新北板橋環球蘭那泰式餐廳

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 6/17/2010 | 標籤分類 : 新北-泰式料理

猶記得去年夏天的某日中午，小艾七三人行經台中時，曾為中餐該在哪兒解決而花了不少時間尋覓。

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雖然最後落腳在公益路上的無老鍋，但當時其實也曾對一家位於市政路上的泰式餐廳有些心動，

這餐廳即為蘭那泰式餐廳。

（這兩家餐廳其實小有距離，所以大家可以知道當時我們為了解決中餐花了多少時間吧！）

會被吸引的最主要原因，並非事前做過功課，純粹是覺其造景與裝潢挺用心的。

不過那日錯身而過後，便把這家餐廳給遺忘了。

直到前陣子板橋環球購物中心開始營運，艾小小上網小股溝後，發現這蘭那在此設立了台北的第一家分店，

才找了個時間邀天使一同前往用餐～

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▼ 到板橋環球我們通常選擇可使用悠遊卡的縣府停車場，過個馬路，上空橋後便可直達2樓用餐區。

（前陣子新聞曾播過引路人疑竇的小黑人，老實說白天看起來還挺促瞇的啊！）

過了空橋，這蘭那泰式餐廳便位於購物中心二樓左手邊第一家。

侷限於場地的關係，這兒的蘭那與台中市政店相較，外觀與造景都遜色些，但整體裝潢還是給人挺用心的感覺。

所謂蘭（Lan）那（Na），在泰語中其實各有其義。

其中Lan代表一百萬，Na則表田地之意，此名稱取自13世紀建立於泰國北方的蘭那泰王國，

此王朝對泰國的文化、建築、料理...等都有極深厚的影響。

而在瞭解此一王朝的歷史中，艾小小發現一件有趣的事～

即此一王朝在明朝史籍上被稱之為「八百媳婦國」，原因是蘭那世襲的酋長有妻八百，各領一寨。

其國王在中國被稱為「刀蘭那」，而在泰國本地則被稱之為「蘭那泰」。

我想，關於有妻八百這件事，應該讓男性同胞感到羨慕不已吧！！！

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在台灣，Lan Na也被蘭那泰式餐廳譯做「百萬‧良田」，二者相較之下，艾小小更喜歡百萬‧良田這名稱。

只不過這名稱用以命名餐廳，感覺上似乎不如蘭那來得順口囉～

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▼ 在餐廳的裝潢中看到「象」，相信大多數人應該馬上就會聯想到泰式餐廳，

精緻的木雕與金碧輝煌的掛飾讓人立即感受到該餐廳在裝潢上的用心。

▼ 內在的裝潢更是氣派，但這天為了有更好的光源取景，我們選擇在戶外區用餐。

▼ 戶外用餐區也略有造景，很抱歉，這天依舊是我們家七老爺擔任主場麻豆～ bmonkey (24).gif

戶外用餐區上頭採光充足，若天氣不過熱的話，戶外是不錯的選擇。

這幾回發現遇天熱時兩旁走道還會灑水霧降溫，感覺也滿好的。

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▼ 這天用餐發現桌旁有石雕小象，感覺上原來應是設計成象鼻可噴水的～

