台北 大安區 徐羅伐韓國料理(賀 榮獲本年度最傲慢店家獎)
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這家徐羅伐韓國料理,是艾小小上週五中午回嘉義前與天使及七老爺一同造訪的店家。
認識艾小小的捧友都知道,我這人一向以「欠債」(壓稿)聞名.........
所以,「有幸」被我那麼早拿出來分享的店家,要馬就是像飛月小館一樣令人驚豔,
不然就是「X透了」所以讓我忍俊不住要即時的與捧友假分享之名行抱怨之實一下。
因此.......這篇完全就是基於義憤所以「探修下」(趁熱寫)的文章!!!!
--------------------------------因為憤怒到肚子很餓決定先去吃飯分隔線--------------------------------
有緣人,總之,如果有人今天中午就要去吃的話,不妨多思考一下,畢竟,永康街可是各國料裡的一級戰區。
故事的原委請待小艾七用餐後再詳細給各位聽囉!我們要先去粗換換惹~
--------------------------------吃個飯吃到北京去分隔線--------------------------------
我的捧友~俺終於粗完啦!(話說現在是台灣時間下午五點惹~)
不囉唆!馬上開始分享吧!
話說,上週五在本人的「巧手」(其實是賤手)指點下,本想吃小籠包的小艾七,
竟不小心去給他挑到一家"租約於今年3月到期的店"!
想當然爾,很快的我們便來到這人去樓空的舊址所在,然後只能在望樓興嘆後開始討論下一步。
另兩家雨天備案的小籠包店,後來也在小小觀察中暫告出局。
最後,我們只能花些時間在永康街閒晃,看看是否有啥子料理可以引起我們的興趣。
最後的最後(真的是最後),又在本人的巧(賤)手指引下,小艾七終於落腳於這家賣韓國料裡的徐羅伐。
▼ 剛才稍微股溝才知道,原來這家店的舊址並非在永康街,不久前才搬到此處,也難怪外觀如此新穎。
進門後我們被安排在最靠門邊的位置坐下,旁邊是個有拉門的包廂,裡頭的電視放映著。
因為門幾乎全掩上,很難判斷裡面是否有人在看電視囉!
▼ 本來下圖中的座位上也有一組兩人的女客,據天使觀察,這組女客所點的海鮮煎餅只吃了1/4左右便打包離開。
▼ 感覺這家老闆應該挺賺錢,因為收銀台旁的櫃內放了許多支看來很有一回事的人蔘。(有宮中寶貝房的FU)
對了,此處先做小補充說明:
當天我們抵達店內的時間約下午一點半左右,店家表定休息時間則為下午「兩點半」。
還有,如果以下我想飆不雅之語時,會一律用(嗶~)消音帶過。
小菜六盤,分別有泡菜、涼拌辣黃豆牙、辣馬鈴薯、腥味海帶芽,乾扁青江菜,以及鵪鶉蛋兩粒。
平均而言滋味一般,所以我們並無續盤的打算。
▼ 就是這六道小菜,讓我在心中對韓國人留下相當負面的印象!
(還有,股溝後發現其他網友都是八道,或許是我們點的較便宜所以只來六道吧?)
▼ 這天看到外頭較少賣的韓國「海特啤酒」,我們還特別消費了一罐,味道就像淡啤酒一般,不苦不澀。
認識艾小小的捧友都知道,以本人極周延的鳥毛個性,肯定是會提供店家的價格資訊滴~
但因為這家本人完完全全不推薦的關係,所以就不浪費時間整理價格資訊囉!
如果看完還想吃的捧友,請隨意瀏覽其他網友的文章ㄅ~
不過,可以稍微提醒一下的是,這邊的料理以「火烤」與「火鍋」類為主,
單價最便宜400大洋,最貴則有1200元的。
另外也有一般尋常的韓式料理如煎餅、炒年糕,以及石鍋拌飯、冷麵等,選擇性不多就是了。
而像小艾七這種踩雷踩到下半身快毀的人,在對店家料理毫無瞭解的狀況下,
當然是從最簡單(便宜)的吃起囉!
▼ 平民料理第一道-石鍋拌飯(豬肉),就180大洋的價格來說,這道算是相當物有所值。
其實,這徐羅伐的石鍋拌飯,還滿不錯的!
石鍋狀態維持得相當好,鍋巴成色與滋味都十分迷人(很下酒),
但少了一般韓式料理常見的拌飯醬,這石鍋拌飯的調味就有些過輕了。
而依照後來店家給我們的「服務」,我猜想或許本來是有的,
只是因為我們一點半才上門消費,接近店家「兩點半」的休息時間,
加上從老闆以至員工個個都肚子餓想吃飯的關係,所以理論上一切服務就在「兩點」之後停擺~
▼ 後上的海鮮煎餅,薄薄軟軟的煎餅,海鮮料少的可憐,這道成本50元差不多,卻收客人250大洋。
好吧~一切料理圖片到此結束,接下來是「火力全開」的兒童不宜時段,
所以如果家中有六歲以下孩童者(比如說程麻啊~~),請趕緊將小捧友支去旁邊睡。
其實剛進門的時候(即下午一點半左右),我就發現店裡主事者(應該是老闆跟老闆娘),
在斜對角的桌上準備了一些菜,其中因為有泡菜加上罐子就緊挨在一旁的關係,讓我以為店家應該只是要試菜。
(就常理來看,兩點半休息,一點半就準備吃飯的店家實在不多見啊!況且店裡當時還有三組客人。)
結果我們用餐到中途,老闆娘突然問了我們一聲:「請問要先結帳嗎?」
先結帳,當然OK啊!
