2021年10月29日 星期五

東家館蔥仔餅、大餛飩 ∥ 基隆在地人氣早午餐,標配蔥仔餅與大餛飩一套下去活力滿點!

作者 : 七先生與艾小姐 | 發佈時間 : 10/29/2021 | 標籤分類 :
看到這篇食記是「東家館」,
想必有老讀者在內心暗自OS:
「終於不再是周家蔥油餅了!」
嘿嘿!原本這回我是打算衝
周家女兒店去吃蔥仔餅尬餛飩湯,
怎料人算不如天算,
我衝的七堵店因為人手不足,
餛飩湯暫時停止販售,
算算時間,有賣餛飩湯的暖暖店
已經接近休息時間,
除了多啦A夢的任意門,
我是沒法瞬間移動趕上最後用餐了。
於是!一直放在口袋名單中的
東家館蔥仔餅、大餛飩」,
就這麼自然浮現在我的腦海囉!

東家館蔥仔餅、大餛飩
地址:基隆市中山區西定路76號
電話:02-24273869
營業時間:05:00-13:00
表定每週一公休

=======

歡迎加入七先生與艾小姐的FB

歡迎加入七先生與艾小姐的IG
http://bit.ly/2trrcNH

=======

一如網評,東家館蔥仔餅大餛飩,
真的就是店面乾乾淨淨,
然後,平日生意比較一般,
外帶與內用分開排隊,
內用填單後先結帳,
依店指示桌號入座即可。

相較於周家豆漿店
東家館的料理豐富不少,
除了蔥油餅、蛋餅,與飲品外,
還有多種麵食,
加上目前已開放內用,
以習慣外食的朋友來說,
東家館或許吸引力更大。

東家館另一吸引人之處,
就是店內環境十分乾淨,
雖然時不時會給蔥仔餅的香味纏身,
窗明几淨視覺上用起餐來就是舒服。

下張是周家豆漿店的菜單喔!

然後從「請管好自己的小寵物」
這句話來看,東家館應該是
寵物友善的吧~😆😆😆
只可惜這天我是上班日,
無緣帶小七來印證這一切。

每桌附有白醋、辣油、清醬油,
及胡椒...等調味料,感覺比較是偏
給湯或麵使用的,其它蔥仔餅
則感覺公用調味品的部分較適合。

平日的好處就是上菜快,
點了蔥仔餅、蔥仔餅加蛋,
以及大餛飩湯各一,
不多久全員到齊,之前去周家
總店內用頂多就是蔥油餅、
蔥油餅加蛋,跟豆漿紅茶,
這回在東家館看到許多基隆在地友人
推薦的大全套(多了餛飩湯),
內心不禁無比歡欣~~
(對我就是這麼容易滿足的人)

剛煎好的蔥仔餅就是好吃,
熱呼呼的沒絲毫油蒿味,
皮酥內軟蔥香十足,
即便單吃也是有滋有味。

想轉換味蕾就搭上點鹹辣醬,
我自己還蠻愛蔥辛嗆與鹹辣醬
衝撞的風味,但口味之事很主觀,
我一人難代表大眾,
所以有興趣的朋友還是自行前往,
實地品嚐才是最真的感受。
當然我也歡迎基隆在地網友分享,
但近期發現有些網友...
不知道該怎麼說,
好像就是故意用負面評論帶...,
總之易引起爭議的評價我會刪掉,
所以希望大家理性分享,
太過帶爭議的言論若被我刪掉,
沒有不好意思因為就是我地盤,
講好講壞我都接受,在理性範圍。

大餛飩湯對我與同事來說表現
算比較中規中矩,是在台北也能
找到的滋味,餛飩皮薄多層次,
肉也無腥無臊調味正常,
但如果不是跟基隆特有的蔥仔相搭,
好像不一定要有它也沒差~😂
不過有好吃的蔥仔餅相襯,
一套下去還是覺得活力滿滿就是啦!

很感謝咱家主管看出我最近心情鬱悶,
臨時給我安插一個基隆美食快閃行,
這回出了東家館蔥仔餅與餛飩湯,
我還另外蒐集到兩家很棒的店,
(尤其蛋糕不是我在說,讚爆!)
至於是什麼店,就請待下回分曉囉!

《團購進行式》

☑年年每開必爆,台北最強羊肉爐下港吔!