▼ 由於當天抵達時已過餐廳午餐時間，午茶時刻可選擇的菜色相對少得多～（甜點飲料全時段提供）

若對餐廳全餐點有興趣的捧友，可以參考這裡。

▼ 以下是當天我們點的餐品，後來又加點了一份80大洋的摩摩喳喳～總額是＄880+一成服務費

▼ 或許是因為當時只有我們一組人的關係，上菜速度挺快的，但艾小小還是手癢的趁小空檔偷拍七老爺～

▼ 不久後餐點就上齊了，我常想，如果以後有自己的房子，我也要買個錫鍋來裝米飯。

▼ 濕度與軟硬度皆適中的茉莉香米，據說是泰國皇室的御用米，可惜當天我們都嚐不大出茉香味。

過去總覺泰國米（長米）乾又硬，口感不佳，

直到近幾年台灣陸續進口多款香米，才改變艾小小對泰國米的刻板印象。

目前質量與價格上最獲艾小小青睞的，當屬三好米進口的泰國皇家香米～

說著說著又讓我想念起那香米的好滋味啦！

▼ 到泰式餐廳必點的蝦醬空心菜。

這天的空心菜整體色澤比預想中略深，但依舊保持爽脆多汁的口感。

另一點較值得稱許的是，此次的蝦醬空心菜即使冷了吃也不會產生腥味。

些許的辣味不致使人麻痺味覺，適切的辣度令人胃口大開。

▼ 店家另附的酸辣沾醬，十足鮮香辣，用以盛裝的瓷碟質感也很不錯。

▼ 店家招牌料理-月亮蝦餅。最近一直很想拍出雜誌風的照片，不知道這張有沒有沾到邊？

▼ 側面特寫也是一定要的囉～

相較於一般平價的泰式料理餐廳，這兒的蝦餅感覺較厚些。

外皮保持極佳脆度的蝦餅，內餡表現也不遜色，蝦肉紮實鮮香、漿餡滑潤Q彈，

搭配似以紫蘇梅製成，甜味較重的沾醬，也是不錯。

但相較之下，目前我還是比較偏好Jolly那種酸甜兼具的梅子沾醬。

▼ 表現不如預期的泰式檸檬雞～

▼ 感覺有些炸過頭導致外皮偏乾硬，內部則是油脂過多影響口感，這道有很大的進步空間。

說真的，對於一盤300大洋的泰式檸檬雞，我與天使都覺不如到滇味廚房點個兩盤椒麻雞還比較划算些。

▼ 忍不住再看一眼美麗的錫鍋～

▼ 甜點摩摩喳喳，會點這道主要是貪圖她繽紛的色彩。

▼ 炎夏來份冰涼的摩摩喳喳，暑氣全消，可惜我對此類甜點沒啥研究，只能說還滿對味就是囉！

（帶了芋香味的西米露讓我很愛啦～）

▼ 餐後的水果盤，西瓜甜而多汁，鳳梨則略帶酸味。（鳳梨的特殊造型被我加工後還真有點像小鳥兒呢！）

▼ 飯後再來兩顆薄荷糖讓你維持芳香口氣，這糖不論造型或口感都與曼陀珠百分百相似。

這天用餐的整體感想是，蘭那雖價格略高，但裝潢與服務品質都有一定的水準。

記得結帳時服務人員很有自信的詢問天使對餐點是否滿意，鄉愿的天使先是回答還不錯，

後來（心理有怨的）艾小小馬上飄到跟前說：「那檸檬雞有點炸過頭惹～而且油脂多了些～」

結果服務人員（感覺應該是領班吧？）有些錯愕的趕緊回答說：

「不好意思，這點我會跟廚房反應，再看看要如改進，謝謝您的建議。」

所以，如果下次有捧友又吃到乾癟癟+硬梆梆+油ㄗㄗ的檸檬雞，煩請跟我說一下，

我會在內心跟你們一起責備他～

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不過，回家的路上，馬上發生令人樂極生悲的事......

即離艾小小租屋的不遠處，最近開了家名叫「開心果園」的蔬果專賣店，

那天等紅綠燈時，正好停在店前，好死不死，就讓我看到當天空心菜特價「一把5元」～

對比甫吃完那盤要價160大洋的蝦醬空心菜，叫人如何不心酸啊！！！

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▼ 有趣的老闆看到我在車上取鏡，還開心的跟我比YA，但受到驚嚇的本輪不小心手晃很大，老闆對不起囉～

