2018年5月11日 星期五

 

永美雪花冰-永和在地人推薦樂華夜市大人氣冰品,身邊朋友吃過都說讚!(新北永和美食)

作者 : 艾小姐 | 發佈時間 : 5/11/2018 | 標籤分類 :
永美雪花冰啊永美雪花冰!
總算讓我吃到你了吼~
早在去年夏天我就曾想踩點這間
位於永和樂華夜市的超人氣雪花冰名店,
怎奈與它緣份超薄,
連三回想衝都由於種種原因沒能竟功~
前幾日難得有機會去趟永和,
上網一查發現永美可能有營業,
便決定馬上殺進樂華夜市吃涼涼啦!

永美雪花冰
地址:新北市永和區永平路67號
營業時間:18:30-00:00
---------------

這回認真把樂華夜市從頭到尾
再由尾到頭走過一回,
才發現夜市裡賣冰的店家還真不少,
光雪花冰就有三家選擇,
除了這回鎖定的老店永美雪花冰,
另還有藍天館、冰庫兩間專賣店。
據在地友人表示,
三家裡面以永美雪花冰資歷最老,
人氣也是永美雪花冰最旺,
先從永美吃起也是很合理的事,
也是因為身邊諸多友人背書推薦,
我才心心念念想把這家給吃起來!

近兩年台灣又刮起一陣黑糖珍珠鮮奶風,
永美也跟著加入戰局推一波,
原本這天是想說雪花冰完食後
去其他攤吃些別的再折回來買杯
黑糖珍珠鮮奶帶上路喝,
結果後來吃著逛著竟忘了這件事!
(根本金魚腦袋啊我們)
只能留待下回有機會再試試嚕~

內用空間不大,
座位安排就跟天花板邊櫥窗裡
老闆的收藏品一般緊密,
嚴格來說不算寬敞舒適,
但不過就是吃碗冰喝點飲料,
花不了多少時間,
所以感覺客人們(包括我)
似乎也不會太在意。


店內Be@rbrick收藏品數量十分可觀,
若都是正版的話價值可就驚人了!

選擇障礙時間到....
來之前其實是打定主意想吃好友
推薦的黑糖珍珠奶茶冰磚
結果人到現場看見如此多口味選擇,
當中還出現我的最愛(芋頭),
便忍不住變心點了冰火芋頭泥煉乳啦!

同行友人則被菜單末頁永美小叮嚀裡
手工熬煮花生醬幾個字給吸住眼球,
不顧我在旁邊的聲聲催眠,
兀自點了雙招牌綜合花生冰磚


雪花冰除芒果與草莓之外,
其他訂價皆是每份百元有找。
這回我與好友兩人總花費165元,
乍看好像不是太便宜,
但同樣金額若去東區某冰品名店,
可是連一盤珍珠奶茶雪花冰都點不到!
(所以說東西還是要有比較才知道)

帳結完不多久兩盤雪花冰陸續送上,
冰火芋頭泥煉乳的「冰」與「火」
分別指的是煉乳雪花冰及芋頭甜湯,
一冰一熱自然得分開擺放,
若同置一碗送上桌,
肯定沒多久就給融化成芋頭奶昔啦!

芋頭甜湯本人吃來口感風味就如同
其外表一般銷魂美味,
但小小一碗size頗為迷你,
與一旁大盆雪花冰搭配有些不成比例。

口感迷迷桑桑的熱芋頭實在美味,
單吃很出色,但與甜度稍高的
煉乳雪花冰搭著吃反而加不了分。
(個人意見僅供參考喔ㄎㄎ)

芋頭甜湯從雪花冰頂緩步流瀉的模樣
有夠銷魂,但賞心悅目的畫面
簡單拍照就好別沉迷太久,
因為芋頭湯熱度頗高,
一淋上雪花冰立馬瞬間消風!
再拍真的就只能當芋頭奶昔喝惹~😂


好友的雙招牌綜合花生冰磚
相較之下感覺更細膩也澎湃許多,
看到這盤讓我忍不住在對他耳朵很硬
不聽我碎念這件事心懷感激~👅

雙招牌綜合花生冰磚是以
永美招牌花生雪花冰為底,
淋上手工花生醬與黑芝麻霜醬,
並灑以大量蛋捲碎片與花生角而成。
軟綿酥脆多種口感融於一爐,
花生與芝麻雙醬香氣濃厚醇甜不膩,
這一盤真的太好吃且超值,爆推!

首訪永美雪花冰的最大感想是...
在地人說的話真的要聽!
不點眾家友人力薦的黑糖珍珠雪花冰
改叫冰火芋頭泥煉乳吃完還真
有些空虛寂寞覺得冷,
好加在同行友人夠堅持,
點了終極雙招牌花生+芝麻的組合,
才讓我的這趟初訪有了分享的價值哈哈!
Anyway,下回我會乖乖點黑糖珍珠,
雪花冰跟鮮奶飲都要點,珍珠到底!
屆時有新心得再補充分享給大家嚕~

永美雪花冰
地址:新北市永和區永平路67號
營業時間:18:30-00:00

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