於是艾小小便趁著老闆娘幫我們結帳的時候,問了一聲:「請問這小菜是可以續的嗎?」
然後,你們知道店家怎麼回答嗎?????
此時老闆娘回答道:「恩~基本上是可以的,只是現在我們的廚師休息了,所以........」
事實上我們本來就不打算續菜,聽店家這樣說,我當然是回答說:「沒關係~我們沒要續,只是問一下~」
收完錢後,那位老闆娘便與一男(或許是老闆)坐下用餐,不久另一名女子進來,也一同坐下用餐。
-------------------------------我要開始發飆囉分隔線------------------------------
在老闆娘離開後,我馬上問了小天使:「現在幾點幾分?」
天使回答道:「兩點十分」
然後,我們便一同往店家門口的營業時間看去,上頭寫的是11:30-14:30。
我他(嗶~)的你最好是現在給我整家店都休息去吃飯啦!!!
還有,請問你們家的小菜是現做的嗎?什麼叫做師父休息所以不能續菜?
拜託一下,現在距離你們休息時間還有整整20分鐘,結果你們竟然給我理所當然的坐在旁邊的桌子用餐?
(還有,說是師傅休息了,那如果我說要加點1200元的菜色,請問你還會那麼有個性的不給點菜嗎?)
他(嗶~)的,如果這邊是韓國,被欺負我也就認了,但我他(嗶~)的這裡是台灣人的地盤,
還有,在永康街這料理的一級戰區,你是在給我跩個(嗶~)啊!!!
本來吃了那石鍋拌飯,我們還想說下次可以來試試看單價比較高一點的烤物或鍋類的,
但在店家這樣「七早八早」就肚子餓,然後便以此為由全店休息吃飯去的前提下~
我這輩子是不會再踏進你這家「徐羅伐」了!
從小到大吃過的韓式料理不下二十家,幾乎也都是不收服務費的啊!
寫格之後的「北倉洞」,或許服務上沒有像「韓國食堂」這般熱情,但至少就算接近休息時間,
也不會就這樣擺爛完全不鳥客人啊!
其他非韓國料裡的店家,我們也曾碰過不少超過用餐時間的,但人家願意接,服務就會做到,
就算店裡工作人員要吃飯休息,也是輪流吃啊!
不然,你一半的人11:30前吃,另一半2:30之後吃,這也是一個可行之道啊~
看你老師~如果你們要兩點就去吃飯,那大可標明營業時間是11:30-14:00,
或在我們一點半進來的時候,就先表明已經接近休息時間,
好歹問我們要不要先續「一次」小菜吧!!(但老實說,小菜真的不怎麼樣就是了~)
或者,在你們店裡上上下下都要(嗶~)去吃飯前,好歹問一下我們最後有沒有需要什麼服務吧?
沒有,就只有問我們可不可以先結帳~That's all!!!!
你那麼想吃飯,幹嘛當初不就直接拒絕我們入內用餐?
很抱歉,服務業該有的基本態度,這天在徐羅伐,我完全沒有感受到。
然後更過份的是,我們大概兩點25分左右離開,這之前我想先到廁所方便,
經過老闆娘他們那桌時,三個人連頭都不抬一下,一副就是「吃飯皇帝大」的表情,繼續用韓文閒聊著。
後來我走到後面去,另一桌全部的工作人員也在用餐,但知道我該是要找廁所,所以便示意我方位所在。
在發生這「店裡上下都肚子餓奔去吃飯不給服務還擺臉色」的事件後,如果還有捧友想去這家店用餐,
我只能說你不愛台灣啦!!看到台灣同胞被這樣欺負竟然還想去給含果忍錢賺,
當然,如果你是想要幫我11:30就到,然後點一碗恰達低消水平的石鍋拌飯,之後便狂續小菜的話~
我是完全不會反對的......................
不過,依店家的態度,搞不好下回一點半就說舉店上下要去用餐了~
畢竟表定兩點半休息都能夠兩點就在那邊下軟性逐客令,再提早30分中也不會太令人感到意外囉!
所以,最後的最後,各位捧友是否可認同我下的標題呢?
以下資訊純粹基於勸誡之意而給的店家資訊
徐羅伐韓國料理
台北市大安區永康街14巷5號
02-23581211
11:30-14:30 18:00-22:00
每週一公休
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