,慢慢冷卻而成的,這也是其口感會如此綿密的最主要原因。

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或許也由於經由慢速攪打的關係,使這綿綿冰中的大紅豆可大致保留完整而飽滿的外觀,

口感上則是軟綿中帶有紮實,同時也保留了醇濃的豆香味。

冰體的部分則如其名-綿綿綿囉!

至於綠豆的部分,或許綠豆本身的外觀不若大紅豆般來得完整,但香味表現上卻也無可挑剔,

能夠一次品嚐兩種鎮店冰品,感覺挺過癮的!

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但若硬要在雞蛋裡挑骨頭的話,應該就是這紅豆綿綿冰的甜度啦!個人覺得如果甜度再低一些更對味囉!

 

▼ 不知道以下這張圖片有沒有讓各位有綿密的感覺啊?

 

用完冰打算離開之時,艾小小遍尋不著那「隆發冰果室」的扛棒所在,

因而唸唸有詞、自言自語的說著「怎麼找不到扛棒呢」?

小天使則在一旁碎念的說某位阿姐(店裡的服務人員)臉色很不好看,一直結面秋給客人看。

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隨口問了問天使所指何人,順勢往天使所說的方向看去,

結果,艾小小就這麼與那位阿姐四目交接啦!!

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正當我感到極度恐懼不知所措之際,沒想到原來那位阿姐老早就注意到我的怪異行徑,

跟著露出了一絲微笑指了指上頭說:「招牌在上面~」

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▼ 是啊~這招牌就是位在如此高的所在........各位有感受到它的高度嗎?

(我這可是用18-55mm的Kit鏡拉到最長距離拍攝下的結果哦!)

 

----------------------------我想繼續搞威但腦子不聽話呈彌留狀態分隔線----------------------------

 

話說昨天因為天使公司發了新光禮券的關係,我們於是選了下午時間偷溜到A11逛逛。

結果一不小心就碰上法國知名的「公雞牌」(le coq sportif)幾款特定服飾現正特價中!!!!

然後就很不小心的敗了幾件.........

我一件POLO衫,一件白T,天使則是一件POLO衫、三件T(白、灰、紅各一),以及護腕一雙.......

總的結算下來約7千左右,整個超划算的啊!!!

(而且小姐還送了兩個保護袋,外加本檔促銷活動,到九月份才能使用的的500元折價券~)

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雖然我想認真的分享,但因為怕太浪費遭天譴(其實根本就是我很睏),所以就簡單帶過ㄅ!

本段的主旨其實是要跟喜愛公雞牌的捧友說,有時間趕緊往專櫃挺進吧!!

不然大眾尺寸很快就會被搶購一空囉!(像天使的其中三件就得等調貨啦!~)

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▼ 很不專業的分享圖一張~ㄎㄎ!

 

▼ 意外發現原來A11六樓正舉辦台南府城伴手禮活動,一不小心又在玉井之門敗了芒果乾、鳳梨乾...等小零嘴,

有機會改天再詳細的分享ㄅㄟ!

 

真的好睏哦~我要去睡搞搞惹~晚安啦!

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隆發冰果室

50年老店 榕樹下 阿嬤古早冰 綿綿冰

桃園縣中壢市中山路83號

(中壢火車站前站附近,中山路與和平街交叉口,光南大批發斜對面)

0938-388858

10:00-22:00


  • 留言者: murta
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  • 日期: 2010-07-28 18:08:07
嘿嘿~ 我挿! ^^ 版主回覆:(07/29/2010 08:31:25 AM) 哈哈~請盡量插~ (喂~有18禁的嫌疑哦!!!XXXD)




  • 留言者: murta
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  • 日期: 2010-07-28 18:08:51
夏天光看冰就爽爽爽了! 可以來一口我會更high~ ^^y 版主回覆:(07/29/2010 08:29:46 AM) 快去快去~ 話說我好像很少見到呂太分享台灣的冰啊!!(日本的前陣子有密集曝光呴?) 有機會介紹一下高雄的好吃冰兒讓我可以消消火吧~XXXD




  • 留言者: 百里幻雲
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  • 日期: 2010-07-28 22:08:51
這麼古早味的冰 可是不容易找 這種口味的冰吃起來挺天然挺順口的 難怪這麼多人 版主回覆:(07/29/2010 08:27:49 AM) 嘿啊~ 這種古早味的冰現在真的不常見, 搞不好中部也是有的~ 等待幻雲兄的開發囉!^O^




