緯大雞排專賣店-每次經過都人潮滿滿，叫人不想吃也難！（台北松山區美食）
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
3/18/2018 |
標籤分類 :
台北美食
台北旅遊
好吃炸物
松山區美食
超大雞排
緯大雞排
緯大雞排專賣店
照理來說雞排是他們家的招牌，
但網評卻是雞柳獲得壓倒性勝利，
這天我跟友人不信邪硬要點雞排，
結果就...
一旁牆上雞排事件簿寫有關於
雞排的大小事，新鮮度、油炸時間、
切或不切、吃原味或調味品嚐、
放冷後該如何處理...等，
皆詳細建議於其上，
另若需要的話店家也有提供外送服務。
不信邪二人組點餐中，
這兒是採取單自填後結帳等候叫號
再取餐的自助點餐方式～
除了雞排、腿排、雞柳、雞翅、干貝、
柳葉魚、薯條、洋蔥圈、糯米腸、
甜不辣、甘梅地瓜、薯餅、
可樂餅、花枝丸、蛋黃芋泥球...等炸物，
另還有多項飲品可選購，
懶得上別處找飲料搭食的我們
這天也順勢買了杯飲料來配。
若現場點雞排搭配飲料可折價5元，
我們點的大杯冬瓜檸檬原價40元，
搭配雞排點就只要35元囉～
候餐閒來沒事拍拍廚房，
是說他們家的雞排還真是有夠大！
（開始擔心我兩點的份量太多可能吃不完）
敲大雞排入手！
拿在手裡沉甸甸的還真有些重量！
目前緯大雞排在大台北地區有多家分店，
但就是沒有士林夜市店～
說真的要不是朋友提起士林，
我都忘了那裡有家豪大雞排也很出名！
新鮮現炸的雞排熱呼呼超燙手，
為充分品嚐雞排的原汁原味，
初訪這回我們選擇雞排不切～
雞排不切還有個好處，
就是原始大小看的見有得比較。
緯大的雞排不僅寬到足以遮住我的臉，
甚至還比我臉長出許多，
完全名符其實大雞排無誤！
不過這雞排雖大，
卻有大半是給裹粉佔去版面，
緯大雞排的裹粉實在厚了些，
肉排本人相較之下顯得單薄，殘念啊！
屏除粉太厚這件事，
他們家的雞排即使不切，
多汁程度也不若預期，
甚至肉香也不甚明顯。
所以說做人真的不要太鐵齒，
大家都說雞排soso的話不能不聽～
（決定下次一定要改點雞柳來試試！）
雞翅同樣走厚粉路線，
口感酥香脆其實還挺迷人，
很適合愛吃炸粉的捧友。
我說愛吃炸粉不是在開玩笑喔！
朋友群裡面是真有這樣的人，
吃炸物專挑裹粉厚的品嚐，
主食材表現如何反而一點也不care～
與雞排相較我個人更愛這雞翅，
原因是肉質較為啾西，
肉香氣也更具足～
花枝丸果然如其名口感微脆，
吃得到紮實花枝塊小加分，
但倒是不特別推薦購買，
因為很多家的花枝丸吃來都有這水準。
好友欽點的酥炸干貝，
外皮酥厚內裡肉質紮實，
是需稍微費力咀嚼才能充分品嚐的美味，
牙口不好的人建議點之前請三思～
當天唯一沒裹粉的糯米腸，
表現中規中矩囉！
酸酸甜甜風味天然的冬瓜檸檬，
此次多虧這杯涼飲相助，
我們才得以順利解決敗入的全部炸物！
初訪緯大雞排專賣店老實說
整體嚐來並未讓我有太驚艷的感覺。
雞排本就不是我的菜，
（目前唯一較愛的只有艋舺雞排）
至於雞翅、甜不辣、地瓜...等，
說真的我家附近就有不少家
表現不僅不輸，甚至還更實惠美味。
雞翅我最愛：真有味炸雞
炸甜不辣必吃這家：尚品三角骨
以上兩家的地瓜雖偶有吐鎚，
但整體水準是高於這回在緯大嚐到的。
不過無論如何緯大人氣能如此之高，
肯定有其道理，只是我運氣不佳，
（或曰耳朵太硬網路有說的不好好聽）
下次若有機會定要試試他們家的雞柳，
相信應該能帶給我截然不同的感覺囉！
前幾日與朋友相約在台北大巨蛋附近
拿東西，正好有機會路過北寧路上的
緯大雞排專賣店，還沒吃過的我便問
友人有無興趣作伙嗑一回？
友：「緯大雞排我吃過士林夜市那家啦！很有名！」
我：「士林夜市？他們家在士林夜市有分店嗎？」
結果兩人在那邊對半天，
才知道原來好友根本緯大、豪大
傻傻分不清楚，士林夜市很有名的
那家不叫緯大，是豪大好嗎？😂
緯大雞排專賣店
總店地址：台北市松山區北寧路34號
電話：02-25785306
營業時間：週一～週六 11:00-23:00
國定例假日 15:00-23:00
---------------
搞清楚狀況發現其實都沒吃過的兩人
懷抱著有點小愧疚的心情來到緯大，
現場果然一如往常人潮滿滿！
雖然他們家已在多家媒體曝光過，
但真正引起我注意的，
卻是因為某回路過店前時聚集的大量人潮。
照理來說雞排是他們家的招牌，
但網評卻是雞柳獲得壓倒性勝利，
這天我跟友人不信邪硬要點雞排，
結果就...
