東加炸雞-風味獨特的市場人氣炸雞攤（食尚玩家台北週末充電計畫！充飽充電充爽爽介紹）
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
3/21/2018 |
標籤分類 :
台北美食
台北旅遊
台北週末充電計畫！充飽充電充爽爽
即時美味筆記
東加炸雞
食尚玩家
食尚玩家台北
東加炸雞
目前東加炸雞在大台北地區有多家分店，
雞翅入手雖僅微溫，
卻飄散一股濃郁的鹹蒜香氣，
讓人很想叫碗白飯來搭！XD
花枝丸香氣鮮濃吃的到紮實花枝塊，
一串四顆只要20元，這款我推！
每塊30元的腿排外皮也給炸得酥香脆，
雖入手時同樣只僅微溫，
卻不帶一絲油耗味，
腿排肉油嫩多汁口感也是不錯，
只是調味偏重吃著吃著真的會讓人
很想奔去買碗白飯來搭啊！😂
網傳他們家的雞肉是以蒜泥、薑末、
蘋果...等配料獨家醃漬而成，
我自己在品嚐是覺得蒜泥與薑末香氣
較顯著，至於蘋果嘛...
抱歉我沒有絕對味蕾所以嚐ㄅ大吃來～
很久沒吃的雞脖子，
這天純粹貪便宜（10元/隻）買入，
結果感覺就是在啃骨頭吃炸粉，哈！
榮登當日冠軍寶座的雞腿來囉！
雞腿是當天購入所有品項中熱度最高，
也就是最新鮮炸出爐的一樣，
口感會最傑出也是自然～
外皮鹹香酥脆不老硬，
切得豪邁大根的黃金薯條（地瓜）
也是當天大獲我與友人好評的一樣。
雖然入手時同樣只殘留微溫，
外皮卻絲毫不受影響，
厚度剛剛好，口感酥脆到不行！
差點又要被食尚玩家搶先了！
前天看食尚玩家預告不小心又瞥見熟面孔，
一間被我收在口袋許久的銅板美食：
「東加炸雞」。
當初是從哪兒看到東加炸雞我已想不起，
唯一記得的是他們家的炸雞翅有夠便宜！
跟我愛店真有味（漲價前）一樣，
一隻只要15元七隻還尾數算你百元整，
在這萬物皆漲唯獨薪水凍漲的年代，
根本汪洋中的一根浮木，佛心來著。
為了避免發生被食尚報完後人潮暴增，
可能又要卡很長一陣子才能吃到的窘境，
我只好趕在食尚播出前衝啦！
東加炸雞
地址：台北市信義區虎林街108巷1號
電話：0920-015023
營業時間：15:30-19:30
20180321 食尚玩家 台北週末充電計畫！充飽充電充爽爽
20180321 食尚玩家 台北週末充電計畫！充飽充電充爽爽
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目前東加炸雞在大台北地區有多家分店，
除了這回造訪的虎林街北市店，
另還有中和智光與永和兩家分店。
東加炸雞北市店位於永春黃昏市場內，
搭乘台北捷運從永春站5號出口出來，
左轉再左轉進巷子去，步行不久即可達。
眼前堆炸物的像座小山，
金黃色澤配上陣陣炸油香氣，
誘人到不行！
（如果是在自家我手早就伸出去拿了哈！）
雞腿和雞翅算是攤上最搶手的品項，
不少阿姨姊姊好像免錢似的大袋大袋買。
之前看分享一隻15元七隻100元的雞翅，
現在也跟我愛店真有味一樣，
漲到每隻20元，其他品項價格
也較我先前看到的食記分享來得高些。
光就價格來看，
感覺我老巢的真有味比較划算一點。
原本我是打定主意買雞翅、
雞腿，跟腿排三樣，
自己一人下午茶能嗑完的份量就好，
結果到現場看大家什麼都買什麼都不放過，
就跟著連同脖子、雞丁、黃金花枝丸，
和黃金薯條也買過一輪。
反正我吃不完帶回辦公室同事們
也會爭先恐後搶著幫忙解決，
不怕消不掉囉！
東夾西買最後又敗了一大袋，
說我是鳥胃人，鬼才相信～😂
原本我還以為東加炸雞跟我愛店一樣，
是採先將食材稍微炸到5-7分熟，
待客人點餐後再行油炸覆熱的做法，
結果夾了一堆之後看工作人員
只是直接裝進紙袋打包便交給我，
這點當下有讓我呆住兩秒。
（人家想吃熱熱的炸雞啦嗚嗚嗚～）
（人家想吃熱熱的炸雞啦嗚嗚嗚～）
雞翅入手雖僅微溫，
卻飄散一股濃郁的鹹蒜香氣，
讓人很想叫碗白飯來搭！XD
這雞翅個頭雖不大，
但皮脆肉香嫩不柴，
20元一隻還算物有所值，
若現炸現吃肯定會更美味啦！
花枝丸香氣鮮濃吃的到紮實花枝塊，
一串四顆只要20元，這款我推！
每塊30元的腿排外皮也給炸得酥香脆，
雖入手時同樣只僅微溫，
卻不帶一絲油耗味，
腿排肉油嫩多汁口感也是不錯，
只是調味偏重吃著吃著真的會讓人
很想奔去買碗白飯來搭啊！😂
蘋果...等配料獨家醃漬而成，
我自己在品嚐是覺得蒜泥與薑末香氣
較顯著，至於蘋果嘛...
抱歉我沒有絕對味蕾所以嚐ㄅ大吃來～
香香雞丁入味不乾柴，
但多帶骨吃起來相對沒那麼爽快。
很久沒吃的雞脖子，
這天純粹貪便宜（10元/隻）買入，
結果感覺就是在啃骨頭吃炸粉，哈！
榮登當日冠軍寶座的雞腿來囉！
雞腿是當天購入所有品項中熱度最高，
也就是最新鮮炸出爐的一樣，
口感會最傑出也是自然～
外皮鹹香酥脆不老硬，
內裡炸得入透多汁不帶一絲雞腥味，
還真是有夠好吃！
這個一隻40元我個人覺得很可以～
切得豪邁大根的黃金薯條（地瓜）
也是當天大獲我與友人好評的一樣。
雖然入手時同樣只殘留微溫，
外皮卻絲毫不受影響，
厚度剛剛好，口感酥脆到不行！
內裡地瓜迷迷桑桑口感鬆Ｑ，
搭以帶蒜香、漿香的麵衣著實對味，
一份六大根訂價30元我付的心甘情願！
這回跟著姊姊阿姨失心瘋
把攤上所有品項都買過一輪，
最後只僅雞腿與地瓜兩樣順利完食，
其他大多僅吃個一、兩口，
就通通打包帶回辦公室讓同事們分食啦！
總的來說我是覺得東加的炸物
還算物有所值，
有機會路過值得順便買一下，
但沒有美味實惠到需要大老遠特地
跑來買的地步就是囉～
東加炸雞
北市店地址：台北市信義區虎林街108巷1號
電話：0920-015023
營業時間：15:30-19:30
智光店地址：新北市永和區民享街12號（智光黃昏市場內）
電話：02-86683335
永和店地址：新北市永和區勵行街101號（溪洲公有零售市場內）
電話：02-29244169
營業時間：08:30-13:00
智光店地址：新北市永和區民享街12號（智光黃昏市場內）
電話：02-86683335
永和店地址：新北市永和區勵行街101號（溪洲公有零售市場內）
電話：02-29244169
營業時間：08:30-13:00
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