  • 留言者: sandrine1119
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  • 日期: 2010-07-29 01:07:12
前幾天才剛在電視上看到介紹古早味的綿綿冰 就在小艾這邊看到去 了綿綿冰 那種綿密的口感~我一直很喜歡!!!^^ 夏天可以來上一碗~啊~~~讚啊!!! 版主回覆:(07/29/2010 08:26:45 AM) 好像是ㄟ!這家最近各大媒體報得好兇啊! 印象中前天好像又在TVBS的新聞看到, 只能說夏日炎炎,吃冰正夯啊!!@@ (Ps.最近透中午在外面走跳,都有中暑感,好討厭哦~)




  • 留言者: 設計嵐
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  • 日期: 2010-07-29 03:56:15
我有吃過一種古早冰叫做『傳道冰』..裡面有加雞蛋喔~~也好好吃喔~~大大有空去吃吃~~^^ 版主回覆:(07/29/2010 08:24:45 AM) 傳道冰,印象中好像有聽過ㄟ!! 趕快來去股溝一下,下回出門順便去吃! 謝謝嵐的推薦哦~^^




  • 留言者: 泰瑞
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  • 日期: 2010-07-29 05:32:20
我的重點放在最後的敗家!! 版主回覆:(07/29/2010 08:23:25 AM) 其實這也是重點所在~喔耶!10 points!




  • 留言者: 凱薩琳
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  • 日期: 2010-07-29 06:02:00
看到敗家不知為甚麼眼睛一亮 XDDD 花錢真的很有爽度耶對我來說 (羞 版主回覆:(07/29/2010 08:14:32 AM) 喔喔喔喔~人家有看到妳敗的那個啦!! 那個敗下去整個就是無敵爽啊! 害我超心動的說! 如果我被追殺的話,都是妳害的啦!(奔逃)




  • 留言者: 小女王
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  • 日期: 2010-07-29 07:39:33
真的很古早味耶~ 冰看起來很棉密說~ 版主回覆:(07/29/2010 08:13:21 AM) 嘿啊~有機會也去消暑一下吧~哈!XD




  • 留言者: 米菲
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  • 日期: 2010-07-29 08:53:37
超級芒果爽...芒果肉看起來很甜耶!! 呵呵~~那扛棒會不會太高點 > " < 版主回覆:(07/29/2010 09:15:51 AM) 是啊~那芒果超黃的,看起來很甜呴? 扛棒真的很高.... 我到現在都還想不透這扛棒的高度到底是要給什麼類型的客人看啊?XD




  • 留言者: mozaiyang
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  • 日期: 2010-07-29 09:45:43
黑默:這招牌好小唷>///<呵 綿綿冰看起來真棒 超想吃得>///<呵 版主回覆:(07/29/2010 10:49:57 AM) 是啊~ 看到招牌那時我只在心中默默的咕嚷......這是要給誰看滴啊?XXXD 綿綿冰真的很讚喔! 改天有機會我還想好好再去品嚐一下它的好滋味呢!




  • 留言者: 可可
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  • 日期: 2010-07-29 10:11:15
那冰感覺很消暑押 最近瘋狂吃冰中XDD 版主回覆:(07/29/2010 10:48:35 AM) 瞇兔瞇兔!! 天氣太熱,讓我整天都只想吃冰說!!XD




  • 留言者: murta
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  • 日期: 2010-07-29 11:32:36
因為冰品有阿尼跟fandy在介紹啦! 我去吃爽爽就ok了~ XD 版主回覆:(07/29/2010 12:02:47 PM) 哈哈~好吧~ 那就期待妳多介紹燒肉跟火鍋好惹~XD




  • 留言者: proync
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  • 日期: 2010-07-29 16:22:59
我住不算太遠呢 卻都不知道有這家冰店呢 看起來很好吃 哪天也去試試囉 版主回覆:(08/05/2010 10:50:48 AM) 恩恩~ 這綿綿冰真的很好吃哦! 兔拔有機會的話找個時間試試看ㄅ~^^




  • 留言者: trieste168
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  • 日期: 2010-07-29 17:50:12
那顆看起來不怎麼像榕樹啊?~ 有點好細....(我也搞不太清楚) 昨天剛好看到這裡有賣義大利製冰機,我還特別站在一旁研究了半天, 看起來也跟老阿嬤的一樣,就是一直攪攪攪,這樣就會綿綿了吧~ 版主回覆:(08/05/2010 10:50:10 AM) 哈哈~遠看更不容易分辨它到底是不是榕樹啦~XD (話說,我連近看都分辨不出來說~~) 瞎瞇?所以原來義大利也有賣這樣的股早味製冰機? 那阿記看了有沒有很心動啊?~~^O^