一旁牆上雞排事件簿寫有關於
雞排的大小事，新鮮度、油炸時間、
切或不切、吃原味或調味品嚐、
放冷後該如何處理...等，
皆詳細建議於其上，
另若需要的話店家也有提供外送服務。
不信邪二人組點餐中，
這兒是採取單自填後結帳等候叫號
再取餐的自助點餐方式～
除了雞排、腿排、雞柳、雞翅、干貝、
柳葉魚、薯條、洋蔥圈、糯米腸、
甜不辣、甘梅地瓜、薯餅、
可樂餅、花枝丸、蛋黃芋泥球...等炸物，
另還有多項飲品可選購，
懶得上別處找飲料搭食的我們
這天也順勢買了杯飲料來配。
若現場點雞排搭配飲料可折價5元，
我們點的大杯冬瓜檸檬原價40元，
搭配雞排點就只要35元囉～
候餐閒來沒事拍拍廚房，
是說他們家的雞排還真是有夠大！
（開始擔心我兩點的份量太多可能吃不完）
敲大雞排入手！
拿在手裡沉甸甸的還真有些重量！
目前緯大雞排在大台北地區有多家分店，
但就是沒有士林夜市店～
說真的要不是朋友提起士林，
我都忘了那裡有家豪大雞排也很出名！
新鮮現炸的雞排熱呼呼超燙手，
為充分品嚐雞排的原汁原味，
初訪這回我們選擇雞排不切～
雞排不切還有個好處，
就是原始大小看的見有得比較。
緯大的雞排不僅寬到足以遮住我的臉，
甚至還比我臉長出許多，
完全名符其實大雞排無誤！
不過這雞排雖大，
卻有大半是給裹粉佔去版面，
緯大雞排的裹粉實在厚了些，
肉排本人相較之下顯得單薄，殘念啊！
屏除粉太厚這件事，
他們家的雞排即使不切，
多汁程度也不若預期，
甚至肉香也不甚明顯。
所以說做人真的不要太鐵齒，
大家都說雞排soso的話不能不聽～
（決定下次一定要改點雞柳來試試！）
雞翅同樣走厚粉路線，
口感酥香脆其實還挺迷人，
很適合愛吃炸粉的捧友。
我說愛吃炸粉不是在開玩笑喔！
朋友群裡面是真有這樣的人，
吃炸物專挑裹粉厚的品嚐，
主食材表現如何反而一點也不care～
與雞排相較我個人更愛這雞翅，
原因是肉質較為啾西，
肉香氣也更具足～
花枝丸果然如其名口感微脆，
吃得到紮實花枝塊小加分，
但倒是不特別推薦購買，
因為很多家的花枝丸吃來都有這水準。
甘梅地瓜25元份量不多，
這部分若平常的我可能會覺有點惋惜，
但這回則有種幸好不多的感覺，
因為地瓜水份過高了些，
也不怎麼甜，非我愛的口感啦！
好友欽點的酥炸干貝，
外皮酥厚內裡肉質紮實，
是需稍微費力咀嚼才能充分品嚐的美味，
牙口不好的人建議點之前請三思～
當天唯一沒裹粉的糯米腸，
表現中規中矩囉！
酸酸甜甜風味天然的冬瓜檸檬，
此次多虧這杯涼飲相助，
我們才得以順利解決敗入的全部炸物！
初訪緯大雞排專賣店老實說
整體嚐來並未讓我有太驚艷的感覺。
雞排本就不是我的菜，
（目前唯一較愛的只有艋舺雞排）
至於雞翅、甜不辣、地瓜...等，
說真的我家附近就有不少家
表現不僅不輸，甚至還更實惠美味。
雞翅我最愛：真有味炸雞
炸甜不辣必吃這家：尚品三角骨
以上兩家的地瓜雖偶有吐鎚，
但整體水準是高於這回在緯大嚐到的。
不過無論如何緯大人氣能如此之高，
肯定有其道理，只是我運氣不佳，
（或曰耳朵太硬網路有說的不好好聽）
下次若有機會定要試試他們家的雞柳，
相信應該能帶給我截然不同的感覺囉！
緯大雞排專賣店
總店地址：台北市松山區北寧路34號
電話：02-25785306
營業時間：週一～週六 11:00-23:00
國定例假日 15:00-23:00
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