胡三廚房/胡三肉桂坊 ∥ 現在預訂起碼得等四個月以上的超人氣網購美食!(食尚玩家/台北最夯最邪惡魔鬼肉桂捲)
作者 :
七先生與艾小姐 |
發佈時間 :
8/25/2020 |
標籤分類 :
文山區美食
台北美食
台北最夯最邪惡魔鬼肉桂捲
宅配美食
胡三肉桂坊
胡三廚房
食尚玩家
網購美食
因為是節目播出前就訂的關係,
我等大概兩個半月左右就收到囉!
若現在出手的話據說得等4~5個月。
胡三廚房是肉桂捲專賣,
口味選擇多,截至目前為止提供有
原味、海鹽焦糖糖霜、黑糖肉桂胡桃、
起司奶油糖霜、邪惡花生巧克力、
蘋果奶酥、黑麥葡萄、楓糖胡桃,
以及可任選三種口味的綜合。
外盒提供小卡註明成分、
保存與食用方式,及製造日期。
室溫一天、冷藏三天、冷凍七天,
原則上收到盡快食用就對了。
加熱部分我是採用氣炸鍋,
解凍 10分鐘後於表面噴上一些水,
180度氣炸 7分鐘左右。
邪惡花生巧克力上頭點綴以杏仁角,
海鹽焦糖則是搭配杏仁片,
堅果控我本人是無堅果不歡,
其中又以杏仁、核桃、榛果最得我心,
無論任何食物只要加入這三樣,
且鮮度夠口感佳,我都是無條件加分。
下刀輕輕鬆鬆就能切出漂亮剖面,
胡三肉桂坊的肉桂捲質地軟綿,
看照片會覺得似乎有點柴,
但入口卻是意外的濕潤不乾,
但說真的我拿到的邪惡花生巧克力
捲的不夠到位,所以味道與口感上
都有些失衡,以一顆要價超過
百元的肉桂捲,對我來說這樣的
表現算是蠻嚴重失分的。
每個花費將近 110元(不含冷凍運費),
同樣處於天龍國(台北城),
在免久候的情況下,我可以買到像
下面這樣有著大雞腿+四樣熱騰騰
現炒青菜,吃一顆飽兩餐的便當。
而且人家還是有店面經營,
或許還得承擔租金成本的。
像這樣一個便當我之前分享都有人
嫌太貴,所以真的不能怪我對於
肉桂捲這樣的食物有更嚴格的要求啊!
便當這家的:https://bit.ly/2VkdlXX
對比之下海鹽焦糖口味就正常多了,
甚至可以說接近模範生等級。
肉桂糖液均勻分佈於捲麵包中,
每一口都能嚐到綿軟柔潤的麵包體,
與香辛不嗆鼻的肉桂糖,
海鹽的加入除了豐富滋味,
也適度調和了純甜肉桂糖可能造成的
膩口感,再配上頂層鮮脆的杏仁片,
使其一躍成為本次訂購名單中
最獲我喜愛的口味。
原味與起司奶油糖霜肉桂捲,
一樣送氣炸鍋處理,方便!
原味肉桂捲點綴以經典核桃,
以形補形,為了讓我的大腦
可以運作的更有效率,
平時我也會盡可能多吃核桃~😉
這兩種肉桂捲也分布的正常理想,
經氣炸(烤)過表層微酥,
內裡卻極度濕潤的口感實在迷人,
雖然我本身不是肉桂的擁護者,
在經歷多家肉桂捲的淬煉過後,
卻也愈來愈不排斥這一樣過去
很長時間讓我避之唯恐不及的美味。
前陣子與熱愛肉桂捲的朋友聊天,
朋友問我既然那麼不愛肉桂捲,
為何還要積極嘗試肉桂捲這樣食物,
我的答案很簡單,純粹只是因為,
我想找到讓我不會討厭的肉桂捲,
如此而已!😂
起司奶油也是滿滿宜人肉桂香,
只是上層起司奶油糖霜沒有什麼存在感,
與我預期有些落差,所以...(句點)
*延伸閱讀*
達賢圖書館 ∥ 全台最美圖書館之一,忍不住覺得政大人好幸福!
政大茶亭 ∥ 真材實料的好喝手搖飲~最愛酪梨布丁牛奶!
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海天小館 ∥ 活蟹麻油麵線、芋頭透抽、海鮮蝦餅、炒海瓜子...每一道都好美味,都推!🤣🤣🤣(台灣1001個故事「顧客準時報到的麻油螃蟹」)
被食尚玩家定調為
「台北最夯最邪惡魔鬼肉桂捲」,
目前預訂至少要等 4個月的胡三廚房/
胡三肉桂坊,是之前在查台北最好吃
肉桂捲時即納入我待吃名單的店家。
但當時因為要等一兩個月有點麻煩,
我便決定先造訪可現場購買的
原本想說胡三廚房那摸低調,
網路上也沒太多人寫應該是隨時
想訂都可以,結果兩個月前看到
食尚玩家竟然挖到胡三讓我整個很慌,
想說不得了食尚一曝光肯定等待時間
翻兩翻三翻等到好心情也謝了,
便趁食尚播出前火速下好訂單啦!
胡三廚房/胡三肉桂坊
FB粉絲頁:https://bit.ly/30puW3J
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我等大概兩個半月左右就收到囉!