最近有一件滿讓我開心的事，即獲得了紅樹林捷運站附近一家新開旅店的免費體驗機會。

我想或許是阿公保佑，希望我帶阿嬤上台北走走看看吧！

在此也將這份喜悅的心情先分享給各位捧友，詳細的遊記且待七月份入住後再分享給各位囉！

蘭那泰式餐廳

http://www.lanna-thai.com.tw/

*台北板橋店*

地址：新北市板橋區縣民大道二段7號‎

聯絡電話：02-66373366

*台中市政店*

地址：台中市西屯區朝富路298號

聯絡電話：04-36069500‎

營業時間：平日 11:00-14:00 17:00-22:00 假日 11:00-14:30 17:00-22:00

*台中中科店*

地址：台中市西屯區福雅路95-1號

聯絡電話：04-24650088‎

營業時間：平日 11:00-13:45 17:00-21:30 假日 11:00-13:45 17:00-21:30

留言者: murta
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日期: 2010-06-17 18:02:38

這廂艾小七看來是解禁了吧! 妳完全是美食專家來著的... 如此專業的建議店家很難不接納! 拍手~ 摩摩喳喳很適合這夏天~ 如果是無限暢飲我一定喝到撐也願意~ ^^y 版主回覆：(08/05/2010 03:06:32 PM) 哈哈～我看那位先生面有難色的樣子，應該是覺得很訝異吧～XD （感覺他們對自己的料理挺有信心的呢！）摩摩喳喳真的很適合夏天來吃，光色彩就為人消暑大半啊！！！^O^

留言者: scottlee
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網址: http://imaginarycloudsky.blogspot.com/2010/06/blog-post_14.html
日期: 2010-06-17 22:32:16

還有泰語解釋真是長見識了版主回覆：(08/05/2010 03:05:19 PM) 哈～因為他的網站有解釋啊～我只是另外再股溝一下囉～很高興幻雲大哥感覺有所收穫啦！^O^

留言者: 。天天。
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網址: http://takashibaby.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-18 01:24:39

可是那檸檬雞還是看起來很好吃啊！ 0.0.......不知道會不會很酸？天天比較少吃會酸的料理版主回覆：(08/05/2010 03:04:33 PM) 不會很酸滴～我基本上也不大愛酸，尤其是有人工酸味的料理～ㄏㄏ～^^

留言者: 泰瑞
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日期: 2010-06-18 01:34:14

其實這篇是老七的伸展秀XD 版主回覆：(08/05/2010 03:03:45 PM) 無誤～哈！

留言者: homaster
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日期: 2010-06-18 02:29:39

滇味廚房的椒麻雞真的很好吃~價格也很親切=w= 我前幾天去板橋環球有看到這家餐廳，因為裝潢實在是太特別了啊~ 不過看起來很貴就沒有進去了^^" 版主回覆：(08/05/2010 03:03:27 PM) 真的～吃了那麼多家的椒麻雞～目前還是滇味廚房CP值最高！這家的裝潢真的很用心，我想如果晚上去喝點小酒應該也是不錯的選擇～^^ 不過價格真的屬於中高價位就是了～呵呵！

留言者: miqlin66
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日期: 2010-06-18 08:25:26

哇~~ 感覺很明亮耶~ 食物也很讚~ 看來環球我應該找一天去晃晃了~ㄎㄎㄎ版主回覆：(08/05/2010 02:26:13 PM) 嗯嗯～環球真的很值得一逛哦！女王趕快動身吧！哈！

留言者: 小咪
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日期: 2010-06-18 08:27:23

泰式的小咪不愛吃哩這幾道菜來看小咪可能會選椒麻雞喔喔~ 還有水果!!~ XD 版主回覆：(08/05/2010 02:03:07 PM) 哈哈～因為小咪現在常住泰國，常吃泰國菜的關係嗎？^^ 水果是送的啦～不知道如果指點椒麻雞的話會不會送啊～XXD

留言者: smallshadow
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日期: 2010-06-18 09:54:53

