即時美味筆記∣ 20121021 東森新聞 台灣一千零一個故事,融合全世界的漢堡 異國料理味 變身漢堡王/王輔立,竹山特產蜜地瓜 甜而不膩Q彈嚼勁/曾貴珠、陳秋宏,搭乘竹筏探訪 台灣迷你亞馬遜河/林明芬、胡振豐,深山野生愛玉 吳寶春吃上癮/杜耀順、杜曉嬛,隱藏版有機農家菜 隱身石碇烏塗溪畔/黃甜田、許賜福
如果有捧友想要獲得一步一腳印、食尚玩家,或是康熙來了...等節目的即時美味資訊,
可加入七先生與艾小姐的FB粉絲團~
http://www.facebook.com/estherhsiao0202
-------------------------------------------------------------
如覺得筆記實用,請不吝按讚或分享,切勿盜文~謝謝。
-------------------------------------------------------------
* 融合全世界的漢堡 異國料理味 變身漢堡王 *
變化口味多 研發六十種、國外創意多 他大開眼界、
廚師搏出位 做大不起眼、不拘泥現有 創造好滋味。
漢堡達人:王輔立
君品酒店 Le Bar
官網:http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/
FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/Palaisdechinehotel
地址:台北市大同區承德路一段3號6F
聯絡電話:02-21819999(轉Le Bar)
營業時間:平日 16:00-23:00 週末及例假日 11:30-23:00
食記參考:http://blog.chinatimes.com/eat/archive/2011/06/10/708123.html
-------------------------------------------------------------
* 竹山特產蜜地瓜 甜而不膩Q彈嚼勁 *
一天賣出四百斤 紅皮小地瓜難削、全家動員削皮 手臂職業傷害。
婚後車禍行動不便 家門擺攤賣地瓜、竹山外環道開通 蜜地瓜小攤熱賣、
養生美味地瓜包 豐富內餡日銷千個、嘉慶君遊台灣吃地瓜 竹山蕃封皇帝薯。
蜜地瓜老闆娘:曾貴珠 第二代:陳秋宏
虹嵐特產行
地址:南投縣竹山鎮大明路440號
聯絡電話:049-2647657
營業時間:8:00-21:00
食記參考:http://amandacheng1226.pixnet.net/blog/post/18042404
-------------------------------------------------------------
* 搭乘竹筏探訪 台灣迷你亞馬遜河 *
紅樹林潮間帶 成群招潮蟹彈塗魚、四種古老紅樹林 交錯成海上森林、
台南四草亞馬遜 台灣手做人工運河、百年河道荒廢落寞 好奇漁人竹筏尋訪。
迷你亞馬遜河 繁榮在地小吃、漁人誤闖水上桃花源 四草從此大不同。
解說員:林明芬 船長:胡振豐
四草綠色隧道
位置:台南市安南區四草里大眾街大眾廟後方竹筏港
乘船口:台南市安南區四草里大眾街360號
分享參考:http://www.wretch.cc/blog/megan07/21430045
-------------------------------------------------------------
* 深山野生愛玉 吳寶春吃上癮 *
來自深山禮物愛玉子 吸取果樹營養含膠質、風災吹毀愛玉村道路 農民涉險回鄉採愛玉。
野生愛玉膠質豐富 高掛枝頭像青芒果、林地農場老家被毀 苦中作樂自喻中樂透。
愛玉子就怕發霉 曝曬過程小心翼翼、惡水沖毀部落12宅 如今家成了溪流。
堅持用山泉水洗愛玉 口感更加Q彈滑嫩、野生愛玉散發清香 吳寶春盛讚 網友宅配。
愛玉達人:杜耀順 女兒:杜曉嬛
大愛園區養生愛玉
地址:高雄市杉林區月眉里大愛路48號
聯絡電話:0977-029786(女兒杜曉嬛)
參考報導:http://life.chinatimes.com/LifeContent/140602/20120114000901.html
-------------------------------------------------------------
* 隱藏版有機農家菜 隱身石碇烏塗溪畔 *
遊客口耳相傳 女主人變身廚娘、無菜單無空調 時令蔬菜做菜餚、
東方美人頭 茶葉香清鮮甜、自家鵝蛋入菜 韭菜鵝蛋營養滿分。
老闆娘:黃甜田 老闆:許賜福
福田居
店家FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/futian7.1
地址:新北市石碇區烏塗里摸乳巷7-1號
訂餐電話:02-26633932 0928-590211(許賜福) 0935-929899(黃甜田)
食記參考:http://sdnoodle.pixnet.net/blog/post/31463252