即時美味筆記∣ 20121021 中天新聞 紀錄台灣 153集，日本自然流料理 秋蟹有幽雅風味/廣中新煇，豪氣厚切牛排 師大夜市平價賣/林幼芬、黃國恩，台大生做巧克力 遭批形狀不舒服/施博庶，台式熱炒老外愛 掌廚開店台味濃/Alex、Annie，傳統法餐藏山中 美景美食勾酒筵/Ming、Anne，放下鍋鏟當農夫 顛覆傳統種蔥法/林東海
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* 萬里港活跳跳 蟹將軍來勢洶洶 *
台灣堪稱螃蟹島 捕蟹魚法很環保、萬里捕蟹最英勇 年產值逾四億元、
萬里螃蟹正肥美 口吐白沫叫新鮮、秋節限定野生蟹 肉質飽滿又鮮嫩。
台式豪邁吃螃蟹 香煎乾炒都美味、秋風起 老饕笑 萬里蟹豐收季節。
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* 日本自然流料理 秋蟹有優雅風味 *
自然流講究美感 楓葉炊煙伴螃蟹、海膽海苔紫蘇葉 蟹肉香令人按讚。
螃蟹蒸飯很清甜 濃縮石蟳好風味、無法吮指回味 吃日式螃蟹免用手、
日式萬里蟹料理 饕客們大快朵頤。
日廚料理長：廣中新煇
釣魚台是誰的，記者還真敢問啊！！！
這家感覺是吃氣氛的，看了以下網友分享還滿能認同......
（網路上有些食記是體驗文，有興趣的捧友不妨多搜尋幾篇食記比較實際喔！）
燈燈庵 TOUTOUAN 黑茶屋餐飲事業
官網：http://www.toutouan.com.tw/
FB粉絲專頁：http://www.facebook.com/toutouan
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷20號
聯絡電話：02-27050101
營業時間：12:00-14:30 14:30-16:30(下午茶，週六、日提供，需兩天前預約) 18:00-22:00
食記參考：http://blog.roodo.com/karun/archives/21110030.html
其他「萬里蟹」名廚餐廳資訊可參考：http://www.facebook.com/WanliCrab/app_137541772984354
（該FB網頁底下有各家餐廳的營業資訊）
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* 豪氣厚切牛排 師大夜市平價賣 *
牛排攤VS牛排館 30元享附餐冷氣、北上台北傻傻做 開創夜市牛排攤。
樸實夫婦辛苦拼 北高連開四分店、俗擱大碗牛排夯 屹立二十多年。
父親嚴厲傳手藝 平價牛排不走味、老味道不間斷 第二但傳父志。
老闆娘：林幼芬 小老闆：黃國恩
牛魔王牛排
路邊攤地址：台北市大安區龍泉街19號之2
營業時間：16：00-24
店面地址：台北市大安區師大路49巷8號
聯絡電話：0935-285741
營業時間：11:00-14:00 17:00-22:30
食記參考：http://www.ipeen.com.tw/comment/361120
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* 台大生做巧克力 遭批形狀不舒服 *
雪恥苦學巧克力 高材生圓夢開店、苦甜型布朗尼 外脆內潤最熱賣。
英國佬店伯爵茶 製巧克力超得意、外國食材特殊味 巧克力添異國風
業者：施博庶
雖然老闆說網路的負評對店家傷害很大，但我不得不說，網路上有負評本來就是很正常的啊....
畢竟每個人喜好的口味不同，有的人吃自己家人煮的東西都會嫌了，更何況是付錢買的東西呢？
（還有，如果有一家店都一面倒的只有正面評價，好像也不大對勁ㄟ.....）
七見櫻堂
地址：台北市大安區泰順街2號
連握電話：02-23645593
營業時間：11:30-22:00
食記參考：http://blog.yam.com/yarujan0316/article/52099051
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* 台式熱炒老外愛 掌廚開店台味濃 *
混血型男賣快炒 偷學外公好料理、愛上台灣小姑娘 並肩開店炒作。
炒飯講究快狠準 三杯豆腐饕客讚、泡菜炒肉香氣足 料多實在學生愛。
老闆最愛蒜香豬 請益外公學秘訣、泰拳運動練體力 快炒小店很熱血。
老闆：Alex 老闆娘：Annie
這家網路也好多試吃文，我沒空篩選啦～有興趣的捧友可以自己多找幾篇食記看看囉！
醉悟空格鬥熱炒 Drunken Monkey
地址：台北市中正區汀州路二段227號
聯絡電話：0983-366452
營業時間：18:00-22:00
每週日、週一公休
愛評網友食記請點這裡前往參考
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* 傳統法餐藏山中 美景美食勾酒筵 *
遠赴法美學廚藝 夫妻信仰是美食、廚房難容兩主廚 夫妻磨合相體諒、
濃情馬賽魚湯 公開追妻招牌菜、法國版本東坡肉 美食達人聞香來、
法式鴨胸酥又嫩 配菜多元重健康、夫妻倆上山打拼 要靠美食覓知音。
老闆娘：Anne（蘭惟涵） 主廚：Ming（蔡銘原）
山蘭居法式料理 L‘Orchidée
FB粉絲專頁：http://www.facebook.com/lorchidee136
地址：新北市汐止區長青路136號
聯絡電話：02-26451361(需預約)
營業時間： 12:00-14:30 18:30-22:00
每週一公休
食記參考：http://blog.xuite.net/jiyujin/blog/59000794
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* 昔日本土劇演員 慕鈺華賣蔥油餅 *
這家超紅，我就不多打副標了。
慕鈺華三星蔥油餅
地址：宜蘭縣羅東鎮民生東路9號
宅配專配：03-9531363 0988-202919
營業時間：9:00-18:00
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* 放下鍋鏟當農夫 顛覆傳統種蔥法 *
一根一根沾活菌 三星蔥頭好壯壯、喝養樂多蓋被子 三星蔥炙手可熱、
創業開店債台高 回鄉種蔥當做菜、三星蔥料理主角 中式西式都對味。
蔥農：林東海
蔥滿理想 三星蔥產地直送
FB粉絲專頁：蔥滿理想
地址：宜蘭縣三星鄉貴林路21號
訂購專線：0935-174652 0983-828982