口味分享:http://bit.ly/2pXPgZR

☑雖然感覺有點貴但吃完會想念、連獲四年米其林必比登美食推介殊榮,超強雙月食品社的椒芝拌麵補貨團。

詳細分享:https://bit.ly/3qego3F

☑團團大獲好評的醫生健康日記,鵝油麻辣鴨血雙11特惠 8盒只要 999元!

詳細分享:https://bit.ly/3D270E4

☑超美魚型口罩,戴上氣場全開根本甄嬛!
廠商賣場:https://bit.ly/3EnXxa7

實戴參考:https://bit.ly/3bj0Jrl

東家館蔥仔餅、大餛飩
地址:基隆市中山區西定路76號
電話:02-24273869
營業時間:05:00-13:00
表定每週一公休

*延伸閱讀*





魚丸伯仔豆干包 ∥ 據傳已20年沒漲價,伯仔套餐三合一大全套75元我吃一頓飽兩餐好平價!


西八碼頭炸雞 ∥ 基隆在地友人熱推新鮮現炸的美味,雞翅、雞腿酥脆油嫩我最愛~


七堵綿綿冰 ∥ 天然食材製作 3大球只要 40元,芋頭吃的到大量紮實芋頭塊好銷魂、新鮮芒果打製的芒果冰也超讚的!


【基隆美食】三角窗麵擔(在地老饕的愛)、阿山哥雙胞胎、兩全天婦羅


【基隆景點】望幽谷也是忘憂谷,通往廣闊大海的療癒步道,令人煩惱盡掃的絕美仙境!


【基隆美食】基隆廟口夜市 29號魯肉飯專家(在地友人推薦)、阿華炒麵(總是大排長龍)


基隆廟口碳烤三明治、咖啡可可 ∥ 軟嫩煎蛋&隱藏版花生根本絕配!😍


【基隆美食】長腳麵食、豬肝腸海鮮店,隱身小巷的一級美味!


李家鍋貼饅頭 ∥ 基隆孝三路隱身巷內低調飄香美食~想買記得先預訂以免久候或撲空!


基隆 劉家花生行 - 巷子裡的隱藏版無糖花生醬,超濃醇香滋味一級棒!


周家蔥油餅豆漿店 ∥ 蔥油餅外酥內軟蔥香十足,我好愛這一味啊!


孝三路52號無名麵店、綜合湯 ∥ 綜合什錦湯爆料佛心價~基隆在地友人力薦的隱藏版美食!


郭家巷頭粿仔湯 ∥ 純米製作的粿仔香軟不爛,黑白切選擇多元價廉物美超必點!(基隆美食 陋巷飄香的御食粿仔湯)


遠東賴家 水煎包 ∥ 水煎包銅板價皮薄餡多還會爆汁,現吃底皮焦脆美味有夠銷魂!(基隆美食 不讓老爸失分的煎包王)


20190602 東森新聞 台灣1001個故事-學生吃到撐的阿婆炒飯、外帶限定的知足肉粽、征服老饕的菜鳥牛肉湯、不讓老爸失分的煎包王、走出憂谷的壽司奇蹟、陋巷飄香的御食粿仔湯


義美自助火鍋城/義美石頭火鍋城-基隆在地人激推NO.1石頭火鍋果然名不虛傳,害我荷包君整個大失守了!XD(大推芋頭&透抽必點)

孫媽媽獅子頭-隱身民宅私廚手做,宅男老闆的獅子頭
基隆 全家福元宵-這家認識的吃過都說讚!

歡迎加入七先生與艾小姐粉絲頁!
☞電腦設定粉絲專頁搶先看,訊息不漏勾
七先生與艾小姐電腦版搶先看
☞手機設定粉絲專頁搶先看,訊息不漏勾
七先生與艾小姐手機版搶先看
☞歡迎加入IG分享:http://bit.ly/2trrcNH
七先生與艾小姐IG


精選文章

小潘蛋糕坊/小潘鳳梨酥 /鳳凰酥-板橋人氣美食,除了招牌鳳梨酥鳳凰酥,還有這些也推薦必買!

這家躲藏在巷弄裡的「 小潘蛋糕坊 」 是板橋地區無人不知 無人不曉的超強排隊名店! 每到中秋節小潘鳳梨酥、小潘鳳凰酥, 及小潘蛋黃酥,可是一盒難求的哩! 這些年去過小潘鳳梨無數回, 幾乎把店裡的東西都差不多吃過一輪! 小潘除了鳳梨酥、鳳凰酥之外, 蛋黃酥也是...

大家最愛看