2013年4月25日 星期四

即時美味筆記∣ 20130428 東森新聞 台灣一千零一個故事,電台裡的山東燒雞 酸香家鄉味 飄香藏不住/沈育英、王基永,不當美術老師 專做客製化甜點/李芹,週末二手市集 北中南街頭燃燒/張心,市府推廣三分紅 帶動鳳梨商品崛起/戴川源,食指大動鳳梨大餐 酸甜提味唇齒留香/蔡佳儒,木材場新創意 懷舊木桶飯車埕飄香/孫嘉璐、孫國雄、孫國明

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 4/25/2013 | 標籤分類 :
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* 電台裡的山東燒雞 酸香家鄉味 飄香藏不住 *
酸甜山東燒雞 隱身員工餐廳30年、食材和作工 出手全工夫。
墨魚入香腸 團購好味道、多汁肉細嫩 粉絲有來頭。
歷經韓日台 口味勝家鄉、老闆很知足 賺錢夠淡定。
身懷真本事 到處是舞台。
老闆娘:沈育英、王基永 老闆妹妹:王連群

永寶餐廳
地址:台北市內湖區瑞光路106號
電話:0935-683091
營業時間:11:00-14:30 17:00-21:00
每週日公休
食記參考:http://bit.ly/35XGMDU

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* 客製化甜點 一口接一口吃的魅力 * 
不當美術老師 專做客製化甜點、改念法國藍帶做甜點。
紮實餡料做堅果塔 現榨鮮果做檸檬塔、不追隨父親當老師 愛吃甜點中途轉業。
天下父母心 女兒勇敢追夢。
手工甜點達人:李芹 李芹父親:李隆壽
焦糖鹽花堅果塔照片:這裡
香檸塔照片:這裡

鬥牛犬法式糕點/鬥牛犬甜點工作室
地址:新北市新店區北新路一段297巷27號
電話:02-29160897
行動電話:0955-921033
每週日公休
PS.所有產品皆需網路預購

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* 週末二手市集 北中南街頭燃燒 *
法律系七年級女生 掀起二手市集狂潮、各地賣家爭相加入 二手市集自成品牌。
另類擺攤條件 賣家捐玩具贈育幼院、強烈個人風格 領導市集備受壓力。
革命伙伴南征北討 市集凝聚向心力、七年級熱血女生 改寫市集文化。
市集發起人:張心

Weekend Fever 週末狂潮

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* 市府推廣三分紅 帶動鳳梨商品崛起 *
鳳梨酥業者:戴川源

獨領鳳燒
地址:台南市關廟區關廟里民生街149號
電話:06-5953386
營業時間:09:30-20:00


* 食指大動鳳梨大餐 酸甜提味唇齒留香 *
農場餐廳主廚:蔡佳儒

大坑休閒農場
地址:台南市新化區大坑里82號
電話:06-5941555
營業時間:平日 08:00-22:00 假日 08:00-23:00

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* 懷舊木桶便當 車埕木材場特餐 *
木業第三代創意 停車場改裝餐廳、南投車埕繁華一時 木業衰退榮景不再,
木材工廠大翻修 結合觀光拼商機、音樂碩士承接家業 木材工廠新創意。
木業董事長:孫國雄 木業總經理:孫國明 木業第三代:孫嘉璐

林班道體驗工廠
地址:南投縣水里鄉車埕村民權巷101-5號
電話:049-2777462

木茶房餐廳 Cedar Tea House
地址:南投縣水里鄉車埕村民權巷105號(貯木池旁)
電話:049-2772873
營業時間:平日 10:00-18:00 假日 10:00-18:30
供餐時間:平日 10:00-17:00 假日 10:00-17:30


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