  • 留言者: 熊恥
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  • 日期: 2010-07-31 01:37:58
路邊一棵~榕樹下~~~ 是我吃冰ㄟ所在~~~~ 芒果爽看起來就很爽快啊!!!XDDD 版主回覆:(08/05/2010 10:23:55 AM) 哈~ 不愧是恥兄~ 整個就很有豪邁男兒的氣魄啊!!! 芒果爽吃了透心涼~ 真的相當具有爽度哦!XXXD




  • 留言者: pudding0702
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  • 日期: 2010-08-01 11:21:14
冰果室一聽就非常有古早味的氣氛...小時後也喜歡跟同學一起去冰果室買冰...當時都是3色.5色冰...那像現在還有芒果冰...以前能吃到3色冰就是最棒的享受囉... 如果是布丁應該也直接會點芒果雙爽...看起來就很消屬呢... 版主回覆:(08/05/2010 10:07:06 AM) 真的ㄟ! 經布丁這麼一說,我才回一起以前到冰果室吃的冰,種類單純的多呢! 現在好像每到夏天就一定得吃個應時的芒果冰才行~ 也不知道我是從何時沾染上這惡習的~哈!




  • 留言者: 小咪
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  • 日期: 2010-08-02 07:19:15
那台製冰機 還真有阿嬤的味道呢!~ 版主回覆:(08/05/2010 09:44:13 AM) 真的呴!!! 這才是正統的古早味啊~哈!




  • 留言者: 程程媽咪
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  • 日期: 2010-08-02 09:04:53
連製冰機都很古早... 那個芒果雙爽~程爸應該會很愛,看起來好好吃 不過我不太敢吃芒果,吃了皮膚好像會癢說@@ 版主回覆:(08/05/2010 09:42:46 AM) 恩恩~如果過敏體質的人,的確要很小心芒果這類的水果哦! 古早的製冰機是該店的最大賣點~ 就是靠它才能打出那麼綿密的冰哦!^O^




  • 留言者: louker
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  • 日期: 2010-08-03 00:23:25
原來在中壢火車站附近呀 好熱的天氣 好誘人的冰品 好想偷吃 版主回覆:(08/05/2010 09:40:57 AM) 是啊~離火車站真的很近哦! 夏天,吃冰才是王道啦!!




  • 留言者: Mike
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  • 日期: 2010-08-03 00:37:47
這個古早冰對我的味~一定要找機會去嚐嚐!!改天我也來報一下花蓮壽豐的古早味冰店(ㄏㄏ...先預告ㄌ)!! 版主回覆:(08/05/2010 09:37:33 AM) 花蓮壽豐的古早味冰店! 一聽就覺得很吸引人ㄟ! 趕快分享給我啦!!XXXD




  • 留言者: imvita
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  • 日期: 2010-08-10 13:42:15
我也很愛綿綿冰耶~~^^ 之前草屯這邊開一間 可是不到一年就倒了>"<(WHY??) 所以已經有好久好久沒有吃到綿綿冰了 最近我都吃小美冰淇淋XDDD 版主回覆:(08/10/2010 04:33:16 PM) 瞎瞇?不到一年就倒了~感覺好淒涼哦!!!@@ 話說,我已經很久沒有吃小美冰淇淋了捏! 聽VT這樣說讓我有點心癢癢惹~~ 明天也來買小美吃好啦~哈哈哈哈哈!




  • 留言者: imvita
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  • 日期: 2010-09-03 15:40:08
記得那個地點賣吃的每一次都不到一年喲!(現在是要說都市傳說嗎XD?) 我記得有焗烤>剉冰>綿綿冰>到現在的芙玉豆腐冰 豆腐冰是最成功的 今年好像第三年囉! 我有個朋友對風水有點小研究 他說這店面的正面剛好是診所 風水上來說人家會講"病從口入" 所以無形中生意會不好 豆腐冰本來大家也不看好 不過他口味一直改良 還推出德國香腸堡(這是我的愛>o<) 現在生意真的很好說!也有可能是離車站近的關係 裡面的牆壁佈滿了客人的簽名(有點亂但可以說滿特別的) 所以這就是豆腐冰的由來...(小艾:喂!ENDING太草率了=口=#) 版主回覆:(09/08/2010 03:33:44 PM) 是啊~有時風水真的不得不信呢! 其實有時所謂的風水也是有科學根據的啦! 所以也不全然是迷信~ 哈哈~V的結束一點也不草率啊! 降子讓我們瞭解這邊的演進也是很好的一課~嘎嘎! 所以說如果東西有特色或真的好吃的話~ 地點絕對是會大大加分的啦!^O^

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