吃泰國菜怎沒點咖哩雞？？？不喜歡那種味道嗎？？版主回覆：(08/05/2010 02:01:55 PM) 呵呵～因為午茶時間選擇性比較少.... 不過，我也的確不是挺愛泰式咖哩的味道啦！XXXD

留言者: shienggg
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日期: 2010-06-18 10:37:25

吼~看到這一篇完全受不了惹~~ 我超愛錫鍋! 每次去吃泰式料理至少都要吃十碗飯以上!!(豬) 版主回覆：(08/05/2010 01:58:54 PM) 真的假的！！！十碗飯！！光聽就覺得很撐ㄟ！！！XXXD 我們都是喜愛錫鍋之人，或許下回恥兄到泰國遊玩之時，可以考慮扛幾個回來餽贈親友啊！！（我會乖乖付錢的～請相信我～＠＠）

留言者: shienggg
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日期: 2010-06-18 10:38:18

上一篇忘了說~ 照片真得拍的有漂亮~ 神兵加持過後果然功力大增啊! 版主回覆：(08/05/2010 01:57:22 PM) 哈哈～所謂的神兵是指？XXXXD 謝謝恥兄不棄嫌啦！（大心+灑花）

留言者: 米菲
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日期: 2010-06-18 10:55:03

第1次看到錫鍋飯裝在裡面應該會特別好吃吧!! 摩摩喳喳看起很好喝耶...顏色真漂亮 XD 版主回覆：(08/05/2010 02:00:38 PM) 呵呵～是啊～因為視覺效果佳，心理上也就加了不少分數～～（沒錯，我就是傳說中外貌協會的資深會員，尤其對吃這方面～XD）摩摩喳喳夏日來吃，挺消暑的！可惜那時去天氣偏涼～嗚嗚！

留言者: ED
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日期: 2010-06-18 11:12:52

我也好想吃空心菜ㄟ... 這家的裝潢會讓人想進去試試看囉~ 話說台北的泰國菜非常競爭~ 我最愛的還是以前中泰賓館版主回覆：(08/05/2010 01:56:42 PM) 是啊～我們也是因為被他的裝潢吸引才會注意到呢！台北的確有不少的泰國菜，不過真正十分合口味的目前我還沒找到說～XXXXD

留言者: sandrine1119
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日期: 2010-06-18 12:28:54

環境看起來很不錯說~~ 不過單點的感覺價位偏高... 這樣只能吃到幾樣菜~~~沒有辦法狂點!!!XDDDDD 比較常去吃到飽的泰國餐廳~ 所以就會狂點!!!!ㄏㄏ蝦醬空心菜~月亮蝦餅也是必點菜肴啊!!!^^b 版主回覆：(08/05/2010 01:51:51 PM) 恩～這家的確屬於中高價位的泰式餐廳，最好的辦法就是點重口味的，然後一直配白飯吃啦！！！XXXXD 我還沒試過吃到飽的泰式餐廳ㄟ！！因為我身邊的捧友幾乎都是賠錢貨，所以現在已經很少會去吃到飽的餐廳柳～～＠＠

留言者: oyster0
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日期: 2010-06-18 15:07:03

蚵仔第一次吃泰國菜就是stephen帶我去的喔^^ 最愛就是蝦醬空心菜還有月亮蝦餅啦! 檸檬魚也不錯~這次好像沒看到有ㄟ???(艾小姊喜歡嗎?) 今天點的，看起來就一整個下飯ㄚXXXXD~看了我都餓了啦.... 版主回覆：(08/05/2010 01:49:13 PM) 嗯嗯～因為是下午茶時間，所以餐點的選擇性相對少得多～XXXD 不過印象中我好像很少點檸檬魚這道料理就是了～下次有機會的話也來嘗試一下！泰國菜口味偏重，感覺好像不管點什麼都很下飯說.........＠＠

留言者: maniko1078
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網址: http://maniko1078.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-19 02:16:30

