艾小小 試吃 布朗橘手工餅乾 之 這個送禮自用兩相宜
每個農曆新年，家家戶戶最煩惱的，簡單來說，
應該就是「年假在家該吃些什麼？」以及「拜訪親友該送什麼？」了～
（我的生活比較單純，會讓我煩惱的可統一歸納成這兩大類～）
若捧友也跟我有一樣的困擾，那看這篇就對啦！
因為今天我要分享的，就是一樣「送禮自用兩相宜」的瞇啊～「布朗橘手工餅乾」。
約三週前，艾小小收到了來自布朗橘的試吃邀請，試吃內容為他們家手工製作的餅乾。
「因為愛吃餅乾，所以一頭栽進手工餅乾的世界中」
就是這句話，打動了我～（我這人真的很容易感動啊！！）
不過，在部落格界這大染缸江湖走跳也一年有餘了，我哪可能因為區區一句話就迷失呢？
當然是要進一步瞭解對方的產品啊！
最後讓我決定接受邀請的，是布朗橘頗有質感的官網設計。
就一個單純的網路商店來說，網站的視覺呈現通常是影響我購買意願的主要因素，道理同樣適用於體驗邀請上。
▼ 因為最近比較忙的關係，拖了一個多禮拜才回覆邀請，對方很快就把體驗商品寄送到府，讓我挺不好意思的。
收到體驗商品時，閃過我腦中的第一個想法是.......「我有訂鞋子嗎？？」
哈～沒錯，因為只有一盒的關係，所以對方用類似鞋盒的紙製容器包裝。
▼ 原本想說應大概就是單片零散包裝的試吃品，沒想到竟是一整盒包裝精美，還附上提袋的體驗商品。
最近陸續收到多家廠商的體驗邀請，大多以美食為主，若是都接起來，這裡大概得轉型成體驗網站了。
說好聽是謹慎，說難聽是機車，奔郎對廠商來找的體驗邀請有一定的堅持。
把我當成銷批練部落客的？OUT！
網站做得青青菜菜的？OUT！
前二者都OK但寄來的體驗商品亂七八糟的？OUT！
最可惡的是那種寄了邀請，我也回覆，對方卻人間蒸發的，這種直接狗頭鍘伺候，別想有下次機會！
而這家布朗橘手工專賣，算是這當中最讓我感到滿意的一家廠商，
因為它是把你當成真正的顧客在對待，或許體驗商品的單價不高，但卻讓我很願意為它認真的寫一篇分享文。
當然，我也希望廠商能持續這樣的精神，讓未來所有的客戶都能感受到它的用心。
▼ 餅乾的外盒設計也相當有質感，打開後就是目前店家販售的全品項三式口味手工餅乾各10片，
每片都用透明塑膠袋分別密封包裝，十分利於保存。其中還附有店家名片一張。
目前布朗橘僅販售三種口味的餅乾，加上綜合口味，共四種禮盒可供選擇，販售單位皆以盒計，
每盒定價＄320，算算每片餅乾價格約10元，很合理。
▼ 布朗橘，Brown Orange，以此商標名延伸而為咖啡色調為底、橘色調為輔的手工餅乾外盒，簡單大方。
餅乾口味則利用軟厚材質的塑膠貼紙黏貼標示，對我而言，這樣一個小細節不僅為包裝增添了不少質感，
更讓我覺得店家不僅用心於餅乾的製作，對於品牌的經營，也有一定的概念，這點相當值得鼓勵。
▼ 底層清楚標示商品內容，目前布朗橘僅販售三種口味的手工餅乾-南瓜子」、「巧克力」，以及「松子咖哩」。
▼ 單片包裝或許會有環保上的疑慮，但就純粹的消費者角度而言，我反倒比較希望是這樣的包裝，
比較衛生，也不用擔心該如何保存的問題。
▼ 三式餅乾排排站，或許口味的選擇性不夠豐富，但已足夠展現店家的用心與堅持。
接著，就是重要的試吃時間囉！
▼ 首先，是口味相對較淡的「南瓜子手工餅乾」。
包裝打開，一陣天然的奶油清香立即撲鼻而來。
有別於一般的西式餅乾，布朗橘手工餅乾的奶油，聞來濃郁卻一點也不會讓人感覺黏膩。
這是為什麼呢？因為它乃是全程使用經法國AOC原產地認證的頂級奶油-依思妮 Isigny Ste Mère製作而成。
烘焙用大宗購買的價格我不確定，但印象中之前曾在City Super買過小顆包裝的，25g就要價30-40元。
* 關於A.O.C 法國原產地命名控制，可參考維基百科的說明 *
* 想瞭解 Isigny Ste Mère，這裡跟那裡可以獲得更多有關品牌與價位的概念 *
在用料部分，相信可從圖片發現，新鮮南瓜子給得一點也不小氣。
至於口感呢？實際品嚐後，感覺布朗橘的手工餅乾較一般機器製作的硬脆些，
我在想，或許是因為沒有添加膨鬆劑的關係吧？（也有可能是不像一般餅乾使用類酥油的材料？）
我個人相當喜歡這樣的口感，脆多酥少，降子才像餅乾嘛～
▼ 接著，是個人相當喜愛的「巧克力手工餅乾」。
採用苦甜巧克力所製作而成的巧克力手工餅乾，甘甜中帶點微苦，整體甜度不高，對我而言是偏大人的口味。
當中還吃得到整粒的硬質黑巧克力，增添了口感的豐富性。
之所以最喜歡這款餅乾，除了因為口味是巧克力外，那硬脆的巧克力顆粒也是吸引我的另一項重要原因。
相較於其他兩種口味，巧克力手工餅乾整體的硬度又更高一些，
若跟我們家艾阿嬤一樣牙不好的捧友，可能很難克服吧～
▼ 最後是天使很喜愛的「松子咖哩手工餅乾」。
這款餅乾採用咖哩風味較濃烈的印度咖哩粉製作而成，因此本身帶有滿重的咖哩香味。
說真的，我個人不大習慣咖哩做成的餅乾，所以這口味大多是由天使解決的。
此外，或許由於松子成本較高的關係，這款餅乾中松子的數量明顯較前二者少得多。
我不特別喜愛松子，所以並不太介意，但對於喜歡松子的捧友來說，這款餅乾可能就沒有前二者那麼料多實在了。
整體而言，我與天使都給布朗橘手工餅乾相當高的評價，尤其天使平常並不是喜愛西點餅乾的人，
要從他的口裡說出「餅乾好吃」，可是幾乎沒發生過呢！
當然，每個人的口味喜好各不相同，我與天使覺得喜歡的，也不一定適合其他人。
希望未來布朗橘可以開發更多的口味，比如我最愛的「杏仁」啊！！！一切就更完美啦！！
布朗橘手工專賣
http://www.brownorange.com.tw/index.htm
台北市士林區環河北路三段199號1樓
02-28116633（客服用，不接受電話訂購）
9:00-17:00
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