若現在出手的話據說得等4~5個月。
胡三廚房是肉桂捲專賣,
口味選擇多,截至目前為止提供有
原味、海鹽焦糖糖霜、黑糖肉桂胡桃、
起司奶油糖霜、邪惡花生巧克力、
蘋果奶酥、黑麥葡萄、楓糖胡桃,
以及可任選三種口味的綜合。
外盒提供小卡註明成分、
保存與食用方式,及製造日期。
室溫一天、冷藏三天、冷凍七天,
原則上收到盡快食用就對了。
綜合有口味選擇限制,
只能從原味、海鹽焦糖、起司奶油、
黑糖胡桃,及蘋果奶酥中擇三,
但我又很想試試看邪惡花生巧克力。
於是,一個根本不愛吃肉桂捲的人,
就這麼硬是買了六顆肉桂捲~😆
好在我吃貨朋友中不乏熱愛肉桂捲的,
尤其胡三廚房又這麼難訂,
要請他們吃他們求之不得啊!
綜合肉桂捲的口味以手寫英文
依序標明於盒身上。
加熱部分我是採用氣炸鍋,
解凍 10分鐘後於表面噴上一些水,
180度氣炸 7分鐘左右。
邪惡花生巧克力上頭點綴以杏仁角,
海鹽焦糖則是搭配杏仁片,
堅果控我本人是無堅果不歡,
其中又以杏仁、核桃、榛果最得我心,
無論任何食物只要加入這三樣,
且鮮度夠口感佳,我都是無條件加分。
下刀輕輕鬆鬆就能切出漂亮剖面,
胡三肉桂坊的肉桂捲質地軟綿,
看照片會覺得似乎有點柴,
但入口卻是意外的濕潤不乾,
但說真的我拿到的邪惡花生巧克力
捲的不夠到位,所以味道與口感上
都有些失衡,以一顆要價超過
百元的肉桂捲,對我來說這樣的
表現算是蠻嚴重失分的。
每個花費將近 110元(不含冷凍運費),
同樣處於天龍國(台北城),
在免久候的情況下,我可以買到像
下面這樣有著大雞腿+四樣熱騰騰
現炒青菜,吃一顆飽兩餐的便當。
而且人家還是有店面經營,
或許還得承擔租金成本的。
像這樣一個便當我之前分享都有人
嫌太貴,所以真的不能怪我對於
肉桂捲這樣的食物有更嚴格的要求啊!
便當這家的:https://bit.ly/2VkdlXX
對比之下海鹽焦糖口味就正常多了,
甚至可以說接近模範生等級。
肉桂糖液均勻分佈於捲麵包中,
每一口都能嚐到綿軟柔潤的麵包體,
與香辛不嗆鼻的肉桂糖,
海鹽的加入除了豐富滋味,
也適度調和了純甜肉桂糖可能造成的
膩口感,再配上頂層鮮脆的杏仁片,
使其一躍成為本次訂購名單中
最獲我喜愛的口味。
原味與起司奶油糖霜肉桂捲,
一樣送氣炸鍋處理,方便!
原味肉桂捲點綴以經典核桃,
以形補形,為了讓我的大腦
可以運作的更有效率,
平時我也會盡可能多吃核桃~😉
這兩種肉桂捲也分布的正常理想,
經氣炸(烤)過表層微酥,
內裡卻極度濕潤的口感實在迷人,
雖然我本身不是肉桂的擁護者,
在經歷多家肉桂捲的淬煉過後,
卻也愈來愈不排斥這一樣過去
很長時間讓我避之唯恐不及的美味。
前陣子與熱愛肉桂捲的朋友聊天,
朋友問我既然那麼不愛肉桂捲,
為何還要積極嘗試肉桂捲這樣食物,
我的答案很簡單,純粹只是因為,
我想找到讓我不會討厭的肉桂捲,
如此而已!😂
起司奶油也是滿滿宜人肉桂香,
只是上層起司奶油糖霜沒有什麼存在感,
與我預期有些落差,所以...(句點)
初嚐胡三廚房的肉桂捲整體
對我來說其實失落的成分居多,
雖然我吃過的肉桂捲不算太多家,
但若純就本人的價值觀與喜好來討論,
我是覺得這家不到我內心
「台北最夯最邪惡」的程度。
不過老話一句口味這種事很主觀,
對美食的價值論定也是,
無論個人喜歡或不喜歡,
目前胡三廚房非常熱門要等很久
是不爭的事實,朋友們若有興趣
還是自己吃吃看最實在囉!
對我來說其實失落的成分居多,
雖然我吃過的肉桂捲不算太多家,
但若純就本人的價值觀與喜好來討論,
我是覺得這家不到我內心
「台北最夯最邪惡」的程度。
不過老話一句口味這種事很主觀,
對美食的價值論定也是,
無論個人喜歡或不喜歡,
目前胡三廚房非常熱門要等很久
是不爭的事實,朋友們若有興趣
還是自己吃吃看最實在囉!
達賢圖書館 ∥ 全台最美圖書館之一,忍不住覺得政大人好幸福!
政大茶亭 ∥ 真材實料的好喝手搖飲~最愛酪梨布丁牛奶!
來來順餡餅粥 ∥ 小菜選擇多樣好過癮、會爆汁的現做餡餅超美味!
海天小館 ∥ 活蟹麻油麵線、芋頭透抽、海鮮蝦餅、炒海瓜子...每一道都好美味,都推!🤣🤣🤣(台灣1001個故事「顧客準時報到的麻油螃蟹」)
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