免費體驗住宿哎呀..我完全被免費吸引了人家也想住版主回覆：(08/05/2010 01:47:08 PM) 哈哈～那下次我會記得提醒吱吱妹去報名啦！^O^

留言者: pudding0702
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網址: http://pudding0702.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-19 05:54:32

這一家店剛好台中有...看小艾的介紹之下有機會可以去光顧看看... 雖然泰式的料理對布丁來說偏酸偏辣...但光是那道空心菜跟甜點就值得去品嚐看看囉.... 版主回覆：(08/05/2010 01:39:25 PM) 呵呵～這家的酸辣度初訪覺得下手不會太重，滿不錯的！台中的裝潢感覺豪華的多，付起錢來說許會更心甘情願啦～～XXXXD 如果布丁有機會的話，可以考慮來道月亮蝦餅哦～

留言者: Dionisia
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網址: http://dionisia.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-19 13:03:54

有妻八百@@~~ 我想正常的男性同胞可能不會太羨慕,照顧這麼多老婆可需要超人的體力啊~~XD 感覺這家店服務態度還不錯,裝潢也滿有格調, 不過泰國料理除了香米我就只知道月亮蝦餅,完全是我的那盤菜,太垂涎了~~ 版主回覆：(08/05/2010 01:37:16 PM) 哈哈哈～我想這與後宮佳麗三千應該有異曲同工之妙吧？或許許多人終其一生都沒能跟自己的丈夫過上一夜呢！XXXXD 這家的料理跟裝潢都有一定的水準！（尤其是近期訪了兩家泰式料理之後，更讓我有這樣的感覺～＠＠）那月亮蝦餅現在想來，真的很好吃柳！！！

留言者: 小武。Ray
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網址: http://rayiashine.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-19 17:45:55

Dear七先生的阿木艾小姐謝謝妳之前到我的部落格留言鼓勵唷~~~ 抽獎名單已公布~恭喜妳中獎啦!!! http://rayiashine.pixnet.net/blog/post/7896946 有圖有真相~請到此篇文章中留下妳的收件地址歐^^ by 小武版主回覆：(08/05/2010 01:34:37 PM) 謝謝小武哦～目前還沒有收到小武的禮物呢！......期待中～^^

留言者: djrap88
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網址: http://djrap88.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-20 16:56:58

那這家是吃裝潢氣氛? 還是料理? 或者是貼心的服務取勝?? 應該不算踩到地雷吧... 版主回覆：(08/05/2010 01:33:59 PM) 這家，初訪覺得是吃服務跟裝潢的..... 這陣子吃了另外兩家泰式料理後......突然覺得這家的料理相較之下比較有水準的多ㄋㄟ～XXXXD 完全不是踩到雷....（但那道雞肉的確表現不怎麼樣就是了～哈！）

留言者: ohlala
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網址: http://ohlala.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-21 03:05:27

泰國菜這種價位有點高耶>"< 版主回覆：(08/05/2010 01:17:43 PM) 呵呵～不過另外吃了兩家之後，我與天使一致認為......蘭那的性價比其實還挺合理的啦～XXXD

留言者: mozaiyang
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網址: http://mozaiyang.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-21 12:34:46

黑默：那老闆真是眼尖>///<哈話說那引路人是怎麼回事@///@呵摸摸喳喳這一道超有名好多人都愛吃那個^///^ 版主回覆：(08/05/2010 01:31:29 PM) 哈～因為我們的車子就停在他的面前啦～XXXD 摩摩喳喳這名字光聽就覺得好吸引人啊！！＠＠（我這人超容易被特殊名字吸引的～嘎嘎！）

留言者: peton
Email:
網址: http://peton.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-21 14:43:52

喔～月亮蝦餅應該是每個人都會點的一樣囉！看那斷面秀真的讓我想起,好久沒吃泰國菜了阿>/////< 那老闆笑得真開心耶^^ 我想他應該很興奮有人要拍他～～版主回覆：(08/05/2010 01:16:23 PM) 是啊～這陣子又吃了兩家泰式料理，其中一家還是30年老店，結果味道根本和蘭那沒得比..... 所以說，東西還是要經過比較才行啊！XXXXD 是啊～老闆真的超開心的，害我都給他不好意思起來啦！><

