即時美味筆記 ∣ 20140518 東森新聞 台灣一千零一個故事,鹿港人ㄟ百年食堂 包滿鄉愁得迷你蝦丸/謝應祥,傳承阿祖古早味 稻穀甕燻羊肉爐/王錦泰、陳月嬪,四川剁椒魚頭 藏客家酸菜細節/陳燕吟,紅蘿蔔厚片配醬料 單親媽媽創業成功/陳品蓁,和洋建物混搭歐風 虎尾老厝看書看到爽/王麗萍,包出重生的元寶 賣高價水餃 食材很挑剔/梁文樹
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* 鹿港人ㄟ百年食堂 包滿鄉愁得迷你蝦丸 *
第四代老闆:謝應祥 師傅:陳利忠
永香民俗小吃/永仔蝦丸
地址:彰化縣鹿港鎮街尾里金門巷55號
電話:04-7787464
營業時間:11:00-16:00
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* 傳承阿祖古早味 稻穀甕燻羊肉爐 *
老闆:王錦泰 老闆娘:陳月嬪
新化王家燻羊肉
地址:台南市龍崎區土崎村烏樹林34號
電話:06-5941393
營業時間:11:00-19:00
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* 四川剁椒魚頭 藏客家酸菜細節 *
川客菜主廚:陳燕吟
推薦:剁椒魚頭、紫蘇雞柳
巷上食璞川菜客家菜
Facebook粉絲專頁:巷上食璞川菜客家菜
地址:台北市內湖區瑞光路513巷22弄15號
電話:02-87525382
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:30
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* 紅蘿蔔厚片配醬料 單親媽媽創業成功 *
麵團加蘿蔔泥 不愛紅蘿蔔也瘋狂、
紅蘿蔔吐司製程曝光 製麵團榨泥親力親為。
紅蘿蔔吐司達人:陳品蓁、陳啟祥
Itoast 愛吐司
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/itoast
工廠地址:新北市樹林區鎮前街269巷7號
電話:02-86861637
營業時間:08:30-18:00
每月第2、4個週六,及每週日公休
(今年端午連假這個週六也公休)
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* 虎尾糖廠悠悠108載 五分出載甘蔗 季節限定 *
和洋建物混搭歐風 虎尾老厝看書看到爽
虎尾厝主持人:王麗萍
虎尾厝沙龍
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/huwei.salon
地址:雲林縣虎尾鎮民權路51巷3號
電話:05-6313826
營業時間:10:00-21:00
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* 包出重生的元寶 賣高價水餃 食材很挑剔 *
水餃達人:梁文樹
123 水餃 五星級手工水餃專賣
士東店地址:台北市士林區士東路100號(25號攤位)
電話:02-28359307
營業時間:07:00-18:30
明德店地址:台北市明德路184號
電話:02-28201477
其他分店資訊請自行參考:http://www.123j.com.tw/?type=store
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