留言者: 凱薩琳
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網址: http://arien.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-21 16:42:12

小黑人太促瞇了!!!(忍不住發笑中) 話說我好愛泰式啊~那酸辣~那香氣~還有那長米~~~~~~~~~~~~~ 好久沒中艾小姐的招了...沒想到我今天又又中招了...肚子好餓....... 版主回覆：(08/05/2010 01:14:58 PM) 小黑人白天看起來真的很有趣呴？（如果晚上的話就........ @@）這陣子又分別吃了一家平價與一家高價位的泰式料理，結論是還是蘭那比較合我們的心意說.........XXXD

留言者: TiNg66
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網址: http://ting66.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-22 03:36:18

炎炎夏日泰式的酸辣料理真的好開胃喔！不過我突然好想來碗摩摩喳喳太消暑繽紛了... 版主回覆：(08/05/2010 01:09:49 PM) 是啊！這種炎熱的天氣，若能在冷氣房裡吃辣，超過癮的啦！那摩摩喳喳色彩很繽紛呴？應該任誰看了都會想吃吧？哈！^O^

留言者: pudding520roll
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網址: http://pudding520roll.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-22 06:49:08

好想吃看看月亮蝦餅唷>0< 版主回覆：(08/05/2010 01:05:08 PM) 有機會一定要吃的啦！下次帶屁叔去吧～哈！

留言者: gerggg2
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網址: http://gerggg2.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-23 19:32:16

有妻八百??!!!! 我看不爽死也累死...沒累死大概也會被煩死吧..... 讓我想到一個笑話雖然有點.... 話說某朝皇帝的時候宮女們多數生了病，總是醫不好最後來了一個名醫，開出一道神帖：壯漢若干名皇帝沒辦法，只好試著照辦。若干天之後，再去察看時，宮女們果然個個神采煥發了，但卻有許多瘦得不像人樣的男人，癱軟在地上皇帝大吃一驚，問這是什麼呢？宮女們就囁嚅的答道：是藥渣..... (羞) 很久以前去過那家台中市政路的蘭那用餐用餐環境跟服務也是不錯價格印象中算中上不過可能是我本身就不太愛泰式口味所以也沒太大的興致..... 月亮蝦餅拍的超有美食雜誌風的啊~ ♡ 版主回覆：(08/05/2010 12:01:52 PM) 哈哈～不爽死也累死！！！小雪真的很敢說ㄟ！！那笑話請容我默默的收下了～（太精彩啦！！！XXXXXD）原來小雪有在台中市政店用過餐啊！那邊的裝潢感覺比台北的更豪華呢！還有～謝謝小雪的肯定哦～^^

留言者: imumi
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網址: http://imumi.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-24 14:58:22

空心菜一把五元！！！！！看到都不曉得要倒退幾步了....orz 安慰自己吃氣氛的吧..... 版主回覆：(06/27/2010 05:55:47 PM) 是啊～所以那時即使面對老闆親切的笑容，也難以抵擋我內心的寒涼啊...... （看我手抖成那樣就知道我有多激動惹～XXXXD）樂極生悲就是在說我這款人啦！

留言者: angelmama
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網址: http://angelmama.pixnet.net/blog
日期: 2010-06-24 15:51:47

感覺蝦餅300也點小貴不過高級一點餐廳就是這樣.. 一盤都算百的連空心菜都是>< 版主回覆：(06/27/2010 05:53:40 PM) 真的～其實中高價位的泰式餐廳在台北真的都是盤盤百元起跳（感覺低於兩百還算親民了說～XD）那空心菜～後來看到一把5元，心中真的是百感交集啊啊啊啊！＠＠